20 Minuten köcheln lassen. 5 Währenddessen den Koriander hacken und eine Limette in Scheiben schneiden. Rosenkohl-Steckrüben-Eintopf von PhilippCooks. Von der anderen Limette die Limettenschale abreiben und den Saft auspressen. Nun Kokosmilch, Rosenkohl, Limettensaft und Schale zugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 6 Den fertigen Eintopf mit Koriander und Limettenscheiben garnieren und servieren. Zubereitungsdauer 15 Minuten Vorbereitungszeit 30 Minuten Koch-/Backzeit Nährwerte pro Portion Allergene Diese Rezepte könnten dir gefallen
Eintopf Mit Rosenkohl Von
12 Minuten köcheln. 3. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken. Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Petersilie bestreuen. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
520 kcal 17 g Eiweiß 34 g Fett 32 g Kohlenhydrate
Eintopf Mit Rosenkohl Den
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Eintopf Mit Rosenkohl 1
Zubereitung
Rosenkohl putzen, waschen und halbieren. Möhren schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und vorbereitetes Gemüse darin andünsten. Mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Brühe und Milch angießen, aufkochen und 15–20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie waschen und trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen und, bis auf einige zum Garnieren, fein hacken. Eintopf mit rosenkohl von. Gehackte Petersilie in den Kartoffeleintopf rühren. In Schalen anrichten. Mit übrigen Petersilienblättchen garnieren. Dazu schmeckt Bauernbrot. Pro Portion ca. 1590 kJ, 380 kcal. E 8 g, F 25 g, KH 28 g.
Bildnachweis: Landliebe by House of Food
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