Möchten Sie Obst nach Wunsch mit einbacken, belegen sie den Teig mit den Obststücken (frisch oder aus der Dose, habe es schon mit Mirabellen, Birnen und Pfirsichen versucht, war immer lecker! ). Ab damit auf die mittlere Schiene in den auf etwa 200 Grad vorgeheizten Ofen! Ein Vorbacken des Mürbeteiges war bei mir bisher nicht notwendig, hat auch so funktioniert! TIPP: Da die Eiersahnefüllung sehr flüssig ist, und man damit ein Transportproblem bis zum Ofen hat, habe ich die Form mit dem Teig auch schon auf ein Gitter in der mittleren Ofenschiene gestellt und dann erst die Eiersahne hineingegossen! Die Tarte habe ich meist etwa 50 min gebacken, man sollte öfter mal nachsehen, bis die Füllung komplett fest geworden ist (ist nicht mehr flüssig und "schwappt" bei Bewegung der Form nicht mehr). Prunes – Zwetschgen – Pane Bistecca. Sollte die Oberfläche zu sehr bräunen, kann man sie mit Alufolie abdecken. Die abgekühlte Tarte schneiden Sie in eher schmale Stücke (16 - 20) da sie wegen der Sahne sehr gehaltvoll und sättigend ist, aber unheimlich lecker!
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Schalotten abziehen. Kabeljaufilet waschen und trockentupfen. Sellerie waschen und putzen. Schalotten Kabeljau, Sellerie, Paprika, Muscheln, Sardellen oder Anchovis sehr fein hacken und alles gut mischen. Mit Maismehl, gelbem und rotem Curry sowie Zucker und Salz gut vermengen, bis eine Bindung entsteht. Aus der Masse kleine Klößchen formen.
Über den Autor James Carol:
Der Schotte James Carol wurde 1969 geboren. In früheren Berufen war er schon in so verschiedenen Berufen wie Gitarrist, Toningenieur und Journalist tätig. Mittlerweile arbeitet er hauptberuflich als Schriftsteller. Er arbeitet und lebt mit seiner Familie in der englischen Grafschaft Hertfordshire. Bekannt wurde der Autor mit seinen Thrillern um Jefferson Winter. Die Jefferson Winter-Romane von James Carol:
Man muss zwischen der eigentlichen Jefferson Winter-Serie und den Chroniken unterscheiden. In der Serie geht es um den Profiler Jefferson Winter. Die Chroniken erzählen die Vorgeschichte, in der Winter noch beim FBI tätig war. Inhaltsangabe von Band 1 der Jefferson Winter-Reihe:
Er ist kein gewöhnlicher Ermittler. Jefferson Winter ist Profiler. Und der Sohn eines berüchtigten amerikanischen Serienmörders. Er hat es sich zur Lebensaufgabe gemacht, grausame Täter wie seinen Vater zur Strecke zu bringen. Doch manchmal fragt er sich, ob er etwas von dessen dunkler Seite geerbt hat.
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Band 1: Presumed Guilty - Schuldig bis zum Beweis des Gegenteils ( 15) Ersterscheinung: 20. 02. 2015 Aktuelle Ausgabe: 20. 2015 Nur im eBook: die Anfänge von Jefferson Winter Die FBI-Profilerin Yoko Tanaka ist auf der Jagd nach einem Frauenmörder, der stets nach dem gleichen Modus vorgeht. Er schneidet seinen Opfern das Herz heraus und nimmt es mit... Bei der Auswertung von Tatortaufnahmen fällt Tanaka immer wieder derselbe Mann unter den Schaulustigen auf. Es ist ein Collegestudent namens Jefferson Winter. Und wie sie herausfindet, ist sein Vater ein verurteilter Serienkiller. Wie der Vater, so der Sohn?
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Jefferson Winter ist Sohn eines berüchtigten amerikanischen Serienmörders. Und vielleicht ist es genau das, was ihn zu einem der besten Profiler weltweit macht. Wenn die Polizei vor Ort nicht mehr weiter weiß, holt man ihn. Denn niemand kann sich in einen sadistischen Mörder so hineinversetzen wie er. Sein aktueller Fall führt ihn nach London: Bereits vier junge Frauen sind Opfer eines perfiden Täters geworden, der ihnen einen Teil des Gehirns entfernt und sie damit zu empfindungslosen Puppen gemacht hat. Jetzt ist eine fünfte Frau verschwunden. Jefferson setzt alles daran, den Täter zu finden, bevor auch ihre Seele zerstört wird.
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Schreiben Sie eine Kundenbewertung zu diesem Produkt und gewinnen Sie mit etwas Glück einen 15, - EUR bü–Gutschein! Gut, nachdem ich ja letztens den ersten Band über den Profilier Jefferson Winter (Broken Dolls) gelesen habe, konnte ich nicht anders und habe nun den zweiten Band gelesen. Und was kann ich dazu denn nun eigentlich sagen? Watch me geht da weiter wo Broken Dolls aufhört. Jefferson Winter hat sich diesmal für einen Fall in einer Kleinstadt in Louisiana entschieden. Ich dachte, na das kann ja was … mehr
Titel: "Watch me"
Autor: James Carol
Verlag: dtv
Seitenzahl: 379
Cover:
Das Softcover ist Thriller-Artig gehalten…was bedeutet die Buchstaben WATCH ME sind sehr schön großgeschrieben, in einem verwaschene Gelb gehalten, man sieht ein Feuerzeug (wahrscheinlich ein Zippo, welches im Buch erwähnt wird) und das Ganze auf einem abgebrannten Blattpapier…also, wenn das mal nicht Appetit auf mehr … mehr
Bewertung von MaWiOr aus Halle am 06. 07. 2015
"Watch Me" ist der zweite Fall des exzentrischen Ermittlers Jefferson Winter.
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Jefferson Winter (3 book series) Kindle edition
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Er ist kein gewöhnlicher Ermittler. Jefferson Winter ist Profiler. Und der Sohn eines berüchtigten amerikanischen Serienmörders. Er hat es sich zur Lebensaufgabe gemacht, grausame Täter wie seinen Vater zur Strecke zu bringen. Doch manchmal fragt er sich, ob er etwas von dessen dunkler Seite geerbt hat. Ob das der Grund dafür ist, dass er sich so gut in sadistische Mörder hineinversetzen kann … Für einen besonders verstörenden Fall wird er nach England gerufen: Bereits vier junge Frauen sind einem perfiden Täter in die Hände gefallen, der seine Opfer nicht tötet, sondern ihnen einen Teil des Gehirns entfernt – womit er ihr Leben faktisch vernichtet. Jetzt ist eine fünfte Frau verschwunden. Jefferson muss und wird alles daransetzen, den Täter zu finden, bevor auch ihre Seele zerstört wird. There are 3 books in this series. Sold by:
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Biography
James Carol ist der Autor der Bestseller-Serie um den exzentrischen früheren FBI-Profiler Jefferson Winter.
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Jetzt widmet er sich ganz dem Schreiben von Spannungsliteratur. Er lebt mit seiner Familie in Hertfordshire/England.
Am liebsten entspannt er sich, indem er Musik schreibt und aufnimmt. Er lebt mit seiner Familie in Hertfordshire/England. Mehr Informationen unter: