Plus Palmzucker, Limettensaft, Fisch- und Sojasoße für den Feinschliff. Reisnudeln, Fleisch oder Tofu? Ich habe es ja gerade schon erwähnt, ich mag meine Thai Suppe am liebsten mit Reisnudeln. Die machen lange satt und lassen sich so schön aus dem Sud schlürfen. Alternativ kannst du aber auch diese Zutaten als Suppeneinlage nehmen: Fleisch wie Hähnchen, Rind, Schwein und Lamm Fisch und Meeresfrüchte wie Pangasiusfilet, Wolfsbarsch oder Garnelen wie bei dieser Thai-Suppe Gemüse wie Pilze, Pak Choi, Möhren, Zucchini, Zuckerschoten Tofu Zum Schluss gebe ich immer noch Koriander zur Soße. Nicht dein Fall? Dann kannst du es einfach weglassen oder zu Thai-Basilikum greifen. Falls du jetzt noch mehr Lust auf wärmende Wintersuppen bekommen hast, dann hüpf doch mal zu meiner Rezeptsammlung rüber. Thai suppe kokosmilch gemüse va. Mein Favorit neben dieser Thai Suppe? Cremige Maronensuppe ohne Sahne. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deine Thai Suppe
So wird's gemacht:
Für die Suppe Knoblauch schälen und fein hacken.
- Thai suppe kokosmilch gemüse station
- Thai suppe kokosmilch gemüse 1
- Thai suppe kokosmilch gemüse va
- Chinesische Garnelen Rezepte | Chefkoch
Thai Suppe Kokosmilch Gemüse Station
Etwas Öl in einem Topf leicht erhitzen, den Ingwer und Knoblauch mit der Currypaste leicht anbraten. (nicht zu heiß, es sollen sich leichte Röstaromen bilden können). 2. Die Bambussprossen, die Karotten und die Kokosmilch zugeben und die Suppe aufkochen lassen. Den Limettensaft, die Brühe und die Sojasauce dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken. 3. In der Pfanne in der Zwischenzeit die Zuckerschoten mit leichter Hitze vorsichtig anbraten. 4. Die Suppe nun in Schalen anrichten und mit den Radieschen-Scheiben und den Zuckerschoten servieren, und nach Gusto mit Chiliflocken garnieren. Was hältst Du von meiner Thai Suppe mit
knackigem Gemüse? Hast Du dieses leckere Rezept schon ausprobiert? Ich freue mich sehr über dein Feedback! Thai Suppe Kokosmilch Rezepte | Chefkoch. Gerne kannst Du unter in den Kommentaren davon berichten – ich freue mich von Dir zu lesen! Lade ein Bild von Deiner Version auf Instagram hoch und verlinke mich mit @einfachgemueslich
damit ich Dir ein ♥ da lassen kann. Deine Christiane
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Thai Suppe Kokosmilch Gemüse 1
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Diese pikante Thai Kokos Suppe kann in 25 Minuten zubereitet werden! Reisnudeln treffen in einer leckeren süß-sauren, salzigen und würzigen Brühe mit cremiger Kokosmilch auf Gemüse. Thai suppe kokosmilch gemüse station. Dieses vegane Rezept ist herzhaft, glutenfrei und eignet sich hervorragend für ein Abendessen unter der Woche, das leicht zuzubereiten ist. Vorbereitung 13 Min. Zubereitung 12 Min. Arbeitszeit 25 Min.
Thai Suppe Kokosmilch Gemüse Va
Zubereitungszeit
30 Minuten
Zutaten
Ergibt 4 Portionen. 500 g Gemüse (z. B. Karotten, Zuckerschoten, rote Paprika, Champignons) 500 ml Gemüsebrühe 250 ml Kokosmilch 200 g Kichererbsen (Dose) 1 ½ TL Ostmann Thai Curry Gewürzzubereitung etwas Sojasauce 2 EL Sonnenblumenöl
Nährwerte pro Portion
Brennwert:
195. 8 kj (50. 5 kcal)
Fett:
2. 01 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0. 31 g
Kohlenhydrate:
7. 02 g
davon Zucker:
1. 58 g
Eiweiß:
2. 09 g
Salz:
0. 234 g
1
Gemüse putzen, waschen und in Scheiben bzw. Rauten schneiden. Zutaten: 500 g Gemüse nach Wahl
2
2 EL Öl in einem Topf erhitzen, Gemüsestücke kräftig anbraten. Zutaten: 2 EL Sonnenblumenöl
3
Mit Gemüsebrühe ablöschen, die abgetropften Kichererbsen zugeben und 5 bis 8 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Zutaten: 500 ml Gemüsebrühe, 200 g Kichererbsen (Dose),
4
Die Kokosmilch sowie die Thai Curry Gewürzzubereitung zugeben. Mit Sojasauce abschmecken. Fertig! Thai suppe kokosmilch gemüse 1. Tipp: Mit Reis servieren. Zutaten: 250 ml Kokosmilch, etwas Sojasauce, Ostmann Thai Curry Gewürzzubereitung
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