Sucht ihr ein cremiges Wohlfühlgericht mit einem Hauch von Urlaub? Und schnell gehen soll es auch? Dann ist die vegetarische Gnocchi Pfanne mit Gorgonzola genau das richtige Rezept! Wir lieben frische Gnocchi, denn sie sind absolut familientauglich und große "Verwandlungskünstler". Mit frischem Gemüse eurer Wahl und italienischen Kräutern zaubert ihr im Handumdrehen ein leckeres Gericht, das der ganzen Familie schmeckt! Tipp: unsere kompakte Rezeptkarte mit allen Zutaten und Zubereitungsschritten auf einen Blick findest du ganz unten auf dieser Seite. Tortellini mit gorgonzola. Vegetarische Gnocchi Pfanne mit Spinat
Am meisten hat es uns diese Variante mit herzhaftem Gorgonzola angetan! An frischen Zutaten werden Zwiebeln, Knoblauch, viel frischer Babyspinat und Kirschtomaten dazugegeben. Alles köchelt zusammen in der Sahne und schmeckt himmlisch cremig wie beim Lieblingsitaliener! Ds Rezept lässt sich auch gut vorbereiten, wenn Gäste kommen. Den Spinat gebt ihr frisch hinzu, wenn ihr die Gnocchi nochmal aufwärmt.
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Tortellini Mit Gorgonzola Und Tomaten
Die Gnocchi Brokkoli Pfanne mit Gorgonzola Sauce, ist eins meiner vegetarischen Lieblingsrezept. Das liegt wohl auch an der einfachen und unkomplizierten Zubereitung. Denn dieses schmackhafte Gnocchi Rezept, lässt sich mit minimalen Aufwand in unter 30 Minuten zubereiten und das ist unterhalb der Woche sehr von Vorteil. Gnocchi Brokkoli Pfanne mit Gorgonzola Sauce - Zu Faul Zum Kochen?. Überhaupt wenn man arbeitstechnisch nicht so viel Zeit hat, um noch stundenlang in der Küche zu stehen. Zutaten Gnocchi Brokkoli Pfanne mit Gorgonzola Sauce
500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
150 g Brokkoli
8 Cocktail Tomaten
125 g Gorgonzola Käse
200 ml Milch
100 ml Gemüsefond
2 Knoblauchzehen
3 Schalotten
Prise Salz, bunten Pfeffer* und Muskatnuss
Spritzer Zitronensaft
2 – 3 El Olivenöl
Rezept Info Gnocchi Pfanne mit Brokkoli und Käsesauce
Für 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 30 Minuten
Die Vorbereitungen
Wenn es unterhalb der Woche schnell gehen muss, dann greift man doch gerne mal zu Rezeptideen, die man mit minimalen Aufwand ganz einfach zubereiten kann.
Tortellini Mit Gorgonzolasoße
Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- & Zwiebelpulver, sowie etwas geriebener Muskatnuss würzen, gut umrühren und für etwa 5 Minuten sanft köcheln lassen. Tortellini mit Salbeibutter und Schinken Sahnesosse Rezepte - kochbar.de. Die Tortellini abgießen und gut abtropfen lassen. Anschließend zusammen mit der Sauce anrichten und genießen. Weitere Rezept-Ideen für Nudel-Gerichte zum Ausprobieren & Nachmachen
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Tortellini Mit Gorgonzola
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Dann bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Am Ende noch einen kleinen Spritzer Zitronensaft und evtl. nachwürzen. Verfeinern Mit etwas Weißwein nach dem glasig braten der Zwiebeln kann das ganze noch meine eine Nummer feiner gemacht werden. Portion: 1 ca. | Kalorien: 348 kcal | Kohlenhydrate: 8 g | Protein: 10 g | Fett: 31 g | Gesättigte Fettsäuren: 19 g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1 g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 8 g | Transfett: 1 g | Cholesterin: 96 mg | Sodium: 527 mg | Kalium: 230 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 4 g | Vitamin A: 1080 IU | Vitamin C: 3 mg | Kalzium: 257 mg | Eisen: 1 mg
Die Nährwertinformationen sind ungefähre Angaben und wurden automatisch berechnet. 👉🏻 zurück
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