Manche Hersteller verwenden Kapselhüllen aus Gelatine. Camu Camu Dosierung (Kapseln):
Eine Kapsel enthält meistens 500mg. Es wird empfohlen eine bis drei Kapseln pro Tag einzunehmen. Die Einnahme sollte mit viel Flüssigkeit aufgenommen werden. weitere Formen von Camu Camu
Zudem gibt es weitere Darreichungsformen des Superfoods. Darunter gehören unter anderem:
Saft Tabletten
Diese Form der Darreichung kommt allerdings seltener vor. Vor allem den Saft trifft man eher in seinem Herkunftsland an. Camu Camu Inhaltsstoffe
Camu Camu beinhaltet wertvolle Inhaltsstoffe, die dein Immunsystem stärken und gut für die Gesundheit sind. Folgende Nährstoffe sind in der Frucht enthalten:
Aminosäuren Vitamin B1, B2 und B3 Beta-Carotin Calcium Kalium Eisen
Neben den zahlreichen Vitaminen beinhaltet die Frucht auch lebensnotwendige Mineralien. Camu Camu Nährwerte
Die Nährwerte pro 100g findest du in der unten stehenden Tabelle. Nährwerte des Pulvers Pro 100 Gramm Energie 1479 kJ / 348 kcal Fett 0, 13 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 81 g davon Zucker 0 g Eiweiss 1, 6 g Salz 0, 03 g
Welche Nebenwirkungen hat es?
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(Foto: CC0 / Pixabay / Tumisu) Die Camu-Camu-Frucht sorgt momentan vor allem für ihren unterstützenden Effekt beim Gewichtsverlust für Aufmerksamkeit. Eine Forscher-Gruppe aus Kanada testete die Wirkung der Superfrüchte an Mäusen. Dabei nahm die Mäuse-Gruppe, die zusätzlich Camu Camu erhielt, bei gleicher Ernährung circa 50 Prozent weniger zu als die Gruppe, die kein Camu Camu bekam. Ob dieser Effekt auch bei Menschen eintritt, ist jedoch fraglich und wissenschaftlich bisher nicht belegt. Weitere Wirkungen, die die kleinen amazonischen Früchte zum Superfood machen sollen: Stärkung des Immunsystems Hilfe bei Müdigkeit und Erschöpfungszuständen Regulierung der Verdauung Vorbeugung von Arterienverkalkung antioxidative und entzündungshemmende Wirkung ( Studie von 2008) positive Wirkung auf Haut, Gelenke und Muskeln Beim Großteil dieser zugeschriebenen Effekte fehlen allerdings noch Studien, die die Wirkung von Camu Camu tatsächlich bestätigen. Die Problematik der exotischen "Superfoods" Beeren enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und können auch in Deutschland angebaut werden.
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Glücklicherweise gibt es heutzutage Nahrungsergänzungsmittel, die eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung haben und somit Krankheiten vorbeugen. Dies beweist eine Studie aus dem Jahr 2008 bei der 20 männliche, rauchende Probanden rekrutiert wurden. Diese nahmen über einen Zeitraum von 7 Tagen jeweils 70 ml 100%igen Saft zu sich, was einem Gehalt von ca. 1050mg Vitamin C entsprechen. Die danach untersuchten Werte weisen darauf hin, dass Camu Camu aufgrund des hohen Vitamin-C Gehalts und weiteren unbekannten antioxidativen Stoffen, starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben können. 1
Stimmungsaufhellende Camu Camu Wirkung
Menschen mit Stimmungsschwankungen und Depressionen haben oftmals einen zu niedrigen Vitamin-C-Wert. Das Superfood hilft dem Gehirn dabei, die Ausschüttung von Seratonin durch die Aufnahme von Vitamin C anzukurbeln, wodurch sich die Stimmung verbessert. 2
Der grosse Vorteil besteht darin, dass die Substanz rein pflanzlich ist und keine chemischen Verbindungen enthält.
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In Haarkosmetika sorgt es für starke Haare und einen seidigen Glanz. In Cremen unterstützt es die Vitalität der Haut schützt vor UV-Strahlen und freien Radikalen, wodurch die Haut verjüngt erscheint. Durch die Feuchtigkeitspeicherung in gesunden Hautzellen wirken diese straff. Camu Camu Dosierung
Um die richtige Menge an Camu Camu aufzunehmen, sollten sie bei den Produkten die Beipackzettel lesen und sich an die Produktinformationen halten. Um von dem vitalisierenden Nährstoffmix und den hohen Vitamin-C-Gehalt zu profitieren, sollte Camu Camu täglich in den Ernährungsplan eingebaut werden. Dabei wird empfohlen, ein bis zwei Teelöffel des Pulvers oder ein bis drei Kapseln täglich einzunehmen. Dies entspricht rund 1, 5 g Camu Camu. Die Einnahme sollte mit ausreichend Flüssigkeit erfolgen. Für die Neutralisierung des sauren Geschmacks empfiehlt sich der Verzehr des Pulvers zusammen mit Milch. In Saft oder Quark zaubert das Camu Camu Pulver eine säuerliche Note. Nebenwirkungen
Nach dem momentanen Forschungsstand gibt es durch den Verzehr von Camu Camu keine Nebenwirkungen.
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Aber auch vielfältige sekundäre Pflanzenstoffe, wie Antioxidantien, Bioflavonoide, Riboflavin oder Betacarotin, sind umfangreich enthalten. Niacin, worunter man die die Vitamine der B-Gruppe, also Vitamin B1, B2 und B3 fasst, weist die Beere ebenfalls auf. Zudem kommt der hohe Gehalt an den Mineralstoffen wie Eisen oder Kalzium. Ferner lassen sich die für den Körper gut zu verwertenden pflanzlichen Proteine und Aminosäuren nachweisen. Kalorien und Nährstoffe (pro 100g)
Kilokalorien/ Kilojoule
1522 kcal/ 1533 kj
Eiweiß 5, 19 g
Kohlenhydrate 83, 7 g
Fett 0, 914 g
Wasser 7, 9%
Vitamin C 12. 947 mg
Unverträglichkeiten
Es kommt nur äußerst selten zu Unverträglichkeiten. Nur wenige allergische Reaktionen sind bekannt. Wird Camu Camu als Nahrungsergänzungsmittel in pulverisierter Form angeboten, kann es zu Unverträglichkeiten gegen beigefügte Rieselhilfen oder Kapselinhaltsstoffe kommen. Da die Wirkung von Camu Camu noch nicht grundlegend erforscht ist, sollten Schwangere und Stillende auf den Konsum verzichten.
Damit deckst du zwar den Tagesbedarf an Vitamin C, der Gehalt an anderen Mineralstoffen und Vitaminen ist jedoch vergleichsweise gering. Besser und günstiger ist es, den Vitalstoff-Bedarf mit saisonalen und regionalen Produkten zu decken. Lebensmittel, die viel Vitamin C enthalten und die auch in Deutschland angebaut werden, sind z. B. : Äpfel Paprika Petersilie Sanddorn Himbeeren Johannisbeeren
Foto: © Kristoffer Trolle –, Superfoods wie Quinoa, Goji und Chia kommen von weit her und sind meist sehr teuer. Besser ist es auf heimische… Weiterlesen
Weiterlesen auf Regionales Superfood: Alternativen zu Chia-Samen, Goji-Beeren & Co. Der kernige Schwindel mit den Superfoods Gesunde Ernährung: 10 Ernährungsmythen Bitte lies unseren Hinweis zu Gesundheitsthemen. ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag?
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EAN
4030385011342
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Hersteller
Bauder
Gebindeeinheit
qm
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Farbe
grau
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Serie
Karat
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