Egal, ob du ein stilvolles Firmeneven t, eine ausgelassene Geburtstagsfeier oder ein motivierendes Incentive planst - das maritime Ambiente und die moderne Ausstattung des Seefischkochstudio werden dafür sorgen, dass dein Event ein voller Erfolg wird! Fischküche im Fischereihafen will sich neu präsentieren. Erstklassiges Firmenevent im Seefischkochstudio Bremerhaven
Ganz egal, ob du eine harmonische Veranstaltung im kleinen Rahmen oder ein beeindruckendes Event mit vielen Gästen planst - Das Seefischkochstudio Bremerhaven bietet garantiert genau den richtigen Rahmen für dein Event! Der 166 m² große Speisesaal, die 135 m² große Showküche sowie die 62 m² große Seminarküche sind bestens ausgestattet und lassen sich flexibel kombinieren. Die technische Ausstattung inklusive Bühne, Beamer, Leinwand, Tonanlage und WLAN lässt dabei keinerlei Wünsche offen. Die großzügige Veranstaltungsfläche, deren Dachkonstruktion die alte, originale und historische Fischversandhalle bildet, kann nach Wunsch mit genutzt werden und bietet so viel Platz für großartige Veranstaltungen.
Kochshow - Original - Mit Kalt-Warmem Fischbuffet - 10.09. Bremerhaven | Tickets
Das Seefischkochstudio in Bremerhaven liegt direkt am Fischereihafen. Für Ortsfremde ist es gut der Hafen von der Autobahn aus gut ausgeschildert. Und zwei große Parkplatzflächen vermeiden Parkplatzsorgen beim Schaufenster Fischereihafen. Das Seefischkochstudio Bremerhaven gibt es schon seit 1927. Mehr und mehr mauserte es sich zu einer festen Institution. In Partnerschaft mit der örtlichen Fischwirtschaft und anderen Sponsoren bietet es nicht nur leckere Rezepte zum Kosten und Ausprobieren. Kochshows zeigen, wie es geht. Über Spiegel können Besucher jeden Handgriff des Kochs mitverfolgen. In Kochkursen können Teilnehmer unter Anleitung der versierten Köche selber leckere Rezepte ausprobieren. Das Seefischkochstudio in Bremerhaven und der rote Matjes-Salat
Das Seefischkochstudio in Bremerhaven – vorbereiteter Matjes
Der rote klassische Matjessalat gehört unbedingt ins Seefischkochstudio. Der Fischereihafen in Bremerhaven | Colorfulcities.de. Wie wir von dem Koch Rolf Harms hören, gibt es Matjes das ganze Jahr über. Der Salat lässt sich also jederzeit problemlos zubereiten.
Fischküche Im Fischereihafen Will Sich Neu Präsentieren
Wie öffnet man eigentlich eine Jakobsmuschel? Passt Fisch und Fleisch zusammen? Und wie macht man denn Fischravioli? Ihr seht, ich habe da ein echtes Problem. Ich habe 1000 Fragen, die mir in einem klassischen Kochkurs so wohl niemand beantworten kann. Das Problem: Guter Fisch(rat) ist teuer. Und gute Fisch-Kochkurse rar gesät. Schaut ich in die zahlreichen Kochstudios des Landes, so findet ich Kurse zu regionalen Spezialitäten, Sushi-Kurse, Dessertqueens und Saucenexperten, zum Thema Fisch sind die Angebote eher eine Seltenheit. Ich muss für solch einen Kurs sogar 4 Stunden mit dem Zug fahren. Nach Bremerhaven. Ins Seefischkochstudio. Es ist kurz vor 19 Uhr und mein "Kochteam" wartet schon auf mich. Kochshow - Original - mit kalt-warmem Fischbuffet - 10.09. Bremerhaven | Tickets. Ich bin Düsseldorf aus mit dem Zug angereist, die letzten Kilometer habe ich mit dem Taxi bewältigt. Hatte ich vorher gedacht, die einzige mit so einer weiten Anreise zu sein, werde ich schnell eines Besseren belehrt. Aus dem Vogtland ist ein Pärchen dabei und auch ein Paar aus Süddeutschland probiert sich hier an der Kunst der Fischverarbeitung.
Der Fischereihafen In Bremerhaven | Colorfulcities.De
Kochshows und Kochkurse im Fischbahnhof, direkt im Schaufenster Fischereihafen - Regional kochen und speisen
Kochshow
Köche. Fische. Kreationen. Wir präsentieren in unseren Kochshows frischen Fisch, wie Sie ihn noch nie genossen haben. Lassen Sie sich von den Zubereitungstipps und den kreativen Rezepten unserer Kochprofis inspirieren. Nach der einstündigen informativen, wie unterhaltsamen Wissensvermittlung, servieren wir Ihnen ein reichhaltiges und leckeres Fischbuffet. Kochkurs
Fisch. Kreativ. Kochen. In unserem Kochkurs dreht sich alles um Fisch - Schritt für Schritt bereiten Sie unter Anleitung eines Profikoches ein kreatives Menü zu. Ganz nebenbei erlernen Sie die handwerklichen Kniffe der Fischküche und bekommen Tipps zur Qualitätserkennung und zum verantwortungsvollen Einkauf. Tickets
Impressionen
Kochshow mit Gästen in der Showküche
© Agentur kreativrudel
Dieses Bild darf nicht frei verwendet werden (Alle Rechte vorbehalten). Kochkurs mit Gästen
Kochshow mit Gästen aus der Kochperspektive
© Nicolai Wolff
Schellfisch mit Linsengemüse
© Martina Buchholz
Außenaufnahme Fischkochstudio
© Helmut Gross
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Da habe ich mir sogar mehr zu notiert, den wird es hier zu Hause demnächst auch mal geben. Ein gutes Stück
Lachsseite (je nach Zahl der hungrigen Mäuler, die es zu stopfen gibt) wird mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer gewürzt und mit einer guten (gekauften oder besser noch: selbst gemachten)
Barbecue-Sauce bestrichen. Für 15 Minuten bei 180 °C in den Backofen – einfach ein Gedicht. Dazu kann es alles mögliche geben: Salat, Kartoffeln, einfach nur Brot – der Lachs allein ist einfach
schon super lecker. Ach und für die echten Grillfans unter Euch: man kann den Lachs auch auf dem Grill, dann auf einer Zedernholz-Planke*, zubereiten. Probiert es, es wird ganz sicher köstlich!