Presssack mit "Musik"
Häckerle
Idas saurer Käs
Kräuterbutter - Bierwecken
Saurer Käs nach Allgäuer Art
Leberwurstbrot mit Tomaten, Zwie…
Feiner ländlicher Gemüsequark
Eingelegter Käse
Rettich - Radieschen - Salat
Chili - Brotaufstrich
Zwiebeln süß-sauer
Kartoffelkäse
Hias' Obaboarischa Obatzda
Bauernbrot
Griebenschmalz
Laugenbrezeln
Bayrischer Kartoffelsalat mit Gu…
Bayrischer Wurstsalat
Deftige Bierstangerl
Bayrischer Krautsalat mit Speck Bei der bayrischen Brotzeit darf auch eine Laugenbrezel – oder Breze, wie sie in Bayern heißt – nicht fehlen. Oft ist die Laugenbrezel schon aufgeschnitten und mit Butter bestrichen (Butterbreze), zusätzlich mit reichlich Schnittlauch (Schnittlauchbreze) oder mit anderen Kräutern belegt (z. B. 13 Bayrische Brotzeit Rezepte - kochbar.de. Kressebreze). Eine mit Käse überbackene Brezel liegt selten oder nie auf dem Brotzeit-Brettl. Dafür aber eine Körner-Brezel, also zum Beispiel eine Brezel, die mit Sonnenblumenkernen, Mohn oder Sesam gebacken wurde. Zum Brot gehört bei einer bayrischen Brotzeit natürlich auch Wurst.
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Bayerisches Buffet Für 10 Personen Des
Die sind zusammen mit heißen Kirchen oder roter Grütze eine leckere Nachspeise. Wenn du willst suche ich dir das Rezept mal raus. Liebe Grüße
Kuschelbaerchen
Mitglied seit 06. 2003
966 Beiträge (ø0, 14/Tag)
@ all
zunächst mal Danke für eure Vorschläge, hab mir schon einiges aufgeschieben. @ Kuschelbaerschen
das Rezept für die Topfenknödel hätte ich sehr gerne, Danke im Voraus. LG Petra
Mitglied seit 13. 04. 2005
670 Beiträge (ø0, 11/Tag)
Erst mal nen lieben Gruß aus Bayern,
was nicht fehlen sollte sind frische Fleischpflanzerl ( Buletten? ), ein richtiges Bierbratl ( kalter oder lauwarmer gegrillter Schwinebauch am Stück und was alle vergessen haben, weil Ihr vielleicht nicht aus Bayern seit:
Ein ( oder mehrere) eiskaltes Weißbier. Bayerisches buffet für 10 personen en. Pfüats Euch
Kaertle
Mitglied seit 18. 09. 2004
2. 606 Beiträge (ø0, 4/Tag)
Hallo
Wier hatten zu einem Bayrischenabend:Bier, Brezel, Weißwurst, Leberkäs und Obatzda. Super
grüße
lobloch4
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Bayerisches Buffet Für 10 Personen En
MwSt. Ohne Dessert: à 24, 00 € + gesetzl. MwSt.
Hallo und guten morgen,
ich möchte im Oktober meinen Geburtstag mit ein paar Freunden feiern und dachte an ein bayrische Buffet. Was gehört da alles dazu. Ich dachte aus Schweinehaxen, Fleischkäse, Obazta, Laugenbrezel. Was passt da noch dazu? Ich würde auch gerne etwas Süßes zum Abschluss anbieten. Bin für alles offen und freue mich auf eure Rezepte. Liebe Grüße aus dem regnerischen Odenwald
Petra
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Mitglied seit 17. 01. 2002
10. 216 Beiträge (ø1, 38/Tag)
Hallo Petra,
gib mal in die Schnellsuche (oben links) Bayrisch Creme und Bayrisch Kraut ein. Würde passen. Kulinarische Grüße
Dieter
\"Plant das Schwierige da, wo es noch leicht ist. Tut das Große da, wo es noch klein ist. Alles Schwere auf Erden beginnt stets als Leichtes. Alles Große auf Erden beginnt stets als Kleines. Bayerisches buffet für 10 personen des. \" Autor: Laotse (3. od. 4. ), historisch nicht faßbarer chin. Philosoph
Mitglied seit 12. 07. 2005
738 Beiträge (ø0, 12/Tag)
Hallo Paltscher! Für mich gehört folgendes zu einem Bayerischen Buffet.