#1
Wegen meiner Krankheit und Langeweile habe ich mir ein paar Videos angeschaut und es ist mir eines aufgefallen. Die meisten Leute arbeiten mit dem Entdeckelungsmesser (egal ob Heiss oder Kalt) von UNTEN nach oben und dabei klebt es oft am Messer weiter. Entdecklungsmesser USA, elektrisch - Imkereibedarf Ascheberg. Von OBEN klebt es meist nicht und fällt durch die Schwerkraft nach unten. Ich arbeite auch gerne von oben nach unten und es läuft besser (habe auch von unten ausprobiert). Mache ich vielleicht einen Fehler oder ist da ein besserer Trick? #2
Michi, solche Messer sind eine feine Sache, allerdings musst einige wichtige Dinge beachten, vor allem musst Handgelenk schonend arbeiten. So geht´s
* Rähmchen nicht dicker als 22 mm, somit entsteht ein wichtiger Überbau
* Messer grundsätzlich oben ansetzen um die Eigenschwere des Messers zu nützen
* Rähmchen auf einem Dorn inmitten der Wanne aufsetzen, somit kannst das Rähmchen leicht und ohne Mühe um 180 Grad drehen
* ein Thermostat direkt beim Griff ist unumgänglich
Weitere Fragen werden gerne beantwortet
Josef
#4
Hallo Josef,
vielleicht habe ich schlecht ausgedruckt.
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Im Anbetracht dessen kann ich mir sehr gut vorstellen, dass jene Messer die in warmen Wasser getaucht sind vorzuziehen wären. #15
I
Die Bildung von HMF ist ein langfristiger Vorgang. Ich würde soweit gehen und behaupten das es unmöglich ist mit einem elektrischen Entdeckelungsmesser den Honig überhaupt Hitz zu schädigen. Entdeckelungsmesser elektrisch kaufen in germany. Was denkbar ist, ist das durch die Erhitzung des wachs-honig Gemisches die Enzyme zerstört werden und dann der Invertase-wert unter 64u absinkt und damit der Honig nichtmehr als Qualitätsware verkauft werden darf. Das heißt das es durch die große Menge an Entdeckelungswachs unumgänglich ist, einen schmelzer zu nutzen was bedeutet es fallen einige Kilo überhitzter Honig an der durch die fehlende Invertase nichtmehr als Speisehonig taugt. Bei uns sind das ca. 2% der Honigernte.
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Maße Zander Mittelwände, diverse Maße Dadant Blatt Mittelwände, div. Masse Dadant US Mittelwände, div.
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Alles Wissenswerte zum Flurförderschein Das Fahren eines Gabelstaplers sowie weiterer Flurfördermittel unterliegt strengen Auflagen. So dürfen etwaige Fahrzeuge auf dem Betriebsgelände ausschließlich von geschultem und ausgebildetem Personal bedient werden. Grundlage für diese Erlaubnis ist der Flurförderschein oder auch Staplerschein. Nur wer eine entsprechende Ausbildung inklusive anschließender Prüfung erfolgreich absolviert hat, erhält eine solche Betriebserlaubnis. Voraussetzungen und Rechtsgrundlagen für das Fahren von Flurfördermitteln Sofern die Absicht besteht, den Staplerschein zu erwerben, müssen zunächst unterschiedliche Voraussetzungen erfüllt sein. Staplerschein kaufen ohne prüfung in 10. So dürfen Flurförderzeuge grundsätzlich nur von Personen bewegt werden, die mindestens 18 Jahre alt sind. Eine Ausnahme gilt für Auszubildende. Diese können den Schein bereits ab dem Alter von 16 Jahren machen, sofern die Ausbildung über den Betrieb stattfindet. Darüber hinaus muss vorher die sogenannte G-25-Untersuchung erfolgreich absolviert werden.