Mit einem erstaunlich vielfältigen "Hunsrücker Spezialitätenbüfett" hat sich die diesjährige Spezialitätenwoche aus Thalfang verabschiedet. Thalfang. Die Spannung ist riesengroß im Landgasthof Rauland. Wenige Minuten bevor die Deckel gelüftet werden, fragt sich jeder, mit welchen Leckerbissen das "Hunsrücker Spezialitätenbüfett" wohl aufwarten wird. Als es dann so weit ist, drängen mehr als 60 Gäste beinahe zeitgleich in Richtung Büffet. Zwar steigt der eine oder andere mit Salat ein - doch heiß begehrt ist vor allem der Topf mit dem Kartoffelsüppchen. Um diesen herum gruppiert sich zudem schier alles, was sich aus der vielseitigen Knolle zaubern lässt. Gefüllte Klöße und gefüllte Kartoffeln wetteifern ebenso um die Gunst der Genießer wie Lachs-Kartoffelplätzchen oder Bratkartoffeln. Gefüllte klöße hunsrücker art moderne. Nach einer ersten Runde um das Büfett wird es dann auch schon heikel. Denn auch das Kartoffelgratin will probiert sein oder die geriebenen Variationen vom Kartoffelpuffer bis "Schales". Auch Fleischesser brauchen nicht zu darben.
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Daneben widmen sich mehrere museale Einrichtungen dem Ruf der Stadt als Edelsteinstadt und berichten auf ihre Art von Mineralien, der Edelsteinbearbeitung und der Schmuckindustrie. Urlaubserlebnisse im Museum oder in freier Natur
Ein Ferienhaus als Urlaubsunterkunft in der Nhe der Ortschaft Hermeskeil ldt regelrecht dazu ein, den Besuch eines oder mehrerer der zahlreichen Museen dieser im Mittelpunkt des Naturparks Saar-Hunsrck liegenden Stadt in sein Freizeitprogramm einzubeziehen. Kochen: "Dippegucke" Hunsrücker Gefüllte Klöße - YouTube. Zu ihnen gehren die europaweit grte private Flugausstellung ebenso wie das Dampflok-Museum und das Rheinland-Pflzische Feuerwehrmuseum. Wem dagegen das Angebot fr einen Urlaub in die nrdliche Region des Hunsrck gefhrt hat, der sollte es nicht versumen, die romantische Felsformation der Ehrbachklamm zu durchwandern. Dies bietet gleichzeitig die Mglichkeit, sich die Ruinen von Schloss Schneck und der Ehrenburg anzuschauen. Letztere bieten noch heute ein anschauliches Bild sptmittelalterlicher Festungsarchitektur.
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Für sie fährt die Küche Leckerbissen wie gekochtes Rind- oder gepökeltes Schweinefleisch auf. Weitaus begehrter sind beim Abschlussmenü der von der "Urlaubsregion Thalfang am Erbeskopf" initiierten Hunsrücker Spezialitätenwoche jedoch die Knollen-Köstlichkeiten. "Wir haben uns leider noch nicht ganz durchprobiert", gesteht Matthias Uttard aus Bäsch ein. Diese rustikale bürgerliche Küche ist aber genau nach seinem Geschmack. "Alles schmeckt sehr lecker und richtig wie daheim", bekräftigt Tischnachbarin Heide Janke. Dank Aushilfskellner Hamid, seines Zeichens Magier, kommen zudem nicht nur die Gaumen, sondern auch die Lachmuskeln auf ihre Kosten. Mit dem Bedienen hapert es zwar bei ihm, doch dafür klappt es mit dem Verbiegen von Löffeln umso besser. Angesichts der Vielfalt, durch die es sich an diesem Abend zu probieren gilt, tun sich für manchen Gast allerdings Grenzen auf. Gefüllte Klöße von Marlon | Chefkoch. "Ich hab schon die dritte Portion", wundert sich Susanne Hubert selbst über ihren Appetit. Als Stammgast des Hauses hat sie sich gefreut auf den Abend: "Wir sind jedes Jahr hier. "
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Rckblicke in die Vergangenheit
Idyllisch gelegene kleine Stdte und Bauerndrfer sowie Wein- und Kurorte halten ein breites Angebot an Ferienwohnungen und Ferienhusern bereit, von denen aus bei Ausflgen die historischen Sehenswrdigkeiten in dieser einst vom Ruberhauptmann Bckler, alias Schinderhannes, unsicher gemachten Gegend besucht werden knnen. In der Kreisstadt Simmern sind im Verlies des ehemaligen Pulverturms, der heute als Schinderhannesturm bezeichnet wird, die Spuren seines Lebens und Tuns nachzuvollziehen. Mit dem Archologiepark Belginum wartet ein Freilichtmuseum bei der Ortschaft Wederath auf Besucher, die sich auf anschauliche Weise vom Leben der rmischen Bevlkerung im einstigen antiken Belginum informieren mchten. Wer dagegen eher die bis heute erhaltenen Bauwerke vergangener Tage bestaunen will, der wird in Idar-Oberstein fndig. Gefüllte Klöße von bollywoodlady | Chefkoch. Hier kann die im 15. Jahrhundert errichtete weltbekannte Felsenkirche besichtigt werden, die als Nachfolgebau einer Hhlenburg entstand.