Hauptgerichte ab 13 € Huth Gastwirtschaft Entf. : 1 km Symbolbild Schellinggasse 5 AT-1010 Wien Aus Omas und österreichische Küche Hauptgerichte ab 14 € Vestibül (Wiener Burgtheater) Entf. : 1 km Symbolbild Dr. -Karl-Lueger-Ring 2 AT-1010 Wien Österreichische Küche Hauptgerichte ab 20 € Plachutta Wollzeile Entf. : 1 km Wollzeile 38 AT-1010 Wien Wiener und österreichische Küche Hauptgerichte ab 12 € Das Schick (Hotel Am Parkring) Entf. : 1 km Symbolbild Parkring 12 AT-1010 Wien Österreichische Küche Hauptgerichte ab 32 € Salonplafond im MAK (Österreichisches Museum für angewandte Kunst) Entf. : 1 km Symbolbild Stubenring 5 AT-1010 Wien Österreichische Küche Hauptgerichte ab 18 € Hausbar Wien Entf. Restaurant wien österreichische küche in paris. : 1 km Symbolbild Karlsplatz 5 AT-1010 Wien Österreichische und weltoffene Küche Kleines Fine-Dining-Lokal im Künstlerhaus mit einem Sechsgangmenü und optionaler Cocktailbegleitung OPUS (Hotel Imperial) Entf. : 1 km N Kärntner Ring 16 AT-1015 Wien Fine-Dining-Restaurant mit weltoffener und österreichischer Küche Schickes Abendlokal im ehrwürdigen Hotel Imperial mitten in der City, mit bequemen Fauteuils und erlesenen Menüs.
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11. 30–19 Zustellung (tel. Bestellung). Wintergarten für 30 Pers. Exzellente dalmatinische Küche, etwas kreativerer Zugang als sonst; Spezialitäten: täglich 3 Sorten frisch gebackenes Brot, frischer Fisch, Muscheln und Schalentiere sowie Kalb- und Lammfleisch; kroatische Weine. Kinderspeisen, Spielsachen. Take-away. Klimaanlage; Schanigarten für 20 Pers. Telefonische Reservierung ratsam. Dalmatinische Küche; Meeresfrüchte- und Fischspezialitäten, direkt aus Kroatien importiert; Kinderportionen möglich, Kindersessel; österreichische, italienische, französische, kroatische, spanische und deutsche Weine, Hirter vom Fass. Die besten Wiener Beisln - FALTER.at. Dalmatinische Küche, Fischspezialitäten; Wein aus Dalmatien (kleine Vinothek mit Weinen zu Handelspreisen); Kindersessel. Angenehm unkitschig, herzhaft gewürzt (offene Bratküche). Viele Bioprodukte. Kochseminare. Schanigarten für 24 Pers. ; Hunde mit Beißkorb. Seit 2009 Träger des österreichischen Umweltzeichens. Rollstuhlrampe und Behinderten-WCs. Istrische, dalmatinische und mediterrane Spezialitäten, vor allem Fisch und Muscheln (2gg MM € 14, 50), saisonale Speisen, wechselnde Wochenkarte mit Eigenkreationen der Köche; Sonderwünsche werden gerne erfüllt; getrennte Rechnung muss zuvor angegeben werden, normalerweise wird die Rechnung hier pro Tisch gemacht; Auswahl an österreichischen und kroatischen Weinen; Kinderspeisen, -sessel.
Juni bis September Schanigarten für 34 Pers. Eines der schönsten und stimmungsvollsten Gasthäuser Wiens. Kleine Speisen (TT ab € 8, 50), Spezialität: Rindsgulasch; Fr Fisch, Sa Menü. TV. Extrazimmer für 20 Pers. (für Feiern geeignet). Foto: Gerhard Wasserbauer
Hausmannskost mit starker Tendenz in Richtung Wiener Ursprünglichkeit und innovativer österreichischer Küche (Mo–Fr ab 11 MM € 9, 80), saisonale Gerichte, Innereien (Spezialitäten: geröstete Leber, Kalbsleber, geröstetes Hirn); kleine Portionen möglich. Internationale Craft-Bier-Spezialitäten; umfangreiche Schnaps- und Weinkarten (mit österr. Raritäten). 6 Kindersessel. Extrazimmer für 30, Keller für 90; Schanigarten für ca. 50 Pers. Alt-Wiener Hausmannskost und Neuadaptierungen der ostösterreichischen Küche, saisonale Speisen, ständig wechselnde Karte. Weine aus Österreich (und anderen guten Gegenden). Reservierung empfohlen. Die besten Restaurants mit österreichischer Küche in Wien - schlemmer-atlas.de. Eines der schönsten alten Gasthäuser der Stadt; Hausmannskost (MM ab € 9, –), großartiges Gulasch, Spezialitäten: Innereien und saisonale Schmankerl wie Gansl; div.
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Schon Franz Schubert und Johann Nestroy waren hier einst zu Gast. Singerstraße 28
Zum Schwarzen Kameel
Das Schwarze Kameel ist das älteste Szenelokal Wiens. Das Restaurant steht für gutbürgerliche Wiener Küche. Die Bar im vorderen Bereich ist aber der eigentliche Hotspot. Hier werden die berühmten Sandwiches und Brötchen serviert. Patron Peter Friese, immer ein freundliches Lächeln auf den Lippen, wacht über das Geschehen. Restaurant wien österreichische küche kaufen. Bognergasse 5
Ludwig van
In einem denkmalgeschützten Haus im 6. Bezirk, wo Ludwig van Beethoven nachweislich in einer Wohnung im Hof lebte, wurde ein altes Beisl zu neuem Leben erweckt. Im Ludwig van werden Klassiker der Wiener Küche in moderner und oft ungewohnter Interpretation serviert – abseits von Wiener Schnitzel und Co. Laimgrubengasse 22
1060
Gasthaus Grünauer
Die Familie Grünauer betreibt ein bodenständiges Wiener Wirtshaus. Die Klassiker der Wiener Küche stehen auf der Speisekarte und werden unverfälscht zubereitet. Wer Lust auf Innereien wie Beuschel und Leber hat, ist hier auch an der richtigen Adresse.
– das seinerzeit berühmteste Kochbuch. Schon damals beinhaltete dieses Kochbuch 2300 Speisen der einfachen und feinen Küche, der fleischlosen Küche, Kleinhaushalts- und Schnellküche, für jeden Tag im Jahr etwas Neues. Spuren seines Wirkens finden sich auch heute noch auf der Speisekarte wie das kalte Rindfleisch nach Eckels Art oder der soufflierte Pfannkuchen in der Variation Rothschild, Maria Louise oder Johann Strauss. Einige Jahrzehnte später, im Jahre 1975, erschien eine überarbeitete Ausgabe von Großvater Hans Eckel, die zuletzt 1994 neu aufgelegt wurde. (Auszug aus Presseartikeln)
WAS KOCHE ICH HEUTE? VON HANS ZIEGENBEIN / JULIUS ECKEL
VERLAG: WEHLE HÖFELS, 1932, 1 AUFLAGE – VERGRIFFEN
DIE GUTE WIENER MEHLSPEISE VON HANS ZIEGENBEIN / JULIUS ECKEL
VERLAG: LEITNER, 1932, 1 AUFLAGE – VERGRIFFEN
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VERLAG: ECON, WIEN-DÜSSELDORF 1975, 1. AUFLAGE – VERGRIFFEN
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VERLAG: EDITION TANDEM; SALZBURG 2002, 1.
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Vom Wiener Beisl bis zum Mexikaner
Vom berühmten Wiener Kaffeehaus bis zum Wiener Wirtshaus, das hier, zumindest in seiner urtümlichen Form, als "Beisl" bezeichnet wird bis zum typischen, gutbürgerlichen Wiener Restaurant mit Rindfleischspezialitäten wie Tafelspitz, Schulterscherzel, Esterházy-Rostbraten & Co. bis zu den Wiener Luxusrestaurants, allen voran das legendäre Steirereck, wird hier alles geboten, was Herz und Gaumen begehren. Dazu kommt ein breiter Fächer an Ethno-Lokalen aus – fast – aller Herren Länder, von der italienischen Osteria über das französische Bistro bis zur spanischen Bodega, Asia-Lokalen in allen Schattierungen, indischen, russischen oder mexikanischen Restaurants etc.
Burger, Frühstück, Heuriger
Nicht zu vergessen sind auch kulinarische Labstätten, die erst in den vergangenen Jahren stark an Bedeutung gewonnen haben, wie Burger-Restaurants, Frühstückslokale oder die immer zahlreicher werdenden Bars, Weinlokale, Wirtshäuser und Restaurants in den Wiener Märkten.
Architekt Gregor Eichinger hat es geschafft, das Ambiente der Altwiener Wirtshäuser ins Jetzt zu transportieren. Es gibt Klassiker der Wiener Küche, raffiniert zubereitet, mit dem gewissen Etwas. Lugeck 4
Restaurant Ofenloch
Das Restaurant Ofenloch zählt zu den ältesten Lokalen Wiens. Heute erinnert es architektonisch und kulinarisch an die Zeiten der Monarchie. Alte Gewölbe, historische Böden, traditionelle Vertäfelungen – fast ein Denkmal. Und dazu eine verfeinerte Wiener Küche, die auch mit Spezialitäten wie Riesling-Kalbsbeuschel aufwarten kann. Kurrentgasse 8
Plachutta Wollzeile
Der Tafelspitz ist das berühmteste Gericht der "Rindfleisch-Dynastie" Plachutta. Die Familie Plachutta betreibt mehrere Restaurants in Wien, wo man sich das zarte Stück Rindfleisch und viele anderen Speisen der Wiener Küche auf der Zunge zergehen lassen kann. Wollzeile 38
Plachuttas Gasthaus zur Oper
Das "Gasthaus zur Oper" ist das jüngste Lokal der Tafelspitz-Dynastie Plachutta, allerdings steht hier das Wiener Schnitzel im Mittelpunkt.