Die Süßkartoffelschnitzel im Couscousmantel bieten eine kalorienarme alternative zum herkömmlichen Schnitzel. Mit diesem Rezept gelingen sie im Nu. Foto
Bewertung: Ø
4, 2
( 263 Stimmen)
Zeit
25 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst werden die Süßkartoffeln gewaschen, geschält und längs in etwa 0, 5 cm dicke Scheiben geschnitten. Schnitzel mit süßkartoffeln en. Die Kartoffelscheiben werden in kochendem Salzwasser für etwa 2 Minuten gekocht. Der Couscous wird auf einen Teller gegeben, die Eier werden verquirlt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Anschließend wird das Mehl ebenfalls auf einen Teller gegeben. Nun wird das Ol in einer Pfanne erhitzt. In der Zwischenzeit werden die Kartoffelschnitzel nacheinander in Mehl, Eier und Couscous gewendet und im heißen Öl auf beiden Seiten für etwa 3 Minuten goldbraun gebraten. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
ÄHNLICHE REZEPTE
WIENER SCHNITZEL
Das klassische Wiener Schnitzel - Rezept wird am liebsten sonntags mit Petersilkartoffeln oder Reis serviert.
Schnitzel Mit Süßkartoffeln Der
Schritt 1
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Für die Tornados die Kartoffeln schälen, waschen und die langen Spieße der Länge nach durch die Kartoffeln stecken. Mit einem scharfen Messer die Kartoffeln spiralförmig einschneiden und etwas auseinanderziehen. Schritt 2
Die Kartoffeln vorsichtig mit 2 EL Öl bestreichen. Hartkäse, Knoblauch, Paprika und nach Bedarf Salz vermischen, die Kartoffeln damit bestreuen, in eine Auflaufform legen, sodass die Spieße am Rand der Form aufliegen und im Backofen ca. Tischline: Putenschnitzel mit Süßkartoffeln. 30–40 Min. (je nach Dicke und Größe der Kartoffeln) backen. Schritt 3
Für die Füllung der Schnitzel Oliven und Salami in Würfel schneiden und mit Senf vermischen. Kalbsschnitzel waschen, trocken tupfen, nebeneinanderlegen, evtl. etwas flacher klopfen und mit ¾ TL Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen. Füllung auf den Schnitzeln verteilen, diese zusammenklappen und die Ränder mit kleinen Holzspießen fixieren. Schnitzel in 2 EL erhitztem Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca.
Zubereitung Schnitzel 1 Die Kalbssteaks einzeln zwischen einen Vakuumbeutel legen, mit Öl beträufeln und zu einem Rechteck plattieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Die Pilze putzen und in Würfel schneiden. Die Kräuter fein hacken. 3 Pilze in einer heißen Pfanne braten, mit Salz/Pfeffer würzen und die Zwiebeln dazu geben. Aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen und anschließend den in Streifen geschnittenen Spinat unterheben. Die 4 Schnitzel gleichmäßig mit der Masse belegen und zu Rouladen aufrollen. In Klarsichtfolie rollen, anschließend vakuumieren und bei 60°C für 1 Stunde sous vide garen. 4 Die Rouladen aus dem Beutel nehmen und in geschlagenem Ei wenden, panieren und in reichlich Butterschmalz von allen Seiten goldbraun braten. Schnitzel mit süßkartoffeln der. 5 Zum Anrichten die Enden anschneiden und die Roulade einmal schräg in der Mitte durchschneiden. Süßkartoffeln 1 800 Gramm Süßkartoffeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl 2 Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Diese mit Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen, auf ein Backblech legen und bei 180°C im Backofen für 15 Minuten garen.
PAULANER Oktoberfest 2019
Das PAULANER OKTOBERFEST 2019 steht bereits in den Startlöchern, denn ab 27. 09. eröffnen wir vor dem Paulaner Wirtshaus Gera die GERAER WIESN und dann heißt es wieder "O'zapft is". Mehr Infos zu den Events und Aktionen gibt's dann wie immer auf Facebook oder hier. Also Stifte raus und schon mal ganz FETT im Kalender anstreichen, denn Ihr wißt ja – Ausreden zählen nicht. Ihr möchtet bereits Plätze oder Tische reservieren? Dann schaut bei uns im Wirtshaus vorbei, ruft uns an oder schreibt uns eine kurze E-mail an:. Euer Team der Geraer Wiesn. #Bayrisch #Wirtshaus #Paulaner #Tradition #WirLiebenGera #GeraerWiesn #PaulanerOktoberfest #Oktoberfest2019
DANGSCHEE liebe Madln & Buam für dieses großartige PAULANER OKTOBERFEST 2018. Paulaner Gewinnspiel - Oktoberfest Reise gewinnen. Wir sind immer noch begeistert von fantastischen Stimmung im Festzelt vor dem Paulaner Wirtshaus Gera & möchten uns mit diesem kleinen Film vom Finale mit Swagger bedanken. Bei unseren Gästen, unserem Partner der Radwelt Gera und natürlich den anderen Live-Künstlern wie die Party Show Band ROSA, Mickie Krause – Double Thomas Berger, Die Stadlrogga sowie The Luckytones.
Paulaner Gewinnspiel Oktoberfest 2022
Dauer des Gewinnspiels
Die Dauer des Gewinnspiels erstreckt sich vom 28. 2021 bis zum 07. 03. 2021 um 23:59 Uhr MEZ. Innerhalb dieses Zeitraums besteht die Möglichkeit, am Gewinnspiel teilzunehmen. Jeder Teilnehmer nimmt nur einmal an dem Gewinnspiel teil. Es ist strengstens untersagt, mehrere Facebook-Profile zur Erhöhung der Gewinnchancen zu verwenden. Die Teilnahme am Gewinnspiel ist kostenlos. Paulaner Gewinnspiel - Gewinne ein unvergessliches Wiesn-Wochenende!. Gewinn, Ermittlung und Benachrichtigung über den Gewinn und Einlösung
Es ist folgender Preis zu vergeben:
5 x je ein Paulaner 0, 0% Probierpaket
Ermittlung des Gewinns:
Die Ermittlung des Gewinners erfolgt nach Teilnahmeschluss am 08. 2021 durch das Zufallsprinzip. Benachrichtigung über den Gewinn:
Der Gewinner wird mittels Kommentar unter dem Posting über den Gewinn benachrichtigt. Mit dieser Form der Veröffentlichung erklärt sich der Gewinner ausdrücklich einverstanden. Über eine private Nachricht erfolgt die Aufforderung, die Kontaktdaten (Name, Adresse, E-Mail) an Paulaner zu schicken. Der Gewinner hat ab diesem Zeitpunkt 24 Stunden Zeit, die Persönliche Nachricht zu beantworten und den Gewinn somit anzunehmen.
Paulaner Gewinnspiel Oktoberfest Pictures
Im Falle eines Gewinns wird der Gewinner unter dem entsprechenden Beitrag des Teilnehmers in Facebook oder Instagram schriftlich benachrichtigt. (3) Sollte sich der Gewinner nach der Benachrichtigung nicht innerhalb von 24 Stunden beim Veranstalter melden, entfällt der Gewinn. Andernfalls wird die Gewinnübergabe sodann mit dem Gewinner individuell geklärt. Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass ihr Name im Falle eines Gewinns auf der Instagram-Seite des Veranstalters
() und der Facebook-Seite () veröffentlicht wird. (4) Die Teilnahme ist grundsätzlich kostenlos. Die Kosten für das Herstellen und Aufrechterhalten einer zur Teilnahme erforderlichen Internetverbindung sind jedoch vom Teilnehmer selbst zu besorgen. Paulaner gewinnspiel oktoberfest parade. 3 Teilnahmeberechtigung
(1) Teilnahmeberechtigt ist jeder, der mindestens 18 Jahre alt ist und seinen ständigen Wohnsitz in Deutschland hat. (2) Ferner ist es zur Gewinnabwicklung erforderlich, dass der Teilnehmer Angaben zu Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse und Wohnsitz macht.
Paulaner Gewinnspiel Oktoberfest Parade
Einlösung des Gewinns:
Sollte sich der Gewinner nicht innerhalb dieses Zeitraums melden, verfällt der Gewinn und es wird ein neuer Gewinner gezogen. Die Benachrichtigung erfolgt auf gleiche Weise. Ein Anspruch auf Auszahlung des Barwertes des Gewinns ist ausgeschlossen. Haftung
Schadenersatzansprüche des Teilnehmers sind ausgeschlossen. Paulaner gewinnspiel oktoberfest pictures. Hiervon ausgenommen sind Schadensersatzansprüche des Teilnehmers aus der Verletzung des Lebens, des Körpers, der Gesundheit oder aus der Verletzung von Vertragspflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglichen und auf deren Einhaltung der Teilnehmer regelmäßig vertrauen darf; sowie die Haftung für sonstige Schäden, die auf einer vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Pflichtverletzung des Veranstalters, seiner gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen beruhen. Werden Vertragspflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglichen und auf deren Einhaltung der Teilnehmer regelmäßig vertrauen darf, einfach fahrlässig verletzt, haftet der Anbieter für die verursachten Schäden nur auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden.
(2) Sollten einzelne Bestimmungen dieser Teilnahmebedingungen unwirksam sein oder werden, so bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen davon unberührt.