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Pflaume, Pflaumenbaum
Pflaumensaft selber machen
Selbst gemachter Pflaumensaft ist nicht nur gesund und erfrischend, er kann auch bei Verdauungsproblemen helfen. Mit diesem Rezept gelingt er im Handumdrehen. 4 Pflaumen (hier: Dörrpflaumen)
3 Scheiben Ingwer
2 EL Apfelessig
300 ml Apfelsaft
Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop
Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Zubereitung
01
Für einen Fruchtsaft 4 Dörrpflaumen über Nacht einweichen. 02
Zusammen mit dem Einweichwasser, 3 Scheiben Ingwer, 2 EL Apfelessig und 300 ml Apfelsaft mixen und vor dem Frühstück trinken. Pflaumensaft: Wirkung und Anwendung
Pflaumensaft, besonders die naturtrübe Variante, ist ein altbewährtes Hausmittel gegen Verstopfung. Dieser enthält viele Ballaststoffe und pektinähnliche Substanzen, die im Darm aufquellen und die Darmtätigkeit anregen. Pflaumensaft sollte am besten auf nüchternen Magen getrunken werden. Eine kleine Tasse reicht anfangs. Sollte diese nicht die gewünschte Wirkung erzielen, sollten Sie die Menge nur langsam erhöhen.
Pflaumensaft Selber Machen Rezept Chefkoch
Allerdings ist bei diesen Produkten nicht immer sichergestellt, dass es sich bei den fertigen Säften um wohl mundende Produkte ohne Zusatzstoffe handelt. Möchte man einen garantiert unbehandelten Pflaumensaft sein Eigen nennen, kann man das Getränk auch selber machen. Dies funktioniert sogar ohne spezielle Gerätschaften. Mag man es frisch (und kühl) gepresst, kann man Pflaumensaft auch kalt, ohne Verwendung von Extra-Equipment wie Dampf-Entsaftern, extrahieren. Für ein Glas Pflaumensaft kann man beispielsweise drei Pflaumen (oder auch Zwetschgen, je nach Geschmack) und eine Birne waschen, entsteinen bzw. entkernen und anschließend in einem Mixer miteinander vermengen – schon hat man eine, etwas versüßte, Pflaumensaft-Portion, die mit geschmacklicher Frische, aber auch mit inhaltlicher Reichhaltigkeit (Vitamine, Mineralien, etc. ) überzeugt. Guten Appetit!
Pflaumensaft Selber Machen Rezept In English
Schritt 3: Gib die Pflaumenstücke der Reihe nach in die Öffnung des Entsafters. Schritt 4: Fülle den fertigen Saft in ein Glas ab und genieße das fruchtig-süße Geschmackserlebnis. Wie kannst du Pflaumensaft haltbar machen? Selbstgemachter Pflaumensaft hat leider den Nachteil, dass er sich nicht allzu lange hält. Wenn du ihn im Kühlschrank lagerst, ist er ungefähr 1 – 2 Wochen genießbar. Du kannst deinen Rohkost Pflaumensaft aber auch länger haltbar machen, indem du ihn einfach einfrierst. So erhält der Saft seine Qualität und kann bis zur nächsten Ernte gelagert werden. Falls du den Pflaumensaft in Flaschen abfüllen möchtest, so rate ich dir diese vorab gründlich zu sterilisieren und den Saft vorher abzukochen. Wichtiges zur Pflaumensaft Anwendung und Wirkung
Pflaumensaft schmeckt vielen Menschen sehr gut und hat sich als verlässliches Hausmittel gegen Verstopfung herausgestellt. Das liegt nicht zuletzt an den pektin-ähnlichen Substanzen und den zahlreichen Ballaststoffen, die im Darm aufquellen und die Tätigkeit im Darm ankurbeln.
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