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Laatzen. Die Ortsfeuerwehr Laatzen rückte am gestrigen Freitag um 16. 59 Uhr in die Straße Im Langen Feld aus. Dort war ein 73-jähriger Mann zwischen der 6. und 7. Etage im Aufzug stecken geblieben. Dieser funktionierte nicht mehr, da es gegen 16. 50 Uhr zu einem Stromausfall in Laatzen-Mitte kam. Gegen 17. 10 Uhr befreiten die ehrenamtlichen Helfer den älteren Herrn. Leine-on.de - Leinetal Online News: Stromausfall: Senior bleibt im Aufzug stecken. Gerade als die Einsatzkräfte den Aufzug stilllegen wollten, war der Strom wieder da. Kräfte des Energieversorgers waren in der Straße Im Langen Feld schon bei der Arbeit, als die Feuerwehr zur Öffnung der Aufzugstür eintraf. Um 17. 20 Uhr war dann auch der Strom im Bereich Kastanienweg wieder verfügbar. Anzeige
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Knuspriges Pfannenbrot ohne Hefe | Rezepte: Kochen, Backen, Getränke | Lieblingsküche
Einfacher als gedacht – der heimliche Star auf dem Tisch. Ob zu Suppen, als Vorspeise mit Dips, zu Salaten oder als Beilage zu indischen Currys – Pfannenbrot ist vielseitig einsetzbar und einfach lecker. Ohne Hefe zubereitet, eignet es sich durch die kürzere Ruhezeit auch ideal für den schnellen Einsatz. Schnelles Pfannenbrot? Brot wird doch im Ofen gebacken, muss lange gehen und das dauert seine Zeit bis man in den Genuss kommt, denkt man zunächst. Was im ersten Moment also vielleicht ungewöhnlich erscheint, ist aber tatsächlich so einfach wie es klingt. Ohne zeitaufwändige Teigruhe und lange Zubereitungszeiten kommt das knusprige Pfannenbrot daher und überraschte schon so manchen Gast. Für leckeres Pfannenbrot gibt es unzählige Varianten. Diese hier kommt ohne Hefe aus. Rezept: Haferflockenbrot aus der Pfanne | freundin.de. Des Weiteren besteht das Brot aus Zutaten, die in vielen Haushalten zum Standardrepertoire gehören. Auch die Zubereitung beschränkt sich auf ein Minimum an Schritten: Alles Vermischen – kurz gehen lassen – Brote formen – ausbacken.
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Das Geheimnis des Erfolgs der knuffigen Fladen aus Hefeteig ist der flaumige Rand und die knusprige Mitte. Aus der Sicht der Zutaten ähneln sie durchaus der italienischen Pizza: Mehl, Hefe, Wasser, Öl und Salz. Aber im Gegensatz zu normaler Pizza kommt auch noch Milch in den Teig und der Lángos wird nicht im Ofen gebacken, sondern auf beiden Seiten in reichlich Öl schwimmend gebraten. Und natürlich kommt der Belag bzw. Fladenbrot aus der pfanne ohne hefe die. die Garnierung erst nach dem Frittieren darauf und nicht, wie etwa bei der Pizza, bereits vor dem Backvorgang. In Süditalien gibt es aber tatsächlich einen Zwillingsbruder des Lángos, auch bekannt als Pizza fritta napoletana oder auch Pizzelle fritte. Diese kleinen Pizzen werden ebenfalls frittiert und nicht gebacken, wobei der Teil allerdings ebenfalls nur mit Wasser und niemals mit Milch zubereitet wird. Die meisten von uns kennen Langos als fetttriefenden Imbiss, der zumeist aus tiefgefrorenen Teigzubereitungen in Öl rausgebacken wird. Wer einmal frisch zubereiteten Langos gegessen hat, wird den Unterschied schnell erkennen: zart, luftig und flaumig der Rand, leicht knusprig die dünne Mitte.