Haferflockenbrot mit Joghurt: Sattmacher mit viel Protein | Rezept | Brot selber backen rezept, Brot backen rezept einfach, Brot selber backen
Brot Mit Haferflocken Und Joghurt Video
Vor einiger Zeit habe ich Naan-Brot, also indisches Fladenbrot, für mich entdeckt und seither lieben wir es. Egal, ob zum Grillen oder als Beilage zu Salat oder einfach so mit etwas Knoblauch eingerieben und mit etwas Olivenöl. Naan ist ein absoluter Allrounder. Und mein Naan-Brot ohne Hefe ist dazu noch kinderleicht und lässt sich unheimlich gut variieren, was ich persönlich ja super finde. Brot mit haferflocken und joghurt for sale. Ein Rezept, viele Möglichkeiten. Dazu ist dieses Rezept wirklich richtig einfach. Du hast ganz wenige Zutaten und zauberst daraus – ungelogen – binnen 10 Minuten ein richtig tolles Brot, das herzhaft fluffig und am besten noch warm ist. Also auch perfekt als Abendessen, wenn sich spontan Gäste eingeladen haben und das Brot zur Neige geht. Ich habe mich hier für die vegane Variante entschieden, weil das mittlerweile wirklich kinderleicht ist und man nicht noch zusätzlich tierische Produkte einverleiben muss. Das fiel bisher keinem meiner Kinder und auch keinem meiner Gäste auf und hat allen geschmeckt.
Brot Mit Haferflocken Und Joghurt For Sale
Verrühren Sie Eier und Joghurt in einer Schüssel. Vermischen Sie Haferflocken, Salz und Backpulver miteinander. Verrühren Sie beide Mischungen mit einem Knethaken, bis ein glatter Teig entsteht. Formen Sie einen Brotlaib und geben Sie diesen in eine Kastenform. Backen Sie das Brot für 60 Minuten im Backofen. Geben Sie einen Deckel auf die Form und backen Sie das Brot für weitere 10 Minuten. Tipps zum Rezept
Bereiten Sie eine Handvoll Chiasamen, Leinsamen und Sonnenblumenkerne vor, die Sie vor dem Backen auf die Oberseite Ihres Brotes streuen. Das sorgt für die extra Portion Nährstoffe und macht zusätzlich satt! Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept
Pro 100 g
Energie 987 kJ 236 kcal Fett 6. 0 g Kohlehydrate 35. Wenn du deine Haferflocken so isst, verbrennst du den ganzen Tag Fett. 0 g Eiweiß 9. 4 g
Darum sind Haferflocken so gesund
Warum ist ein Haferflocken-Brot jetzt eigentlich gesünder, als ein Brot aus Weizenmehl? Zwar enthalten Haferflocken auch viel Energie und Kohlenhydrate – jedoch handelt es sich hierbei um die gesunde, langkettige Variante. Diese lässt unseren Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen, weshalb Heißhungerattacken ausbleiben und wir lange satt bleiben.
Haferflocken - ein vielseitiges Superfood
Foto: CC0 / Pixabay / martin_hetto
Haferflocken gelten als Superfood - warum eigentlich? So wird Hafer zum Fatburner
Tipps zum Kauf und Verzehr von Haferflocken und Haferkleie
Als Bestandteil von Frühstücksmüsli erfreuen sich Haferflocken großer Beliebtheit. Doch neben ihrem guten Geschmack enthalten sie auch viele gesunde Nährstoffe, die unsere Verdauung nachhaltig beeinflussen. Weniger bekannt ist jedoch, dass eine besondere Form der Haferflocken unsere Fettverbrennung anheizen kann. Haferflocken (Avena sativa) sind schmackhaft und zudem vielseitig einsetzba r. Als glutenarmes Getreide liegen sie zudem voll im Trend. Haferkrustenbrot mit Joghurt, außen knusprig, innen locker!. Sie werten dein Müsli auf, sorgen in Bratlingen für den rechten Biss, können in Brot und Brötchen verbacken werden oder als leckere Haferplätzchen für süße Momente sorgen. Trotz ihres hohen Kaloriengehalts, von etwa 350 Kilokalorien pro 100 Gramm, können sie beim Abnehmen unterstützen. Außerdem steckt neben dem guten Geschmack in den gequetschten Getreidekörnern noch jede Menge an gesunden Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien.
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