Unsere Ideen: Peppen Sie mit Hot Grapes, einer Paprika-Salsa sowie einem selbst gemachten Kürbis-Slaw die klassischen Bestandteile der Pfännchen-Schlacht ordentlich auf. Alle drei Dips unseres Raclette-Beilagen-Rezepts passen mit ihren intensiven Aromen hervorragend zum würzigen Käse, sind aber auch als Belag für das Weißbrot sehr lecker. Edeka raclette käse – Kaufen Sie edeka raclette käse mit kostenlosem Versand auf AliExpress version. Vor allem die Hot Grapes harmonieren außerdem wunderbar mit Hähnchenbrustfilet, sollten Sie dieses zusätzlich zu den Pfännchen auf der Grillplatte des Raclette-Geräts zubereiten wollen. Probieren Sie alternativ zu unserem Raclette-Beilagen-Rezept als Raclette-Rezepte zu Weihnachten auch mal Raclette-Pizza oder Süßes Raclette aus! So bringen Sie noch mehr Abwechslung in Ihr Raclette-Essen. Raclette-Beilagen: So kalkulieren Sie die richtigen Mengen
So sicher, wie Raclette bei vielen Familien zu Weihnachten oder Silvester auf dem Festplan steht, so sicher steht der Gastgeber jedes Mal vor der Frage, wie viel er von welchen Zutaten pro Person einplanen soll.
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Zeit in der Küche: 50 min. Vorbereitungszeit:
30 min. Garzeit: 35 min. Pro Portion
578 kcal
37 g Kohlenhydrate
32 g Eiweiß
33 g Fett
67 mg Cholesterin
8, 3 g Ballaststoffe (28%)
3 BE
Einkaufs-
zettel
2 kg
Kartoffeln
Salz
4
Lorbeerblätter
Hokkaido Kürbis
2 TL
Curry
500 ml
Gemüsebrühe
16
Schalotten
4 EL
kalt gepresstes Rapsöl
Pfeffer
brauner Zucker
80 ml
Rotwein
800 g
braune Champignons
Petersilie, fein geschnitten
1, 2 kg
Raclette-Käse
Alle Zutaten dieses Rezeptes übernehmen
Zubereitung:
Kartoffeln in Salzwasser zusammen mit 4 Lorbeerblättern stichfest kochen und warm halten. Kürbis in 1, 5 cm große Würfel schneiden und in mit Curry gewürzter Gemüsebrühe auf kleiner Flamme wenige Minuten bissfest garen. Schalotten schälen, halbieren und in 2 EL Rapsöl kurz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. EDEKA Raclette Käse Angebot ᐅ Finde den Preis im aktuellen Prospekt. Mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit Rotwein ablöschen und diesen 5 Minuten auf kleiner Flamme einkochen. Pilze vierteln und im restlichen Rapsöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie mischen.