NEU!!! Der Instant Pot ist der meist verkaufte Dampfdruckkocher Amerikas und ist jetzt endlich auch in Deutchland erhältlich. Zur Zeit können zwei Versionen bei AMAZON gekauft werden. - wird ständig erweitert und sammelt Berichte, Anleitungen, Erfahrungen und Rezepte der rasant wachsenden deutschen Community. Der Instant Pot ist ein Multifunktionskocher und vereint die Funktionen von 7 Küchengeräten. Er ist ein automatischer Schnellkochtopf mit zwei Druckeinstellungen. Man kann den Kocher als Sauteuse ( Bräter) verwenden und direkt im Kochtopf sautieren, als Schongarer ( Slow Cooker) und Reiskocher nutzen, mit und ohne Druck dampfgaren, Porridge oder Joghurt zubereiten. Außerdem können Speisen warm gehalten werden. hat das Küchengerät getestet. Man hört weder Zischen oder Pfeifen noch muss die Hitze des Herds angepasst werden, um den Druck zu regulieren. Druckgaren wird damit zum Kinderspiel. Mit den 14 integrierten mikroprozessorgesteuerten Garprogrammen bereitet man in wenigen Minuten köstliche Gerichte zu.
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Natürlich. Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel können zusammen im Instant Pot Topf erhitzt werden, sodass später eine komplette Mahlzeit zur Verfügung steht.
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Aufgrund des großen Hypes sind die Geräte derzeit auf allen gängigen Online-Plattformen ausverkauft. Kartoffeln und Reis kochen in Rekordzeit
Durch das Kochen unter hohem Druck wird natürlich eine Menge Zeit gespart. Kartoffeln beispielsweise brauchen im Instant Pot nur 7 Minuten, bis sie gar sind, Reis knapp 10 Minuten. Doch nicht nur die Zeit ist ein großer Pluspunkt des Geräts. Auch die Zubereitung des Essens wird mit dem Instant Pot zum Kinderspiel. Der Pot ist selbstverständlich nicht nur etwas für Koch-Laien, praktisch ist es natürlich für jedermann, dass man sich kaum um das Kochen kümmern muss. Die Zutaten werden einfach in den Pot gegeben, die entsprechende Taste gedrückt – viel mehr muss dann auch nicht mehr gemacht werden. Dafür kann das Gerät umso mehr: Kochen, Braten, Backen und sogar Joghurt zubereiten kann der elektrische Topf. In der Küche nimmt das Gerät zwar relativ viel Raum ein, dafür braucht man aber auch kaum andere Geräte neben dem Instant Pot. Beliebte Rezepte für Instant Pots
Schnelles Instant Pot Gulasch
© getty images/tycoon751
Zutaten
500 g Rindergulasch
1 große Karotte
1 Kartoffel
2 Frühlingszwiebeln
1 EL Tomatenmark
100 ml Rotwein
500 ml Gemüsebrühe
2 TL Paprikapulver, süß
1 TL Paprikapulver, scharf
etwas Salz
etwas Pfeffer
2 TL Kartoffelstärke
5 EL Milch
Zubereitung
Die Kartoffel und die Karotte schälen und kleinschneiden.
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Wie viel Flüssigkeit muss mindestens im Instant Pot Topf vorhanden sein? Mindestens 1 Tasse, besser 2-3 Tassen Flüssigkeit sollten sich im Topf des Instant Pot befinden, um eine ausreichende Menge Dampf und Druck zu erzeugen. Es kommt außerdem darauf an, ob wasserreiche oder wasserarme Lebensmittel zubereitet werden. Reis nimmt während des Kochens beispielsweise viel Wasser auf, sodass 1 Tasse Wasser nicht ausreichend wäre. Lebensmittelvorrat & Selbstversorgung Mai 4, 2022 Das Empfinden, das die Welt prekärer wird, aber auch ein zunehmendes Bewusstsein für die nicht ganz unbedenklichen Qualitäten industriell verarbeiteter Lebensmittel sind Trends, die sicherlich dazu beitragen, dass sich immer mehr Verbraucher dafür interessieren, wie man einen Lebensmittelvorrat anlegt und sich zumindest in gewissem Maß auch selbst versorgt. Das gilt für Single-Haushalte ebenso wie für […]
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