Orientalischer Kichererbsen Auflauf
22. 02. 2021
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Zubereitung
1. Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. 2. Zwiebel und Knoblauch in Margarine glasig dünsten. Restliche Zutaten untermischen und alles kurz ziehen lassen. Die Masse auskühlen lassen. 3. Strudelblätter entrollen und 6 Blätter großzügig überhängend in die befettete Form legen. Zwei Strudelblätter in die Mitte legen. Veganer Gemüseauflauf mit Kichererbsen von werderjutta | Chefkoch. Die Masse einfüllen und mit 2 Strudelblättern bedecken. Die überhängenden Strudelblätter darüber einschlagen und mit Margarine bestreichen. 4. Im Backofen ca. 40 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
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