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Kartoffelpüree Mit Sellerie Thermomix 3Er Set Passend
Hallo ihr Lieben,
Wenn euch Kartoffelpüree langweilt, dann ist dieses Süßkartoffelpüree genau das Richtige! Ihr benötigt für 3-4 Portionen:
750 g Süßkartoffel, geschält
500 g warmes Wasser
100 g Milch
40 g Kokosmilch
40 g Butter
1, 5 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
3 Prisen Zimt
1/2 TL Muskat
außerdem:
gehackte Petersilie zum Bestreuen
So geht´s:
Wasser in den MIxzopf geben, die Süßkartoffeln in Stücken in das Garkörbchen einwiegen, 24 Minuten | Varoma | Stufe 1 garen. Das Garkörbchen herausnehmen, Mixtopf leeren. Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Milch, Kokosmilch und Butter in den Mixtopf geben, 2 Minuten | 100°C | Stufe 1 aufkochen. Salz, Pfeffer, Zimt Muskat und Süßkartoffeln zugeben, 12 Sekunden | Stufe 3 zu einem Püree verarbeiten. Süßkartoffelpüree mit gehackter Petersilie bestreut servieren. Kartoffelpüree mit sellerie thermomix 3er set passend. X X, Manu & Joëlle
6 Kommentare zu " Süßkartoffelpüree "
Oh ist das wieder lecker!!! Zum Reinlegen! Habe nur die Hälfte gemacht weil meine näscherte (ich weiß nicht, wie ihr dazu sagt) Familie keine Süßkartoffeln mag.
Kartoffelpüree Mit Sellerie Thermomix Online
Fluffiges Kartoffelpüree Thermomix|
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Kartoffelpüree Mit Sellerie Thermomix Der
Eine Alternative zu Kartoffelpüree ist das Sellerie Püree. Ein köstliches Rezept für Liebhaber der Trennkost. Foto
Bewertung: Ø
4, 5
( 2. 556 Stimmen)
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für das Sellerie Püree zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in einem Topf mit Öl andünsten. Die Sellerieknolle ebenfalls schälen und klein würfeln. Mit in den Topf geben und kurz mitdünsten. Nun mit etwas Suppe ablöschen und das Gemüse weichdünsten. Kartoffel-Sellerie-Püree Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Anschließend die Suppe abgießen und das Gemüse mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Tipps zum Rezept
Garnieren sie das Püree mit frischer Petersilie. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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