Genau das passende Gegenstück zu einer reichhaltigen Mahlzeit wie einem Gänsebraten. …
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Ein leckerer alkoholfreier Kinderpunsch. So können auch die Kleinsten die Winterzeit genießen. Ein schnelles und einfaches Rezept zum Selbermachen. Informationen Autor: Marcel Rübesam Bild von Einladung_zum_Essen auf Pixabay …
Passend zur Weihnachtszeit ein leckeres Plätzchenrezept mit Zimt Gerade an den Adventswochenenden duftet es nach Leckereien aus dem Backofen.
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Trkische Hackbllchen mit Joghurtsauce
300g Joghurt 3tb Speisequark Pfeffer, weiss Salz 0. 5 Zitrone (Saft) 4tb Kruter, gemischte, gehackt 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen (evtl. mehr) 2tb Minze, gehackt 1 Ei 40g Semmelbrsel 1tb Tomatenmark 500g Lammfleisch, gehackt 5tb l
Zubereitung:
Joghurt und Quark miteinander verrhren und mit Pfeffer, Salz und
Zitronensaft pikant abschmecken. Die Kruter daruntermischen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schlen und sehr fein wrfeln. Samt Minze, Ei, Semmelbrseln und Tomatenmark unter das Hack kneten
und dieses krftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit angefeuchteten Hnden daraus 20-24 kleine Klsschen formen und
diese im heissen l 5-8 Minuten unter hufigen Wenden braten. Auf Kchenkrepp gut abfetten lassen und mit der Sauce zusammen
anrichten. Dazu passt Fladenbrot. Türkische rezepte mit hack facebook. :Notizen (*): Erfasst: Joachim. Kromm, im Auftrag von deutschmampf
w. V. :: Quelle: Meine Familie & ich, 30-Minuten Kche:: Status: getestet:: *==E
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Rezepte mit Fleisch vom ÜberSee-Mädchen. Der Foodblog vom Bodensee kocht mit Rindfleisch, Schweinefleisch oder Hühnchen.
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