QUITTENMARMELADE
Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept. WEINTRAUBENMARMELADE
Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann. HOLUNDERMARMELADE
Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut. Marillenmarmelade mit Aprikosen /Marillen und Gelierzucker - Rezept mit Bild - kochbar.de. BIRNENMARMELADE
Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.
- Marillenmarmelade mit Aprikosen /Marillen und Gelierzucker - Rezept mit Bild - kochbar.de
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Marillenmarmelade Mit Aprikosen /Marillen Und Gelierzucker - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Marmelade darf bei uns Österreichern am Frühstückstisch nicht fehlen. Besonders die Marillenmarmelade ist als beliebteste Marmelade auch in vielen österreichischen Mehlspeisen zu finden. Hier zeige ich euch meine Marillen-Marmelade-Rezepte. Ich liebe es, Marmelade zu machen – mit allem, was gerade so reif ist. Das Einkochen von bunten Früchten ist für mich Entspannung pur und der Duft, des kochenden Obsts löst bei mir Glücksgefühle aus. Ich mische alles zusammen, was schmecken könnte und bin dann selbst immer sehr gespannt auf das Ergebnis. Momentan bieten sich die Marillen an und daher zeige ich euch heute meine liebsten Marillenmarmelade-Kreationen. Marillenmarmelade in 3 Varianten
Variante 1: Marillen-Orangen-Marmelade
Die Kombination aus Marillen (Aprikosen), Orangen und Zitronensaft ergibt eine herrlich fruchtige Marmelade. Der Gelierzucker ist ein Rohrohrzucker mit Apfelpektin (2:1). Gericht Eingemachtes Keyword einfach, fruchtig, vegan
Portionen 2 Gläser á 250 ml
250 g Marillen, entsteint und klein geschnitten 250 g Orange, klein geschnitten 250 g Gelier-Rohrohrzucker (2:1) Saft und geriebene Schale einer Zitrone
Alle Zutaten gut vermischen und 20-30 Minuten ziehen lassen.
Guten Appetit! Das Ergebnis schmeckt man (oder auch nicht)
Hast du schon einmal selbst Marmelade gekocht oder erinnerst du dich an die reichhaltigen Kreationen aus Großmutters Garten? Wenn ja, dann weißt du, wie wunderbar echte Marmelade mit hohem Fruchtanteil schmecken kann. Mit besagter Konfitüre hat der Hersteller es leider wahrlich übertrieben, das "erste Extra des Tages" wird so zur geschmacksarmen, süßlichen Zuckerpampe, die den Namen Fruchtaufstrich meiner Meinung nach nicht verdient. Gesünder selbst gemacht
Vielleicht hast du schon deine Marmeladenvorräte inspiziert und festgestellt, dass die Massenprodukte anderer Hersteller leider auch nicht viel besser sind. Eine gar nicht so schwere Alternative, mit der man Marmeladen erhält, die den Namen noch verdienen, heißt deshalb: Selbermachen! Im einfachsten Fall dauert das nur wenige Minuten, wenn reife Früchte und Gelierzucker (am besten 1:3 für geringeren Zuckeranteil) kurz aufgekocht und dann heiß in Gläser gefüllt werden. Es geht aber noch besser!
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