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Foto: bho / User
Zubereitung
Für die Guacamole mit Räucherlachs zunächst die Avocados schälen, entkernen und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und hinzufügen. Den Lachs und die Tomaten ebenfalls würfelig schneiden und in die Schüssel geben. Das Joghurt, den Senf und den Zitronensaft dazugeben und die Guacamole mit Räucherlachs mit Salz und Pfeffer abschmecken
Tipp
Guacamole mit Räucherlachs schmeckt sehr gut als Brotaufstich oder kann auch mit Tortillachips gegessen werden. Anzahl Zugriffe: 6699
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Aus guten Zutaten für nur eine, oder auch mehrere Personen schnell gemacht, geschmackvoll und einfach nur mega gut! Zubereitungsschritte
Bacon in kalte Pfanne legen und bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen und auskühlen lassen. Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. In der selben Pfanne, im ausgelassenen Bacon-Fett, bei mittlerer Hitze braten. Avocados schälen und entkernen, Fruchtfleisch mit Gabel zerdrücken. Limettensaft unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie hacken und unterheben. Spinat waschen. Tortillas ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Je 2 Esslöffel Guacamole mittig, als Streifen auf die Tortillas geben. Lachs vorsichtig mit den Händen auseinanderzupfen und auf der Guacamole verteilen. Bacon in grobe Stücke schneiden und auf den Lachs geben. Mit ein paar Spinatblättern bedecken. Rechte Tortillaseite auf die Füllung klappen. Eine der langen Seiten einschlagen und zur offenen Seite hin aufrollen. Untere Wrap-Hälfte eng mit Alufolie umwickeln.
Guacamole Mit Lache Un Com
Guacamole mit kleinen Avocadostückchen ist die perfekte Beilage zu diesen Tacos gefüllt mit frischem Lachs. Ein original mexikanisches Essen, servierfertig in nur 30 Minuten.
Guacamole-Lachs-Stangen kommen bei Gästen immer gut an. © Getty Images / Tim Macpherson
Fingerfood ist klasse! Endlich darf man als Erwachsener mal mit den Fingern essen. Ein Highlight sind sicherlich die appetitlichen Guacamole-Lachs-Stangen, die so herrlich cremig sind. Du kannst sie – schwupps – in den Mund schieben. Einfach vom Buffet oder dem Teller des Nachbarn schnappen und schnell verputzen. Denn mal ehrlich, wer will schon auf einer Stehparty mit einem Teller in der Hand rumstehen? Und dann hat man auch noch das Problem mit dem Drink und/oder der Kippe. Auch ein Vorteil der Guacamole-Lachs-Stangen: Nix tropft. Weder ein Salat mit Mayo, ein fettiger Mini-Burger oder brüchige Hackbällchen versauen die Kleidung und verhageln die Stimmung. Auch diese Fingerfood-Kreationen sorgen dafür, dass Gäste ihre Würde behalten:
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Seit unserer letzten Reise nach Frankreich haben wir einmal mehr gelernt, wie unschön es ist, wenn die Katzen krank werden. Bei den Zweibeinern selbst ist das schon fies, aber gerade mit Vierbeinern ist es daheim und vor allem unterwegs unglaublich nervenaufreibend, sucht man im Ausland oft erst einmal vergeblich nach einem passenden Tierarzt- und dann noch die Sprachbarriere. Aber auch im Zuhause kann ein spontan auftretender "flotter Otto", den unsere Tiger beim letzten Trip direkt mit in den Urlaub nahmen, für Überraschungen der unbeliebten Sorte sorgen. ViPiBaX Giardien Ex® – ViPiBaX – Innovationen für Tiergesundheit. Daher ist eine Katzenapotheke für harmlosere Notfälle bei uns für die kommenden Wohnmobiltrips mit an Bord. Sind wir nicht unterwegs, eignet sie sich ebenso gut für die Verwendung in den eigenen vier Wänden. Diese Basisausstattung an pflanzlichen Medikamenten für Katzen bzw. Zubehör ersetzt natürlich nicht den Tierarzt, kann aber wie gesagt bei einfacheren Problemen sehr von Vorteil sein. Katzenapotheke für den Notfall – Wundversorgung bei Katzen
Starten wir also gleich rein – natürlich mit dem Wichtigsten: Was tun im Ernstfall, wenn der Worst Case eintritt und die Katze sich eine offene Wunde zugezogen hat?
Der Erfolg der Therapie wird durch wiederholte Kotuntersuchungen kontrolliert. Unterstützung durch kohlenhydratarmen Diät möglich Zusätzlich sollte man sich bemühen, das Reinfektionsrisiko zu senken, sonst kann es passieren, dass die Katze trotz erfolgreicher Therapie ein paar Tage später wieder Symptome zeigt, weil sie sich wieder Giardien aus der Umwelt eingefangen hat. Bestimmte Medikamente helfen bei Giardien. © Wiederansteckung vermeiden Um eine Reinfektion zu vermeiden, sollten Sie besonders auf die Hygiene achten: Sehr wichtig ist das zeitnahe Entfernen und hygienische Entsorgen von Kot aus dem Katzenklo. Die Katzentoilette sollte einmal täglich gründlich gereinigt, dann mit kochendem Wasser ausgespült und abgetrocknet werden. Kot, der mal daneben ging, und Kotspritzer müssen ebenfalls sorgfältig entfernt und die verunreinigten Oberflächen müssen gereinigt werden. Blutsauger im Gras: Frühlingszeit ist Zeckenzeit » Wir sind MüritzerWir sind Müritzer. Optimal ist hier der Einsatz von Dampfstrahlern, die einen Dampf von über 60 Grad produzieren. Futter- und Trinkgefäße säubert man täglich mit kochendem Wasser oder spült sie bei mehr als 65 Grad in der Spülmaschine.