Strudel lassen sich nicht nur süß sondern auch salzig pikant zubereiten. So ist der Krautstrudel oder ein Fleischstrudel eine leckere Mahlzeit. Der Strudelteig hierfür sollte natürlich immer frisch zubereitet werden um die besten Ergebnisse zu erzielen. Probieren Sie es doch einfach mal aus. Es ist gar nicht so schwer wie man denkt. Der absolutue Strudelklassiker. Einfach gemacht! Zum Rezept Strudel geht auch salzig und vegetarisch. Viel Gemüse! Zum Rezept Ein Klassiker unter den pikanten Strudeln. Zum Rezept Selbstgemachter Strudelteig geht schnell und schmeckt lecker. Zum Rezept Leckerer Kirschstrudel. Pikante Strudeltürme Rezept | Dr. Oetker. Das schmeckt immer. Zum Rezept Blättrig knuspriger Gemüsestrudel mit Kürbisfüllung Zum Rezept Mit Magerquark und Rosinen. Das wird saftig! Zum Rezept
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Pikante Strudeltürme Rezept | Dr. Oetker
Strudel sind feine gefüllte Teigrollen die im Backofen knusprig braun gebacken werden. Der bekannteste Strudel ist zweifelsohne der Apfelstrudel, der nicht nur in Österreich und Süddeutschland als Nachtisch oder Süßspeise viele Speisekarten bereichert. Ursprünglich kommt der Strudel aus Österreich, er ist aber mittlerweile in vielen verschiedenen Varianten weit verbreitet. Beim Strudel wird ein Teig mit Wasser und Fett hergestellt, der sehr dünn ausgezogen werden kann. Dafür muss der Teig sehr elastisch sein. Strudelteig rezept pikant. Der Teig sollte so dünn bearbeitet werden, dass man eine Zeitung hindurch lesen kann. Denn dann ergibt sich der zarte, dünne und knusprige Teig der einen richtigen Strudel ausmacht. Auf den ausgezogenen Teig wird die Füllung aufgebracht und dann vorsichtig eingerollt. Der so entstandene Strudel wird im Backofen knusprig braun gebacken. Als Füllung kommt nicht nur der klassische Apfelstrudel in Frage, der zusammen mit einer Vanillesoße immer eine Wucht ist. Es gibt auch noch weitere Rezepte beispielsweise für einen Kirschstrudel oder einen leckeren Quarkstrudel.
Zutaten für Portionen 1 FÜR DIE FÜLLUNG 1 Bund Frühlingszwiebeln 200 g Käse, gewürfelt (Mischung aus Gouda und Emmentaler) 50 g geriebener Parmesan 20 g getrocknete Tomaten 30 g Oliven ohne Stein 5 EL frische, gehackte Kräuter (Basilikum, glatte Petersilie, Schnittlauch) 1 Prise gemahlener Pfeffer 1 HEFETEIG 375 g Weizenmehl 1 Pck. Hefeteig Garant 1 Prise Salz 175 ml Milch 1 Eiweiß 50 ml Olivenöl 1 Eigelb (zum Bestreichen) Vorbereitungszeit: 30 Minuten Insgesamt: 75 Minuten Pikantes Strudel-Brot: Rezept und Zubereitung
Den Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform fetten und mehlen. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Danach die Käsewürfel und den Parmesan mischen. Getrocknete Tomaten und Oliven in sehr feine Würfel schneiden und dazu geben. Die Kräuter auch dazugeben und mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Mehl mit Hefeteig Garant in einer Rührschüssel sorgfältig vermischen. Übrige Teig-Zutaten hinzufügen und alles mit dem Knethaken eines Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten.
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Ersatzakku Glah 1.3.4
(Abbildung kann vom Original abweichen)
Akku-Heckenschere
Artikelnummer: 3410650
EAN-Nummer: 23241626 Marke: Gardenline
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11013
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Zahlen, Daten und Fakten für Akku-Heckenschere GLAH 18/3: Hier findest du die detaillierten technischen Daten, sowie genaue Angaben zu Größe, Gewicht und Verpackung dieses Einhell Produkts. Technische Daten
Max. Ersatzakku glah 1.3.4. Betriebszeit
45 min
Ladezeit
3-5h
Schwertlänge
580 mm
Schnittlänge
50. 8 cm
Zahnabstand
14 mm
Schnitte pro Minute
2200 min^-1
Akku
18 V | 1500 mAh | Li-Ion
Anzahl Akkus
1 STK
Logistische Daten
Produktgewicht
2.
8 kg
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