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Zutaten
1
kg
Kartoffeln
Dose(n) (425 ml; 250 g)
Tomaten
800
g
Hähnchenfilet
2
EL
Öl
Salz
Pfeffer
1/8
l
klare Hühnerbouillon (Instant)
250
Schlagsahne
Tüte "Fix für Zwiebel-Sahne-Hähnchen"
Packung (195 g; 125 g)
Mozzarella-Käse
gehackte Petersilie und Basilikum zum Garnierens
Zubereitung
75 Minuten
leicht
1. Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Tomaten auf einem Sieb abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin rundherum kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Hühnersuppe und Sahne ablöschen. Tüteninhalt unter Rühren einstreuen und aufkochen lassen. 3. Tomaten unterheben. Eine Auflaufform (ca. 1, 2 Liter Inhalt) fetten und die Kartoffelscheiben am Rand einschichten und mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen sahne auflauf torte. In die Mitte das Zwiebel-Sahne-Hähnchen-Ragout füllen. 4. Käse in Scheiben schneiden und auf dem Auflauf verteilen.
- KOCHgeflüster
- Hähnchen – cahama
Kochgeflüster
Die Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser bissfest garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Inzwischen den Spinat auftauen lassen und leicht auspressen. Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrust ca. 5 Minuten rundum darin anbraten, herausnehmen. Die Pfanne von der heißen Herdplatte nehmen. 350 ml kaltes Wasser und die Sahne zugießen. Hähnchen – cahama. Den Beutelinhalt einrühren. Unter Rühren einmal aufkochen lassen. Eine Auflaufform ausfetten. Nudeln, Hähnchenbrust, Spinat und Knoblauch darin verteilen. Die Sauce darübergießen. Den Mozzarella würfeln und darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) ca. 30 Minuten überbacken.
Hähnchen – Cahama
normal 3, 86/5 (5)
Hähnchenbrustfilets in Porree - Champignon - Sahne
60 Min. normal 4, 22/5 (7)
Lauchhühnchen unter der Kruste
45 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Auflauf mit Hähnchenbrust, Lauch und Bandnudeln
30 Min. normal 3/5 (3)
Curry-Lauch-Hähnchen
aus dem Ofen
20 Min. simpel 4, 36/5 (78)
Gebackene Kartoffeln mit Lauch und Hähnchen
30 Min. normal 3, 6/5 (3)
Lauch - Kartoffel - Hähnchenbrustfilet - Gratin
30 Min. simpel 3, 91/5 (9)
Zarte Hähnchenbrust auf dem Lauchbett in fruchtiger Ananas - Currysoße
15 Min. simpel (0)
Reis-Poulet-Gratin mit Lauch
40 Min. normal 3, 6/5 (3)
Hähnchenkeulen mit Curry - Schnittlauchsauce
15 Min. normal 4, 41/5 (25)
Hähnchen - Gemüse Auflauf
20 Min. Hähnchen zwiebel sahne auflauf. normal 4, 17/5 (10)
Überbackene Schnitzel in Crème fraîche-Sahnesoße
30 Min. normal 4, 14/5 (19)
Gnocchi - Hähnchenbrust - Auflauf
mit Pesto - Sahne - Sauce
25 Min. simpel 4/5 (8)
Pfirsich-Curry-Hähnchen-Auflauf
für eine flache Auflaufform
30 Min.
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