Zutaten
220 g Butter oder Margarine
150 g Zucker
700 g Äpfel
halbe Zitrone (saft davon)
1 Packung Vanillinzucker
etwas Salz
1 Packung Backpulver
1 TL Zimt
4 Eier
300 g Mehl
Puderzucker zum bestreun
1. Als erstes die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fett, Vanillezucker Zucker und bischen Salz schaumig rühren. 2. Dann die Eier nach und nach unterrühren. Das Mehl, Zimt, Backpulver mischen und unter die Fett-Eimasse rühren. Apfelwürfel unter den Teig heben. 3. Jetzt das Backblech mit Backpapier auslegen und mit Hilfe von 2 Löffeln Teighäufchen auf das Papier setzen. Nun im gut vorgeheizten Ofen bei 180°C 20 bis 25 Minuten backen. Apfelküchlein mit Zimtzucker Rezept | LECKER. Als letztes die Küchlein mit Puderzucker bestäuben. So schnell und Traumhaft lecker!
Apfelküchlein Mit Zimtzucker Rezept | Lecker
simpel 4, 27/5 (9)
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Apfelküchlein Mit Zimtzucker - Einfach &Amp; Lecker | Daskochrezept.De
Wenn du den Teig in die Förmchen gefüllt hast, müssen die Guglhupfe ca. 20-25 Minuten bei 180 °C backen. Danach sofort aus der Form stürzen und in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen. Dieses Rezept findet ihr in dem Buch Backen mit LOVE von Andrea Stolzenberger mit Achim Fettig. rezepte aus dem rosa haus Edel ISBN 978-3-8419-0255-9
Rezept: Apfelküchle mit Vanilleeis | Aus Omas Kochtopf
Apfelküchle mit Puderzucker und Vanilleeis (c)
Apfelküchle mit Vanilleeis sind sowohl als Nachtisch als auch zum Kaffee am Nachmittag bestens geeignet. Der Apfelküchle Teig ist sehr schnell gemacht und dem Pfannkuchenteig sehr ähnlich – also auch ein Rezept für Anfänger oder Kinder. Du kannst den Teig für die Apfelküchlein auch ganz gut vorbereiten, dann kannst du die Apfelküchlein in der Pfanne ausbacken, wenn der Besuch schon da ist. Warm serviert mit Vanilleeis – ein Gedicht. Ihr könnt über die Apfelküchle noch Puderzucker oder Zimt und Zucker streuen. Apfelküchle Rezept mit Vanielleeis
2-4
säuerliche
Äpfel (je nach Größe)
evtl. Zitronensaft
120
g
Mehl
2
Eier (getrennt)
1
Prise
Salz
125
ml
Milch
EL
Rum
Puderzucker oder Zimtzucker
Butterschmalz zum Rausbacken
Vanilleeis
Zunächst trennst du die Eier. Das Eiweiß kommt in eine kleine Rührschüssel, das Eigelb in eine größere Rührschüssel. Dann schlägst du zuerst das Eiweiß mit der Prise Salz mit einem Mixer zu einem steifen Eischnee.
Apfelküchlein Mit Zimt Zucker Rezepte | Chefkoch
Zutaten Die Äpfel waschen, schälen und ohne Kerngehäuse in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in Zitronensaft, mit Weinbrand und 1 Esslöffel Zucker mischen. Und etwa 20 Minuten zugedeckt marinieren lassen. Eiklar mit dem restlichen Zucker steif schlagen, das Eigelb mit dem Mehl und dem Backpulver dazugeben. Vorsichtig verrühren, mit Vanillinzucker abschmecken und die nicht zu kalte Milch unterrühren. Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen. Am besten schmeckt dazu Vanillesoße Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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