Geflügel und Eier – ganz ohne Antibiotika und Schadstoffe Geflügelhof Strauß ist bekannt für die hohe Qualität seiner Produkte
Der Einkauf von Geflügel und Eiern ist Vertrauenssache, erst recht nach dem neuerlichen Futtermittelskandal in Mecklenburg-Vorpommern. Georg Röder von der "Blauen Hand"
in Groß-Bieberau vertraut diesbezüglich, ebenso wie seine Kollegen von den Odenwald-Gasthäusern, auf den Geflügelhof Strauß in Reinheim-Georgenhausen. Von dort beziehen sie
Geflügelfleisch für ihre Menüs, und die Gänse, Enten, Poularden oder Hähnchen schmecken nicht nur ausgesprochen gut, sondern sind auch frei von Schadstoffen und Antibiotika. Seit 1926 besteht
dieser Familienbetrieb schon, angefangen hat es mit Legehennen und der Produktion von Eiern, später kam – auf Wunsch der Verbraucher – das Angebot Fleisch hinzu. Bereits im Frühjahr laufen auf die Wiesen, nur wenige Wochen alt, die Martinsgänse herum. Ein halbes Jahr lang haben sie reichlich Auslauf und Bewegung, was –im Gegensatz zu den Mastgänsen
– ein gutes, schmackhaftes Muskelfleisch verspricht.
Gefluegelhof Strauß Georgenhausen
Veröffentlicht am 25. 10. 2019 R einheim (dpa) - Wegen einer möglichen Kontamination mit Salmonellen hat ein Geflügelhof in Südhessen Eier zurückgerufen. Betroffen seien Eier mit der Stempelnummer 2-DE-0680392, teilte der Geflügelhof Strauß mit Sitz in Reinheim-Georgenhausen (Landkreis Darmstadt-Dieburg) am Freitag mit. Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass sie mit Salmonellen verunreinigt seien. Vom Rückruf betroffen sind demnach Eier mit den Mindesthaltbarkeitsdaten bis einschließlich 24. 11. 2019. Verkauft wurden sie nach Angaben eines Sprechers in Hessen. Womöglich seien auch Eier nach Baden-Württemberg gelangt, sagte er. Dies sei aber noch nicht gesichert. Gekaufte Eier können in den Verkaufsstellen zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird nach Unternehmensangaben erstattet. Salmonellen können zu Durchfall, Übelkeit oder auch Erbrechen führen. Bei Kleinkindern und älteren Menschen kann der Durchfall den Körper lebensgefährlich austrocknen. Wer Eier mit der angegebenen Stempelnummer verzehrt hat und Krankheitssymptome entwickelt, sollte einen Arzt aufsuchen.
Geflügelhof Strauß Georgenhausen Plz
Im Laufe der vielen Jahrzehnte haben wir unsere Haltungssysteme nach und nach weiterentwickelt und modernisiert, um unseren Tieren stets die bestmöglichen Bedingungen zu bieten. Denn eines ist klar: Wenn es den Hühnern gut geht, dann schmecken auch die Eier entsprechend. seit 1926
IN 3. GENERATION
GEFLÜGELHOF STRAUSS
Wir sind zertifiziert
Unser Betrieb ist nach " KAT" (kontrollierte alternative Tierhaltungsformen) und dem Siegel " geprüfte Qualität Hessen" zertifiziert. Keine Angbote oder Events verpassen! Melden Sie sich für unseren Newsletter an.
Geflügelhof Strauss Georgenhausen
Auch die Puten haben freien Auslauf im Stall, ebenso die Hähnchen, die spätestens nach sieben Wochen schlachtreif sind. Auch ein kleiner Teil der rund 16. 000 Legehennen lebt in Bodenhaltung, weil viele Verbraucher darauf großen Wert legen. Friedrich Strauß, der Chef des Geflügelhofs sieht die Bodenhaltung aufgrund seiner vieljährigen Erfahrung jedoch nicht als ideal an. Unter so gehaltenen Legehennen liegt der Verlust durch Krankheit und aggressionsbedingten Verletzungen bei 15 Prozent, in herkömmlicher Käfighaltung bei drei bis vier Prozent. Die höhere Krankheitsanfälligkeit macht wiederum den Einsatz von Antibiotika - auch als Leistungsförderer - nötig. Bei optimaler Haltung kann ganz darauf verzichtet werden, wie im Geflügelhof Strauß, wo seit über 25 Jahren keine Antibiotika mehr zum Einsatz kamen – weil die Tiere nie krank waren. "Hühner können nur kleine Gruppen Artgenossen überschauen, sind es mehr als 20, irritiert das die Tiere und sie werden aggressiv", erläutert der Experte.
11. 2019
Betroffener Artikel
Artikel: Eier
Produzent: Geflügelhof Strauß
Stempelnummer 2-DE-0680392 zurück
Mindesthaltbarkeitsdaten bis einschließlich 24. 2019
Verbraucher, die Eier mit der angebenden Stempelnummer gekauft haben, werden gebeten, diese nicht zu verzehren. Alle Kunden können die Eier in den Einzelhandelsverkaufsstellen gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben. Kundeninformation >
Infobox Salmonellen
ACHTUNG! Vom Verzehr der Produkte aus der angegebenen Produktchargen wird dringend abgeraten. Sollten sich nach dem Verzehr untenstehende Symptome zeigen, suchen sie unverzüglich ihren Hausarzt auf
Der Verzehr von mit Salmonella-Bakterien belasteten Lebensmitteln kann Unwohlsein, Durchfall, evtl. Erbrechen, und Fieber auslösen. Verbraucher müssten in diesem Fall einen Arzt aufsuchen, und sofort auf Verdacht auf Salmonella hinweisen. Die Inkubationszeit nach Verzehr beträgt i. d. R. 48 Stunden, selten bis zu 3 Tage. Diese Symptome können bei Kleinkindern, immungeschwächten und älteren Menschen verstärkt auftreten.
Falls Sie Endverbraucher sind und z. B. Geflügelfleisch vorbestellen wollen, besuchen Sie uns gerne unter. Sie sind Großkunde und möchten gerne Eier bei uns online bestellen? Dann senden Sie uns bitte eine schnelle E-Mail an info@gefluegelhof-strauss und wir werden uns schnellstens bei Ihnen mit Ihren Zugangsdaten melden. Ihre Vorteile: keine lange Wartezeiten am Telefon, kein aufwendiges Ausfüllen und Senden von Faxbestellungen, keine Faxübertragungsfehler u. v. m.
Bitte melden Sie Sich an. Benutzername:
Passwort:
Besuchen Sie auch unser