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Zutaten
Für
2
Portionen
400
g
reife Strauchtomaten
1
Knoblauchzehe
3
Zweig
Zweige
Rosmarin
4
El
Olivenöl
Tl
Meersalz
(grob)
Pfeffer
Zucker
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Zubereitung
400 g reife Strauchtomaten putzen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in eine ofenfeste Form (ca. 25 x 15 cm) setzen. 1 Knoblauchzehe fein hacken. Von 3 Zweigen Rosmarin die Nadeln abzupfen und fein hacken. Mit dem Knoblauch und 4 El Olivenöl mit dem Schneidstab gut durchmixen. Mit 1–2 Tl grobem Meersalz, Pfeffer und etwas Zucker würzen, über den Tomaten verteilen. Tomaten im backofen backen ne. Im heißen Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der mittleren Schiene 45 Min. backen.
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Das ganze Jahr über ereigneten sich 1976 schwere Erdstöße rund um den Erdball, doch auf der Karibikinsel Guadeloupe bahnte sich die spektakulärste Katastrophe an. Der Vulkan La Soufrière stand nach Meinung aller Experten unmittelbar vor dem Ausbruch. Die 73. 000 Bewohner der Insel, die unter französischer Verwaltung steht, mussten evakuiert werden. Besonders gefährdet war die Stadt Basse-Terre im Süden Guadeloupes. La Soufrière - Warten auf eine unausweichliche Katastrophe Trailer & Teaser. Als Herzog aus der Zeitung davon erfuhr, dass ein einziger im Sterben liegender Bauer sich weigerte, die Insel zu verlassen, brach er noch am nächsten Tag auf. Im kleinen Team mit seinen beiden Kameramännern Jörg Schmidt-Reitwein ("Jeder für sich und Gott gegen alle", "Herz aus Glas", " Nosferatu", " Woyzeck") und Ed Lachman ("The Virgin Suicides", " Sweet November", " Erin Brockovich", " Dem Himmel so fern") traf Herzog auf der Insel ein. Dort erwartete sie eine gespenstische Stille, "wie an einem Science-Fiction-Ort", so Herzog, der auch in seinem unnachahmlich fatalistischem Tonfall den Kommentar zu dieser 31-minütigen Doku spricht.
La Soufriere Warten Auf Eine Unausweichliche Katastrophe
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Alle Menschen hatten das Eiland bereits verlassen, weil der Ausbruch unmittelbar - in den nächsten Stunden oder bestenfalls Tagen - bevorstand. Eine skurrile Szenerie. Die Ampeln taten weiter ihren Dienst, Fernseher liefen noch - ansonsten herrschte Stille vor dem Inferno. La Soufrière - Warten auf eine unausweichliche Katastrophe | Film 1977 | Moviepilot.de. Dabei prognostizierten die Seismologen nicht eine konventionelle Eruption, sondern eine gewaltige Explosion, die aus einem Gasgemisch gespeist werden sollte und die Sprengkraft von fünf bis sechs Atombomben erreichen könnte. Dieses Himmelfahrtskommando unter akuter Lebensgefahr für alle drei Beteiligten passte genau in die Vita Herzogs, der für einen guten Film immer über alle Grenzen ging und bei "La Soufrière" gar den möglichen Tod in Kauf nahm. Sein selbst auferlegtes Ziel war es, die letzten Bilder von Basse-Terre vor der Zerstörung festzuhalten. Mit einem Hubschrauber wollten sie sich rechtzeitig in Sicherheit bringen und alles auf Film bannen. Nach der Ankunft guckte sich das Team in der verlassenen Stadt um und fing atemberaubend schöne, wie schaurige Bilder ein.
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