Der Mann aus dem Freundeskreis sagt: »Es geht um das eigene Produkt, um das Gefühl: Du braust deinen eigenen Schnaps. « Er ist Lehrer, weshalb er hier anonym bleiben möchte, ansonsten teilt er sein Wissen über das Schnapsbrennen so bereitwillig, wie andere Chutney-Rezepte herumreichen. Also: Er nimmt die Schalen und Kerne von roten Trauben, schmeißt sie in ein Plastikfass und lässt sie einen Monat lang zu einem Matsch vergären, der Maische. Die trägt er in eine Brennerei und kippt alles in einen Kupferkessel, den er mit Holz auf 70 Grad anheizt. Das mit der Brennerei klingt komisch, ist aber einfach. Man kann sich mit seiner Maische in eine sogenannte Abfindungsbrennerei mitsamt deren Fachwissen einmieten. Obstler selber machen mit. Ob es im jeweiligen Wohngebiet eine gibt, erfährt man beim zuständigen Hauptzollamt. Wenn der Alkohol destilliert, leert mein Freund den ersten halben Liter weg, weil darin unter anderem giftiges Methanol enthalten ist. Danach hat mein Freund einige Liter an 69-prozentigem Schnaps, den er dann mit Quellwasser verdünnt.
Obstler Selber Machen Mit
Diese sind zum Aufgießen mit heißem Wasser geeignet: Das besonders einfache Jagertee-Rezept ist also schlicht die Mischung eines solchen Jagertee-Konzentrats, das bereits alle wichtigen Zutaten enthält, mit heißem Wasser. Unsere Empfehlung: Prinz Jagertee Klassik – auch erhältlich in Varianten mit Orange, Kräutern oder Waldbeere Das Rundum-Glücklich-Paket mit allen 4 Jagertee-Variationen von Prinz und zusätzlich Heißer Marille: Prinz Winter-Kombi-Paket Und hier gibt's die perfekten Zutaten für Jagertee zum selber machen: Waidmannsheil und Horrido!
Obstler Selber Machen Es
simpel 3, 5/5 (2)
Schlehenlikör
mit Obstwasser bzw. Obstler
10 Min. simpel (0)
Steirischer Holunderglüh mit Schuss
Holundersirup, Obstler, heisses Wasser
3 Min. simpel 4, 5/5 (10)
Schwäbischer Tequila
2 Min. simpel 4, 27/5 (9)
Walnusslikör
30 Min. simpel (0)
Nix für Feiglinge
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 13. 08. 21
70 Min. normal (0)
Somlói Galuska auf Himbeerspiegel
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 12. 26 Obstler-Ideen | likör selbstgemacht, likör rezepte, schnaps rezepte. 04. normal 3, 6/5 (3)
Beschwipste Erdbeeren - Schnapserdbeeren
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Holy Water - Cocktail
5 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Weiße Johanna
Likör aus weißen Johannisbeeren
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Tropischer Eierlikör Ujung Pandang
Ein exotischer Digestif aus Sulawesi, Indonesien. 30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Holunderblütengelee
mit Apfelsaft und Fliederbeersaft
30 Min. normal (0)
Birnenkuchen mit Frischkäse und Kokoscremeguss
ein saftiger Birnenkuchen mit Hefeteig und einem Guss mit Frischkäse und Kokoscreme
20 Min.
normal 3, 8/5 (3)
Allgäuer Früchtebrot
für 4 Brote
60 Min. normal 3, 75/5 (2)
Bärenfang
Honiglikör
5 Min. simpel 3, 7/5 (8)
Walnusslikör
grüne Nüsse
30 Min. normal 3, 67/5 (4)
Erdbeerlikör I
20 Min. simpel 3, 67/5 (4)
Erdbeertorte mit Joghurt - Frischkäse - Creme
40 Min. normal 3, 5/5 (2)
Portugiesische Kürbisküchlein
Filhoses de Abóbora
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Heidelbeertorte mit Ananas
Fruchtig und mit feinem Wiener Biskuitboden, eine Torte in Pastell, für 16 Stücke
Aprikosenauflauf
Lecker und preisgünstig
25 Min. normal 3, 5/5 (2)
Süße Pflaumensauce
superlecker zu Hefeklößen oder Pflaumenknödeln
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
20 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Likör aus grünen Walnüssen
Borrachões da Beira Baixa
beschwipste Kekse aus dem portugiesischen Hinterland
30 Min. normal
Schon probiert? Obstler selber machen es. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße
Gemüse-Quiche à la Ratatouille
Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln
Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
Bacon-Twister
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