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Dr Med Matthias Böhme Facharzt Für Allgemeinmedizin Dresden 6
Weitere Informationen Weiterempfehlung 15% Profilaufrufe 34. 391 Letzte Aktualisierung 02. 09. 2008
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Leckere Waffeln zu Hause zuzubereiten ist mit elektrischen Waffeleisen gar kein Problem. Doch beim Camping oder Grillabend mit Freunden steht nicht immer eine Steckdose zur Verfügung. Abhilfe schaffen Waffeleisen aus Gusseisen. Damit ist es möglich leckere Waffeln auch Unterwegs, und ohne Stromversorgung, kinderleicht zuzubereiten. Alles was hierfür benötigt wird, ist offenes Feuer oder ein Grill *. Alles Vor- und Nachteile haben wir im aktuellen Artikel übersichtlich für euch aufgelistet. Natürlich dürfen dabei unsere Top Kaufempfehlungen nicht fehlen. * = Affiliatelinks / Werbelinks
Was ist eigentlich Gusseisen? Gusseisen ist ein Eisenwerkstoff mit recht hohem Kohlenstoffgehalt von über zwei Prozent. Bedingt durch diese Eigenschaft weist er eine gute Gießbarkeit auf. Das Material ist hart und spröde und lässt sich daher nicht durch Schmieden bearbeiten. Gusseiserne Küchenutensilien sind bereits seit dem Mittelalter bekannt und erfreuen sich auch heutzutage noch großer Beliebtheit. Materialbedingt sind Töpfe, Pfannen und Co sehr stabil und zeichnen sich durch eine sehr lange Haltbarkeit aus.
Das Waffeleisen Ohne Strom, Aus Gusseisen: Rezept Für Fluffige Waffeln › Kochen-Und-Backen-Im-Wohnmobil.De
04. 2022
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Waffeleisen Aus Gusseisen - Waffelguru.De
Hey und willkommen auf dieser Webseite. Diese dreht sich rund um das Thema Waffeleisen. Du findest hier einige Modelle und unterschiedliche Kategorien. Heute möchte ich allerdings auf eine ganz bestimmte Art dieses Backgerätes eingehen. Nämlich auf die Variante aus Gusseisen. Welche Vorteile hat das Ganze und mit welchen Nachteilen muss ein Käufer rechnen? Die Vorteile
Ein Waffeleisen aus Gusseisen hat vor allem einen sehr großen Vorteil! Der Preis! Es gibt zwar viele elektronische Modelle aus Gusseisen aber die meisten meinen damit die einfache und simple Variante welche man zum Grillen benutzten kann. Aufgrund dessen, dass hier also meistens auf sämtliche Elektronik verzichtet wird und man die Hitzte des Feuers nutzt um die Waffel zu Backen fällt der Preis dementsprechend ziemlich gering aus. In der Regel kosten diese Modelle zwischen 20-40€
Außerdem finde ich persönlich, dass diese Variante sehr viel Stil hat. Es hat einfach Etwas ganz besonders wenn man sich einfach ganz gemütlich nach dem Grillen schnell noch eine Waffel als Nachspeise Backen kann.
Ab sofort wird es nur noch mit Wasser gereinigt (wenn überhaupt)! Das Waffeleisen wird eingebrannt – die Pfanne dient als Backofen
3. Nun wird die Anti-Haft-Beschichtung aufgebracht. Dazu soll jede Hälfte dünn mit Pflanzenöl (kein Olivenöl! ) bestrichen und dann gebacken werden. Und wie mach ich das ohne Ofen? Auf dem Grill! Oder in unserer Edelstahlpfanne, die ihre Funktion als Ofen ja schon mehrfach unter Beweis stellen durfte! Also Außenkocher aufgebaut, größte Flamme, Pfanne drauf, eine Waffeleisenhälfte hinein, Deckel drauf und warten. So 10-15 Minuten wird das Teil nun gebacken. Derweil kann die andere Hälfte geölt werden. Ist die Zeit um, werden die beiden Hälften ausgetauscht. Ich habe das Ganze 3x pro Hälfte gemacht. Die Farbe des Eisens ändert sich dabei von silber auf schön schwarz! So soll es sein! GANZ WICHTIG: Gusseisen wird höllisch HEISS!!!! Zum Anfassen eignen sich am besten Kochhandschuhe aus Stoff oder Silikon. das Waffeleisen auf höchster Flamme auf 110-120 Grad vorheizen
dabei immer wieder umdrehen damit sich beide Seiten aufheizen
Immer mit einem Topf- oder Silikonhandschuh arbeiten – das Waffeleisen wird höllisch heiß!!!