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| Stufe 7 grob hacken. Anschließend 5 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. Zutaten Für 12 {{recipe_quantity_value}} Stücke Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes! 100 {{ingredients[0](). replace(". ", ", ")}} g Haselnüsse 250 {{ingredients[1](). ", ", ")}} g Kirschen, entsteint und halbiert 1 {{ingredients[2](). ", ", ")}} EL selbst gemachter Vanillezucker 60 {{ingredients[3](). Kirschkuchen mit quark thermomix tm31. ", ", ")}} g Zartbitterkuvertüre 175 {{ingredients[4](). ", ", ")}} g weiche Butter, in Stücken 175 {{ingredients[5](). ", ", ")}} g Zucker Außerdem Springform (Ø 26 cm) Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 3€/Monat im Jahresabo Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix® Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte. Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u. v. m. Jetzt Gratismonat starten Schon Mitglied? Anmelden und kochen Das könnte dir auch schmecken In Kollektionen 25 20 Verstanden "mein ZauberTopf"; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe.
Kirschkuchen Mit Quark Thermomix Review
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 25 Min
Gesamtzeit 1 Std. Portionen 6 Portionen
Zutaten
10
g Butter, weich, zum Einfetten
1
Glas Schwarzkirschen (Abtropfgew. 360 g), mit Saft
60
g Zucker
3
Eier (Kl. Kirsch Quark Streuselkuchen von muhaha. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. M)
Prise Salz
80
g Mandeln, blanchiert
g Amarenakirschen, in Sirup, abgetropft
500
g Magerquark
100
g Sahne
20
g Vanillezucker, selbst gemacht
50
g Weichweizengrieß
2
TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
geh. TL Speisestärke
EL Wasser
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1931 kJ /
461 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
17 g
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Für die Füllung Mixtopf spülen, Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz in den Mixtopf geben. Rühraufsatz einsetzen und 2, 5 Min/Stufe 3, 5 steif schlagen und in eine Schüssel umfüllen. Eigelb, Butter und Speisestärke in den Mixtopf geben und das Ganze 7 Sek/Stufe 5 verrühren. Dann alle restlichen Zutaten ausser die Kirschen dazu und 30 Sek/Stufe 4, 5 verrühren. Dann vorsichtig mit dem Spatel den Eischnee unterheben und auf dem vorgebackenen Boden verteilen. Kirschkuchen mit quark thermomix die. Dann die Kirschen durch den Garkorb abgiessen lassen und mit den Kirschen belegen. Die restlichen Streusel aus dem Kühlschrank auf den Kirschen verteilen und leicht andrücken. Das Ganze dann im Ofen 1 Stunde 15 Minuten backen. Da es etwas tropfen kann, lege ich immer ein Backblech mit Backpapier drunter. Nach 30 Minuten den Kuchen mit Alufolie abdecken, damit er nicht so dunkel wird. Nach dem Backen noch 10 Minuten im Ofen ruhen lassen und danach auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen. Rezept ohne Thermomix ®: Den Zucker ( ihr könnt stattdessen auch Puderzucker verwenden), Mehl, Vanillezucker und Butter mit den Händen gut durchkneten.