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4, 5 oder mehr. Karotten-zucchini-geschnetzeltes Rezepte | Chefkoch. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Sommer gekocht Braten einfach Getreide Reis Schmoren Pilze Fleisch Eintopf fettarm Studentenküche Kartoffeln Dünsten Schwein Wok Frühling kalorienarm Käse Nudeln Resteverwertung Geflügel Trennkost marinieren Kinder Herbst Festlich Überbacken Pasta warm Schnell Frucht Einlagen Auflauf Suppe Vorspeise Asien Ei klar Mehlspeisen raffiniert oder preiswert 21 Ergebnisse 4, 18/5 (9)
Zartes Hähnchengeschnetzeltes
fettarm, mit Zucchini, Karotten und Lauchzwiebeln
20 Min. normal 4, 16/5 (17)
Low Carb Zucchini-Karotten-Nudeln mit brauner Hühnchen-Pilzsauce
30 Min. normal (0)
Hähnchengeschnetzeltes mit Zucchini
low carb geeignet
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Carolas Putengeschnetzeltes
mit Schmelzkäse leicht abgebunden
25 Min.
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Geschnetzeltes Mit Zucchini Und Karotten Deutsch
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Hauptspeise
Region
Zutaten
Portionen: 2
400 g
Fleisch (Huhn oder Schwein bereits klein geschnitten)
4 Stk. Karotten
1 Stk. Zwiebel
2 EL
Öl
Suppenwürfel
250 ml
Obers (z. B. Rama Creme fine)
Salz
1/2 TL
Kümmel (gemahlen)
Knoblauch
2-3 TL
Senf
Mehl
Zubereitung
Für das Geschnetzelte mit Karotten die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Karotten gut waschen (event. schälen) und ebenfalls fein würfeln. In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebelstücke darin glasig rösten. Dann das Fleisch zu den glasigen Zwiebeln geben und kurz mitrösten. Nun mit etwas Wasser aufgießen (bis das Fleisch zu mehr als 3/4 bedeckt ist). Den Suppenwürfel und die Karottenstücke zufügen und ca 20 Minuten köcheln lassen. Wenn das Fleisch schön weich ist, das Obers zugießen und den Senf, Salz, Knoblauch und Kümmel unterrühren. Wieder ca. Geschnetzeltes mit zucchini und karotten pictures. 10 Minuten köcheln lassen. Falls die Sauce noch zu flüssig ist, mit etwas Mehl binden.
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Schritt 4 Die Röstis gibst du jetzt in die heiße Pfanne und brätst sie von beiden Seiten goldgelb an. Danach schiebst du sie entweder an den Rand der Pfanne oder nimmst sie raus. Schritt 5 Zuletzt wird das GeschnetzeltesStyle von Vegan Delicious in die Pfanne gegeben. Hierfür eignen sich beide Geschmackssorten! Achte darauf, es nicht zu scharf und zu lange anzubraten, damit es nicht austrocknet. Zudem solltest du das Geschnetzelte vorher mit einer Gabel auflockern. Schritt 6 Fertig! Geschnetzeltes mit Kartoffeldeckel. Das Geschnetzelte und die Röstis kannst du nun genießen. Tipp: Wirklich lecker ist dazu noch eine Sauce, Aioli oder zum Beispiel Tzatziki. Lass es dir schmecken!
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