Wenn das der Fall ist und Sie die selbstgemachte BBQ-Sauce länger aufbewahren möchten, sollten Sie sie einfrieren. Nach dem Auftauen ist die Qualität nicht mehr so gut, aber wenn sie Teil eines gekochten Gerichts ist, sollte sie gut funktionieren. Versuchen Sie, eine kleine Menge einzufrieren und sehen Sie, wie es geht. Pantry
Fridge
BBQ Sauce (ungeöffnet)
Best by + 6 months
BBQ Sauce (geöffnet)
4 – 6 Monate
Homemade BBQ Sauce
7 – 10 Tage
Bitte beachten Sie, dass die oben genannten Zeiträume nur für beste Qualität gelten. In den meisten Fällen hält sich die Sauce länger, aber die Qualität ist vielleicht nicht die beste. Eine Flasche BBQ-Sauce
Wie erkennt man, ob die BBQ-Sauce schlecht ist? Fangen wir mit den Anzeichen für verdorbene BBQ-Sauce an. Das erste Anzeichen ist ein schlechter oder komischer Geruch. Wenn du die Flasche öffnest und sofort feststellst, dass der Geruch unangenehm ist, wirf die Sauce weg. Bbq sauce haltbarkeit mix. Das zweite, worauf du achten solltest, sind Anzeichen von bakteriellem Wachstum.
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Bbq Sauce Haltbarkeit Verpflichten
Steht jetzt etwa 5 Monate kalt. Zucker und der Essig konservieren ganz ordentlich. Nicht umsonst gibts ja eine Trivial Pursuit Frage: Welches Lebensmittel gilt als Einziges als unverderblich? Honig. Das wusste ich zum Bsp. noch nicht. :tätschel:
Hallo,
möchte hier aus eigenem Interesse nochmals das Thema aufwärmen. Wenn die Sauce nun in ausgekochten Marmeladengläsern abgefüllt, mit Deckel nach unten ausgekühlt ist, wie lange würdedt Ihr nun die Haltbarkeit einschätzen? Gruß
Micha
Mahlzeit,
Das müsste man mal testen. Wird Tabasco-Sauce schlecht? - Ist Es Haltbar?. Ich hab immer nen größeren Vorrat auf Lager - und zwar nur in Ketchupflaschen abgefüllt und da is noch nie was kaputt gegangen. Ich denke sauber eingeglast kannste die ewig Lagern:bart:
Gruß doc
wer will es den ausprobieren... wer hat ein Krankenhaus in der Nähe die sich mit Lebensmittelvergiftungen gut auskennt
@Doc, wie lange hast Du den deinen Vorrat in den normalen Ketchupflaschen? Glas oder Plaste? Ich fülls immer in die Heinz-Plastik-Flaschen, nachdem ich das Ketchup zu BBQ-Soße gemacht hab
Ich hab zuletzt anfang Dezember gekocht, die Soße ist einwandfrei!
Legen Sie die Reste in einen flachen Behälter und kühlen Sie sie innerhalb von 1 bis 2 Stunden ab. Wenn Sie nicht vorhaben, das Fleisch innerhalb dieser Tage zu essen, ist das Einfrieren die beste Option. Die Haltbarkeit verlängert sich um bis zu 2 bis 3 Monate. Abschließende Gedanken
BBQ-Sauce ist ein Favorit für Fleisch, Hühnchen, Pizza und mehr. Ein paar in der Speisekammer zu halten wird nicht schaden. Leider verliert BBQ-Sauce mit der Zeit ihren Geschmack und ihre Frische und wird schließlich schlecht. The Barbecue Sauce - BBQ Sauce auf Pflaumenbasis. Im Laden gekaufte BBQ-Sauce ist lagerstabil. Solange es ungeöffnet ist, funktioniert es perfekt, es bei Raumtemperatur zu halten. Nach dem Öffnen kann es für kurze Zeit in der Speisekammer aufbewahrt werden. Aber Kühlung ist wichtig, um seine Frische zu bewahren. Hausgemachte BBQ-Sauce sollte gekühlt aufbewahrt werden. Das Einmachen oder Einfrieren ist optional, um die Haltbarkeit zu verlängern. Schlüsselindikatoren dafür, dass BBQ-Sauce schlecht wird, sind Geruch und Geschmack, Veränderung der Textur und Wachstum von Schimmelpilzen.