Schritt 1
von
5
Zutaten:
Schritt 2
Rinderhackfleisch, Blattspinat, tiefgefroren, Semmelbrösel, Ei(er), Tomatenketchup, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf, Muskatnuss, frisch gerieben, Speisequark, Magerstufe
Schritt 3
Champignons, frisch, Zwiebeln, 10-Minuten-Reis
Schritt 4
Champignons, frisch, Zwiebeln, THOMY Reines Rapsöl
Schritt 5
Wasser, Sahne zum Kochen, 15% Fett, MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis, 10-Minuten-Reis
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Reis Mit Spinat In English
Knoblauch | 2. Zitrone | 3. Dill (tiefgekühlt) | 4. Olivenöl | 5. Pfeffer & Salz | 6. Langkornreis | 7. Frühlingszwiebeln | 8. Blattspinat (tiefgekühlt) | 9. Gemüsebrühe Pulver
Griechischer Spinatreis (Spanakorizo)
Gericht: Beilage, Hauptgericht Küche: Griechisch Art: Vegan Schlagwort: einfach, vegan, vegetarisch
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 343 kcal
Einfach und lecker ✓ Eine köstliche Beilage oder ein leichtes Hauptgericht ✓
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▢ 500 g Blattspinat tiefgekühlt ▢ 130 g Frühlingszwiebeln oder 1 Zwiebel ▢ 1-2 Zehe Knoblauch ▢ 200 g Reis Langkornreis ▢ 4 EL Olivenöl ▢ 4 EL Zitronensaft ▢ 500 ml Wasser Gewürze: ▢ 1 EL Gemüsebrühe Pulver ▢ 1 EL Dill oder Petersilie ▢ Salz und Pfeffer ▢ evtl. abgeriebene Zitronenschale
VORBEREITEN: 1 Bund Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. (Du brauchst ca. 130 g. Reis mit Fisch, Spinat und Ei Rezept | EAT SMARTER. ) 1 bis 2 Zehen Knoblauch pressen oder ganz fein schneiden. Zitronenschale fein abreiben. (kannst Du auch weglassen) Zitrone auspressen. (Du brauchst 4 EL Zitronensaft. )
Reis Mit Spinat Den
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
2
Zwiebeln
1
Knoblauchzehe
6
EL
Butter
200
g
Risotto Reis
Pfeffer
ml
trockener Weißwein
800
Gemüsebrühe
50
getrocknete Tomaten
Topf
Basilikum
Goudakäse
Ei (Größe M)
Paniermehl
600
junger Blattspinat
Salz
gerieben Muskatnuss
Zubereitung
60 Minuten
leicht
1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. 1 EL Butter in einem Topf erhitzen, Hälfte Zwiebeln und Knoblauch darin glasig andünsten. Reis zufügen, kurz mit anschwitzen. Mit Pfeffer würzen. Mit Wein ablöschen. Reis mit spinal cord injury. Dann nach und nach Brühe zugießen, dabei ab und zu umrühren. Nächste Portion Flüssigkeit immer erst zugießen, wenn der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat. Insgesamt 30–35 Minuten garen. 2. Tomaten hacken. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und, bis auf etwas zum Bestreuen, hacken. Käse raspeln. Fertigen Reis etwas abkühlen lassen, dann mit Ei, Käse, Tomaten und gehacktem Basilikum, bis auf etwas zum Bestreuen, verrühren. Paniermehl unterkneten, sodass eine formbare Masse entsteht.
Reis Mit Spinal Cord Injury
Salzen, pfeffern und mit Zitronensaft abschmecken
Lasst es euch schmecken! Liebe Grüße
Ronja
ANDÜNSTEN: 4 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen. Frühlingszwiebeln 3 Minuten andünsten. Knoblauch zufügen. 1 Minute mit andünsten. 200 g Reis zufügen. KOCHEN: Zufügen: 500 g Blattspinat (gefroren zufügen) 500 ml Wasser 1 EL Gemüsebrühe Pulver Zum Kochen bringen. Dann Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Würzen mit: Pfeffer & Salz 4 EL Zitronensaft evtl. abgeriebene Zitronenschale 1 EL Dill (oder 2 EL Petersilie) Auf dem Teller evtl. noch einen Schuss Olivenöl darüber geben. Evtl. mit Zitronenspalten garniert servieren. Nährwertangaben Griechischer Spinatreis (Spanakorizo) Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:% RM* * RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)
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REIS FÜR SPINATREIS
Die Sorte ist eigentlich egal. Curry-Spinat-Reis – Rezepte von ALDI Nord. Ich verwende immer Langkornreis oder Basmati Reis. Für Spanakorizo ist am besten:
Langkornreis
oder Basmati Reis
Damit wird der Spinatreis schön locker.