Das sorgt für eine knusprige Haut. Tipp 2: Das Gericht lässt sich auch um weitere Gemüsesorten erweitern, wie z. B. Paprika und/oder Zucchini. Dabei darauf achten, dass diese Gemüsesorten Wasser abgeben und daher der Geflügelfond ggf. reduziert werden muss; sonst liegen die Hähnchenkeulen nachher im Saft und werden gekocht. Dutch-Oven | Seite 66 | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Außerdem muss das Gemüse gewürzt werden (z. mit Paprika, Salz, Pfeffer) damit das Gericht nicht zu fad wird.
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Hähnchenkeulen Im Dutch Oven Blog
Würzig, frisch und super einfach: Das Zitronenhähnchen aus dem Dutch Oven ist ein prima Gericht für jede Jahreszeit. Anleitungen
Die Hähnchenkeulen waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und sie anschließend mit dem Grillfürst Chicken BBQ Rub einreiben. Die Kartoffeln, die Zwiebel sowie den Knoblauch schälen. Kartoffeln je nach Größe vierteln, Zwiebeln ebenfalls in etwas größere Stücke schneiden und den Knoblauch im Ganzen lassen. Die Kartoffeln und den Knoblauch im Dutch Oven ( z. B. von Petromax) mit etwas Olivenöl anbraten, die Zwiebeln später dazugeben, damit sie nicht zu braun werden. Die Zitrone heiß abwaschen und in dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffel-Zwiebel-Mischung wird mit Gemüsebrühe übergossen. Darauf kommen die Hähnchenschenkel, die wiederum mit den Zitronenscheiben belegt werden. Den Deckel des Dutch Oven mit Kohle, Holzscheiten oder Briketts bedecken und das Ganze etwa 90 Minuten ziehen lassen. Hähnchenkeulen im dutch oven blog. Du kannst das Gericht natürlich auch mit deinem Gasgrill zubereiten. Diese Produkte passen zum Rezept
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Hähnchenkeulen Im Dutch Oven Instructions
simpel 3, 25/5 (2)
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