Hast du so richtig Appetit auf TK-Pommes? Mit unseren Tricks werden sie auch im Ofen knusprig. © Shutterstock/Natasha Breen
Auch wenn wir natürlich am liebsten all unsere Gerichte frisch (und vor allem selbst) zubereiten – manchmal fehlt es dann doch einfach an Zeit. Wie gut, dass es so manche Leckerei auch als Tiefkühl-Ware zu kaufen gibt! Einer unserer Favoriten: krosse Fritten. Doch du kennst es ja vermutlich – ohne Fritteuse werden die Fertigprodukte nie so richtig kross, was ja dann auch irgendwie nicht so zufriedenstellend ist. Wir haben da aber ein paar tolle Tricks für dich, mit denen du deine TK-Pommes auch im Ofen schön knusprig backen kannst. Knusprige TK-Pommes aus dem Ofen: Ganz einfach! Hach ja, Tiefkühl-Fritten und der Backofen. Entweder ist unser liebster Kartoffel-Snack am Ende verbrannt, oder aber die Pommes sind weich und matschig. Beides nicht das angestrebte Ideal. Heißluftfritteuse pommes tk http. Aber warum ist das überhaupt so, dass es gefühlt nur das eine oder das andere zu geben scheint, während das erstrebte Mittelmaß bloß ein Traum schlafloser Nächte ist?
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Es kommt darauf an, wie stärkehaltig die Kartoffeln sind. Schritt 3:
Als nächstes lässt Du die Pommes abtropfen und tupfst sie trocken. Damit sie knusprig werden brauchst Du jetzt etwas Öl. Mit einer Öl-Sprühflaschen kannst das Öl richtig dosieren. Du benutzt so viele Spritzer bis die Pommes von allen Seiten leicht mit Öl bedeckt sind. Schritt 4:
Jetzt gibst Du die vorbereiteten Pommes in die Heißluftfritteuse. Heißluftfritteuse pommes tk auto. Achte darauf, dass der Boden nur mit einer Schicht Pommes bedeckt ist, damit sie von allen Seiten gleichmäßig garen können. Schritt 5:
Damit sie von allen Seiten knusprig werden, solltest Du den Korb ein paar mal zwischen durch schütteln und wenn Sie zu trocken sind, nochmal mit Öl besprühen. Wie lange und bei welcher Temperatur Du die Pommes frittieren musst, hängt von Deiner Heißluftfritteuse ab. Schritt 6:
Sind sie so knusprig, wie Du sie haben möchtest, schüttest Du sie aus dem Korb uns würzt sie nach belieben. Als Gewürz eignet sich entweder ein Pommes-Salz oder Meersalz. Guten Appetit!
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Außerdem sollten grade bei Kartoffelprodukten wie Pommes Frites einige Kniffe beachtet werden, damit das Ergebnis wirklich schmackhaft ist. Wir haben für dein Gerät einige Rezeptideen zusammengestellt und gar ein Rezeptbuch veröffentlicht. Tipp: Fettarme Pommes Frites
Der große Vorteil von Pommes Frites aus der Heißluft Friteuse besteht natürlich darin, dass sie vollkommen fettfrei zubereitet werden und somit der Nährwert deutlich besser ist als bei in Fett gebackenen Kartoffeln. Jetzt könnte man sagen, dass man die Pommes Frites auch ebenso gut im Backofen zubereiten kann, allerdings liegen sie dann auf einem Backblech und werden nicht rundherum gleichmäßig mit heißer Luft umströmt, was sie nicht so knusprig werden lässt, wie sie in einer Heißluft Friteuse werden können. Wenn man in einer Heißluft Friteuse Pommes Frites zubereitet, müssen einige Punkte beachtet werden, damit das Ergebnis wirklich zufriedenstellend wird. Pommes aus der Heißluftfritteuse. Zunächst einmal sollten nicht mehr Pommes Frites eingefüllt werden als laut Hersteller für das Modell empfohlen.
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Goldene, knusprige Pommes und diese auch noch kalorienreduziert? Dank der Heißluftfritteuse ist das kein Problem. Lies hier, Schritt für Schritt, wie Du Pommes in der Heißluftfritteuse perfekt zubereitest, welche Gründe es haben kann, wieso die Frites nicht knusprig gelingen und wie viele Kalorien die Pommes aus dem Airfryer im Vergleich zu in Fett ausgebackenen haben. Wie bekomme ich Pommes in der Heißluftfritteuse knusprig? Es gibt einige Tricks, die Deine Pommes in der Heißluftfritteuse mindestens genauso knusprig, wie die in Fett ausgebackenen werden lassen und das mit wesentlich weniger Kalorien. Schritt 1:
Such Dir große Kartoffeln für Deine Pommes in der Heißluftfritteuse. Pommes Frites aus der Heißluft Friteuse • Haushalt und Wohnen. Schäle die rohen Kartoffeln und schneide sie in Stifte. Dafür kannst Du auch einen Pommes-Schneider benutzen, so bekommst Du gleichmäßige Pommes und es geht schneller. Schritt 2:
Jetzt legst Du Deine rohen Pommes in kaltes Wasser. Entweder Du wechselst das Wasser nach 15 Minuten und legst die Pommes für nochmal 15 Minuten in das frische Wasser, oder Du lässt die für 30 Minuten im gleichen Wasser.
3. Frittieren
Süßkartoffeln in die Heißluftfritteuse geben und bei 220 °C ca. 25 Minuten frittieren. Tipps
Wenn die Kurkuma und Kreuzkümmel nicht so gut schmecken, kannst du deine Pommes natürlich nach Belieben würzen: Wie wärs klassisch mit Meersalz, mit Rosmarin und Thymian oder mit etwas Chili? Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.