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Quiche Mit Quark Statt Sahne Wirsing Und Rote
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Quiche Mit Quark Statt Sahne Eis Selbst Machen
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Quiche Mit Quark Statt Sahne Torte
Warum selbstgemachte Quiche so toll ist? =) Deshalb: Quiche ist super vorzubereiten Man kann sie einfrieren (Ganz, in Stücken oder nur den Teig portioniert) Sie ist gut eine Woche (Je nach Füllung) im Kühlschrank haltbar Sie ist gut mitzunehmen und auch kalt super lecker Es ist ein günstiges Gericht (Je nach Füllung natürlich) Man kann eigentlich jegliche Art von Gemüse für die Füllung verwenden Übergebliebene Gemüsereste sind optimal in einer Quiche zu verwerten Für die Quiche verwende ich immer anderes Gemüse, je nachdem was ich da habe oder was vielleicht gerade Saison hat. Hier ein paar Kombinationsideen die ich sehr gerne mag: Pilze-Frühlingszwiebeln-Bergkäse-Pinienkerne, Kräuter Kürbis-Feta/Ziegenkäse-Lachs-Cocktailtomaten-Mangold-Pilze rote Bete-Lauch-Birne-Ziegenkäse-Walnuss-Cocktailtomaten Gurke-Ziegenkäse-Pinienkerne (Tipps hierzu, siehe unten) Spinat-Karotte-Lauch-Lachs-Ricotta-Zucchini-Sesam Kartoffel-Lauch-Pilz-Bergkäse-Rosmarin … wie gesagt, die Kombinationsmöglichkeiten sind endlos!
Quiche Mit Quark Statt Sahne – Der Erdbeerkuchen
Gelatine ausdrücken und in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen. 3-4 Esslöffel Joghurt tröpfchenweise unterrühren und anschließend unter Rühren in den restlichen Joghurt laufen lassen. Zum Gelieren (bis die Masse beginnt Straßen zu ziehen) 2-4 Minuten kühl stellen. Inzwischen Eiweiß mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Portionsweise unter den gelierenden Joghurt heben. In vier Dessertgläser füllen, ca. 2 Stunden kühl stellen. Nach Belieben mit einem Klecks Kirsch-Konfitüre und Schokoladenraspel verziert servieren. 15. 2010, 14:07
gesperrt
Ganz einfach: Sandkuchen mit Alkohol deiner Wahl oder Saft traenken, eine Schicht -ruhig leicht gezuckert- griechischen Joghurt drauf, dann wieder ne Schicht getraenkten Sandkuchen... und dann eine Schicht selbstgemachtes Apfelmus, das Ganze wiederholen, bis das Glas oder die Schuessel voll ist, letzte Schicht Joghurt und den mit Kakao bestaeuben. Quiche mit quark statt sahne torte. Das ist so eine typische Idee von mir, die mir schon eine ganze Weile im Kopf herumgeht (ich werde Apfelsaft nehmen)... ich kann mir das auch gut mit geroesteten Mandeln vorstellen.. zwischen den einzelnen Lagen oder Pistazien... oder einfach anstelle des Kakaopulvers bestreuen damit, sieht schoen aus und schmeckt bestimmt gut.
15. 03. 2010, 13:12
Nachtisch mit Quark/Joghurt + Früchte - und OHNE Sahne
Hallo zusammen,
steht eigentlich alles schon oben drin:
bin auf der Suche nach einem leckeren Nachtisch, der mit Joghurt/Quark zubereitet wird, wo Früchte mit drin ist. Und (wenn möglich) das ganze ohne Sahne. Gerne auch mit irgendwelchen Kecksen o. ähnliches. Vielleicht was zum schichten? 29 Gemüse Quiche ohne Sahne Rezepte - kochbar.de. Hat jemand eine Idee bzw. Rezept? Grüße
Fussl
Mini-Fussl 08/2009 & Mini-Nudel 04/2014.. Julchen & Fussl und einer Sternschnuppe für immer im Herzen...
15. 2010, 13:23
AW: Nachtisch mit Quark/Joghurt + Früchte - und OHNE Sahne
Zitat von Fussl
Sehr lecker ist:
Aprikosen-Apfelkompott mit Sahnejoghurt und Walnüssen
4 Portionen
•1 säuerlicher Apfel (z. B. Elstar)
•3 El Honig
•150 g getrocknete Aprikosen
•1 Vanilleschote
•300 ml Apfelsaft
•½ Zitrone
•1–2 El Aprikosenkonfitüre
•6 El Zucker
•½ Tl Lebkuchengewürz (oder Zimtpulver)
•150 g Walnusskerne
•400 g griechischen Sahnejoghurt (10%)
Zubereitung
Apfel vierteln und entkernen. Die Apfelviertel längs halbieren und in Scheiben schneiden.