Familienfeiern für bis zu 130 Personen sind im Hotel-Restaurant "Zum grünen Baum" ebenso regelmäßig angesagt wie wöchentliche Treffen von Vereinen wie dem Gesangverein "Concordia", der Besuch von Steinheims Fernsehjournalist Frank Lehmann oder anderen prominenten Gästen, die oftmals gerne ohne großes Aufsehen in herrlichem Ambiente, in einem Gasthaus der gehobenen Klasse gut speisen wollen. Zum grünen baum speisekarte 14. Nur geschultes Personal sorgt für die Zufriedenheit bei den Gästen und stellvertretend für alle, die man hier aufführen könnte, soll Küchenchef Heiko Adam genannt sein, der seit vielen Jahren "chef de cuisine" ist. Er und die vielen anderen "Profis", insgesamt 20 Mitarbeiter sind im "Grünen Baum" beschäftigt, wirken im Servicebereich, am Büfett, in der Küche, in der hauseigenen Metzgerei – eigentlich in jeder Abteilung des Hauses und überall sind Familienmitglieder integriert. Verstarb vor einigen Jahren: Senior-Chef Berthold Bauer, bis im hohen Alter aktiv im Familien-Betrieb. Bild: beko-Archiv
Das ist sozusagen die Philosophie, der "rote Faden", von Chefin Doris Bauer-Liposcak, die gemeinsam mit Ehemann Josef für den reibungslosen Ablauf im Hause "Hanjersch" sorgt.
- Zum grünen baum speisekarte
- Zum grünen baum speisekarte see
Zum Grünen Baum Speisekarte
Parkmöglichkeiten sind direkt am Haus vorhanden. Sie erreichen uns unter:
07355 93090
Unsere Öffnungszeiten:
Mo: Ruhetag
Di. - So. : Durchgehend geöffnet
warme Küche: von 11. 00 - 14. 00 Uhr und 17. 00 - 21. 00 Uhr
Zum Grünen Baum Speisekarte See
Spargelzeit
"Spargelsüppchen"...
6, 90 €
Spargelcremesuppe mit Schinkenstick
"Spargel-Schnitzel"...
23, 90 €
Schnitzel aus Schweinelachs, Portion Spargel ca. 400 g, Salzkartoffeln und Hollandaise
"Spargel-Steak"...
29, 90 €
Argentinisches Rumpsteak, Portion Spargel ca. 400 g, Salzkartoffeln und Hollandaise
"Frischer Spargel"...
17, 90 €
Portion Spargel ca.
Öffnungszeiten Mi–So: 11. 30 – 22:30 Uhr
Warme Küche: 11. 30–21. 00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Hotel: 7-tägig geöffnet