Damit das Plätzchen backen mit Kindern so richtig Spaß macht, brauchst du die besten Rezepte, unsere Einkaufsliste und fünf goldenen Regeln! Inhalt
Fünf Tipps fürs Plätzchenbacken mit Kindern
Dürfen Kinder rohen Plätzchenteig essen? Einkaufsliste: Das braucht ihr zum Plätzchenbacken
Die schönsten Plätzchen-Rezepte für Kinder
Fünf Tipps fürs Plätzchenbacken mit Kindern 1. Wähle ein einfaches Rezept aus, bei dem es nicht aufs Gramm ankommt, zum Beispiel Cookies oder Löffelkekse. Mürbeteig zum Ausstechen bereitest du für kleinere Kinder lieber vor, denn die Zutaten sollten rasch verknetet und dabei nicht zu warm werden. Bunte Butterplätzchen für Kinder - Rezept | Kaufland. Beim Ausstechen und Verzieren darf sich dann jeder austoben. Extra-Tipp: Plätzchenteig nur portionsweise aus dem Kühlschrank holen, damit er nicht zu weich wird. 2. Hilf den Kleinen so viel wie nötig, aber so wenig wie möglich. Und freu dich über stolze Gesichter! Damit du während der Back-Session entspannt bleiben kannst, lässt du die Kinder am besten am Esstisch werkeln, den du mit einem großen Wachstischtuch auslegst.
Butterplätzchen Für Kinder Bueno
Gericht:
Kleinigkeit
Länder & Regionen:
German
Keyword:
Backen,, Butterplätzchen, rezept, Weihnachtsplätzchen
Portionen: 2 Backbleche
Autor: claudi
Zutaten
Für den Teig
250
g
Mehl
125
weiche Butter
Zucker
1
Stk. Ei
1/4
Pk. Backpulver
optional 1/2 Pk. Bourbon Vanille o. Vanillezucker
optional Kakao
Für die Glasur
Schuss
Milch
etwas
Puderzucker
Zitronensaft
Anleitung
Weiche Butter mit Zucker und dem Ei in eine Schüssel geben. Mit dem Mixer das Ganze verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Ausstechplätzchen für Kinder - Plätzchen Rezepte für Weihnachten. Anschließend nach und nach mit in die Schüssel geben und unterrühren. Den Teig in Frischhaltefolie oder Ähnliches packen und mindestens 1/2 bis 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dadurch lässt er sich besser ausrollen und ausstechen. Backofen auf 180 Grad Ober- /Unterhitze vorheizen. Ei oder Eigelb mit etwas Milch verquirlen. Etwas Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen. Den Teig darauf dünn ausrollen und ausstechen. Auf einem Backblech verteilen und die Butterplätzchen mit dem verrührten Ei mit einem Pinsel bestreichen.
Butterplätzchen Für Kinder Chocolat
Kekse mit Zuckerguss, Zuckersternen, Zuckerperlen und Dekorzucker verzieren und fest werden lassen. Ernährungsinfo
1 Stück ca. :
130 kcal 540 kJ 2 g Eiweiß 7 g Fett 17 g Kohlenhydrate
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Video-Tipp
Beide Mehlsorten können ohne Änderung der Mengenangaben miteinander vertauscht werden. 140 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
abgeriebene Schale einer Zitrone
Beim Dekorieren der fertig gebackenen Plätzchen sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ich bestreiche meine nach dem Backen gern mit Vollmilchkuvertüre und bestreue sie dann mit gehackten Mandeln. Butterplätzchen für kinder chocolat. Wer die Mandeln gerne mitbacken möchte, der kann die noch rohen Plätzchen mit Eigelb bestreichen und gehackte Mandeln oder Haselnüsse darüber streuen. Hierfür eignen sich auch Mandelblättchen hervorragend! Wer die Wahl hat, der isst am besten gleich alle Butterplätzchen auf einmal! Zum Verzieren:
gehackte Haselnusskerne
Mandelblättchen
gehackte Mandeln
1 Eiweiß
1 Eigelb
etwas Milch
Himbeer-, Erdbeer-, Aprikosenmarmelade (oder irgendeine andere Sorte, vielleicht auch alles zusammen)
Kuvertüre zum Bestreichen
Zuckerguss
Außerdem:
Mehl zum Ausrollen
Ausstechförmchen
Ein Backblech
Backpapier
Die Butterplätzchen mit den Mandelsplittern sind meine persönlichen Favoriten.
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