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ArtNr: 426010248103
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2, 49 100gr
Kurzbeschreibung
Gute-Laune-Käse
Zutaten
Bioland HeuMILCH*, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Steinsalz, Meersalz, Knoblauch*, Bärlauch*, Basilikum*, Oregano*, Ringelblumen*, Rosmarin*, Thymian*, Rosenblüten*, Kornblumen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Der raffiniert-cremige Käsegenuss
aus dem wunderschönen Allgäu mit seinen saftigen Wiesen und grünen Hügel und Berge kommt diese großartige Käsespezialität. Unser Käse entsteht aus reiner Allgäuer
Bio-Heumlich ausschließlich unserer Mitglieder. Die Kühe sind im Sommer auf der Weide und fressen im Winter bestens kräuterreiches aromatisches Heu. In guter handwerklicher Tradition entsteht in unserer kleinen Käserei diese Spezialität. Besonderheiten
Der Gute Laune Käse - da lacht der Gaumen
Die ca. 2, 5kg schweren Käselaibe reifen nach dem Salzbad für mindestens 6 Wochen im Ziegelgewölbekeller und werden regelmäßig gepflegt. Das einzigartige natürliche Klima im Keller verleiht dem Käse seinen Charakter.
- Gute laune kate winslet
Gute Laune Kate Winslet
:
min. 55% F. i. T.
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
Fett:
31. 5 g
Reife:
6 - 8 Wochen
Nährwerte pro 100 g:
Energie:
1573 kj / 376 kcal
31, 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
20, 8 g
Kohlenhydrate:
0, 1 g
- davon Zucker:
Eiweiß:
22, 5 g
Salz:
1, 5 g
Weitere Merkmale
Zutaten: Bioland Heumilch*, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Steinsalz, Meersalz, Knoblauch*, Bärlauch*, Basilikum*, Oregano*, Ringelblumen*, Rosmarin*, Thymian*, Rosenblüten*, Kornblumen* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kontakt
Bio-Schaukäserei Wiggensbach GmbH, Kempter Str. 9, D - 87487 Wiggensbach
Im Sortiment seit
21. 09. 2020
Käseart
Hart-/Schnittkäse
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Bewertet von
K. R. aus Linkenheim-Hochstetten am 08. 04. 2022
K. aus Linkenheim am 15. 10. 2021
A. K. aus Idar-Oberstein am 04. 08. 2021
Wird oft zusammen bestellt
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Gute Laune Käse 400g
€ 12.
aus Bio-Heumilch
Artikelnummer 332232
Marke Schaukäserei Wiggensbach
Herkunft Deutschland
EG-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Qualität Bioland Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten Allgäu
Allgemein Der raffiniert-cremige Käsegenuss
aus dem wunderschönen Allgäu mit seinen saftigen Wiesen und grünen Hügel und Berge kommt diese großartige Käsespezialität. Unser Käse entsteht aus reiner Allgäuer
Bio-Heumlich ausschließlich unserer Mitglieder. Die Kühe sind im Sommer auf der Weide und fressen im Winter bestens kräuterreiches aromatisches Heu. In guter handwerklicher Tradition entsteht in unserer kleinen Käserei diese Spezialität. Zutaten Bioland HeuMILCH*, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Steinsalz, Meersalz, Knoblauch*, Bärlauch*, Basilikum*, Oregano*, Ringelblumen*, Rosmarin*, Thymian*, Rosenblüten*, Kornblumen*
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. Herstellung handwerklich gekäst aus eigener Bio-Heumilch
Verwendung Käseplatten
Besonderheiten Der Gute Laune Käse - da lacht der Gaumen
Die ca.