Bei Nachtspeicherheizungen werden fast immer nur die Nachteile erwähnt – viele betrachten sie auch als antiquierte "Dinosauriertechnologie". Nachtspeicherheizungen können aber auch Vorteile haben. Welche Fakten für, und welche Fakten gegen Nachtspeicherheizung sprechen, können Sie deshalb in diesem Beitrag einmal gegenübergestellt finden. Pro Nachtspeicherheizungen sind nicht so schlecht wie ihr Ruf. Der stammt teilweise noch aus Zeiten, wo sie mit gefährlichem Asbest angefüllt waren, und aufwändig und teuer entsorgt werden mussten. Es gibt jedoch auch einige Argumente, die für die Nachtspeicherheizung sprechen. Geringer Installationsaufwand Nachtspeicherheizungen können problemlos installiert werden, vor allem ohne hohen Aufwand für die Installation. Es ist kein Raum für einen Heizkessel notwendig, und kein Verlegen von Heizungsrohren im Haus. Nachtspeicherheizung: hoher Stromverbrauch führt zu hohen Stromkosten. Keine Brennstoffbevorratung Im Gegensatz zu einem Pelletsofen, einem Öl- oder Gaskessel müssen keine Brennstoffe bevorratet werden. Das ist der Vorteil aller Stromheizungen.
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Infrarotheizung kontra Nachtspeicherheizung
Die seit geraumer Zeit sehr verpönte Nachtspeicherheizung könnte wieder salonfähig werden. Hintergrund ist, dass die Stromerzeugung mittels Photovoltaik und Windkraft sich immer mehr durchsetzt. Nachteil ist, dass diese Form der Energieerzeugung doch stark abhängig von Jahreszeiten, Tageszeiten sowie von Wind und Wetter ist. Infrarotheizung kontra Nachtspeicherheizung. Da ist eine Energiespeicherung zwar nicht in Form von Strom, aber in Form von Wärme sehr willkommen. Selbst größere Energielieferanten empfehlen inzwischen wieder das Heizen mit Strom und bieten teilweise vergünstigte Tarife dafür an. Sogar die Bundesregierung hat das Verbot für Nachtspeicherheizungen ab 2019 gekappt. Grundsätzlich ist das zu begrüßen, jedoch ist die Wärmespeicherung selbst in modernsten Nachtspeicherheizungen nach unserer Ansicht mit einigen Nachteilen behaftet. Nachteile der Nachtspeicherheizung:
Das Speichervolumen (Wärme) ist auf die im Heizkörper vorhandene Maße begrenzt.
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Es müssen auch keine Lagerräume im Haus für Brennstoffe eingerichtet werden – was wiederum den Platzbedarf für die Heizungsanlage deutlich verringert. Praktisch wartungsfrei Das ist auch ein Argument, das die hohen Kosten wiederum relativiert. Nachtspeicherheizungen sind praktisch über Jahrzehnte völlig wartungsfrei. Es entfallen die Kosten für Schornsteinfeger, jährliche Kesselwartung und Kesseltausch alle 15 Jahre. Kein Schornstein nötig Öl- und Gasheizungen sowie Holzheizungen benötigen einen intakten Schornstein. Nachtspeicherheizungen nicht. Mögliche Nutzung als kostengünstiger Stromspeicher In einigen Fällen kann die Nachtspeicherheizung der kostengünstigste Stromspeicher für Photovoltaik-Anlagen sein. Der selbst erzeugte Strom kann so direkt zum Heizen verwendet werden, der fehlende Strom kann günstig aus dem Netz gewonnen werden ( hier erklärt). Nachtspeicherheizung pro und contra tv. Die ansonsten nötigen Speicherbatterien für eine Ausgleich schwankender Strommengen sind dagegen unverhältnismäßig teuer. Contra Angesichts neuer und moderner Heiztechnologien, die die gleichen Vorteile bieten – etwa die Infrarotheizung wiegen die Nachteile von Nachtspeicherheizungen doch recht schwer.
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Im Fall von Preisschwankungen können Verbraucher nicht so einfach wechseln. Zwar gibt es auch überregionale Versorger, die Kunden mit Zwei-Tarif-Zählern beliefern. Der Nachteil ist jedoch, dass sie bei der Abrechnung nicht den günstigen NT-Tarif ansetzen, sondern den herkömmlichen. Damit sind viele Kunden ihrem örtlichen Versorger nahezu ausgeliefert. Theoretischer Vorteil des Nachtspeicher-Prinzips: Da er sozusagen "nachtaktiv" ist, also während der Nebenzeit arbeitet, wird der Strom, der für die Heizung benötigt wird, im preiswerteren Tarif abgerechnet. In der Praxis haben Kunden dagegen vielfach mit Hindernissen und Komplikationen zu kämpfen. So können sich die Tarifzeiten von Netzbetreiber zu Netzbetreiber unterscheiden. Zum Teil variieren die Zeitzonen sogar um mehrere Stunden. Nachtspeicherheizung » Pro und Contra. Bei manchen Betreibern beginnt die Niederzeit werktags um 18 Uhr, bei manchen um 20 Uhr oder gar erst um 22 Uhr. Manchmal fällt auch das Wochenende unter den niedrigeren Tarif, manchmal ist es nur der Sonntag.
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Die Energie wird als Warmluft zum Teil mit Hilfe eines Gebläses abgegeben. An vielen Tagen ist es zu warm und Energie wird durch geöffnete Fenster "verschenkt". Oftmals fallen die Temperaturen und der "Speicher" ist schon Mittags leer und es muss mit "Nachgeheizt" werden. Nachtspeichergeräte haben einen ernorm hohen Stromverbrauch und sehr hohe Anschlußwerte von meist 4 000 bis 8 000 Watt. Sie machen Geräusche, verwirbeln Staub und trocknen die Raumluft aus! Ganz anders die Infrarotheizung:
Der gesamte Raum mit deutlich mehr Masse wird als Speicher genutzt, die erwärmten Wände bilden eine wärmend Hülle, in der sich der Mensch wohler fühlt. Die warmen Wände isolieren deutlich besser und verringern die Schimmelgefahr. Übermäßige Dämmung ist nicht nötig. Die Energie wird als direkte Wärmeabstrahlung und nicht über den Umweg "warme Luft" abgegeben, d. h. Nachtspeicherheizung pro und contra costa. keine Gebläse, keine Geräusche, keine Staubverwirbelungen, keine trockene Raumluft. Die Infrarotheizung muss nicht ständig "auf Vorrat" heizen, sondern heizt nur dann, wenn die Wärme wirklich gebraucht wird.
Ihr Verkauf wurde als Lichtquelle von der EU schrittweise verboten, da 95% der zugeführten Energie nicht in Licht, sondern in Wärme umgewandelt wird. Zwei findige Ingenieure hatten daraufhin die nicht ganz ernst gemeinte Idee, die Glühbirnen als Kleinheizelemente zu deklarieren und den Spieß somit umzudrehen: Die so genannten "Heatballs" wären mit einem Wirkungsgrad von 95% als Wärmequelle hocheffizient. Nachtspeicherheizung pro und contrat. Ein von der Bezirksregierung Köln angefordertes Gutachten kam jedoch zu dem Schluss, dass "Heatballs" nach wie vor Glühbirnen sind und daher in Deutschland nicht verkauft werden dürfen. bis zu 30% sparen
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Kosten und Wirtschaftlichkeit von Elektroheizungen
Die Anschaffungskosten für Elektroheizungen hängen sehr davon ab, wie gut das Gebäude gedämmt ist und wie viel Raum geheizt werden muss. Für ein Einfamilienhaus liegen die Anschaffungskosten einer Stromheizung in der Regel zwischen 5. 000 und 8.
Emmy - klar, das hat nicht funktioniert...
im gusseisernen Bräter aber gelingen sie Lytjes sehr wohl wie sie schreibt - und mir auch...
never change a winning team - ich mache keine Experimente mehr...
Entschuldigung Herr Ava ist nicht ganz eindeutig..
ausprobiert habe ich auch (fast) alle Dampfnudel-Rezepte - salzig, süss, im Backofen, in der Mikro...
zurückgekehrt bin ich zu den salzigen im Bräter meiner Oma...
obwohl - die in der Mikro waren erstaunlicherweise sogar gut üsschen hatten sie keine...
Mitglied seit 26. 10. 2003
3. 053 Beiträge (ø0, 45/Tag)
Hallo,
also ich backe meine Dampfnudeln immer in der "Gundel-Pfanne", sie werden super gut, gehen toll auf, haben eine super salzige Kruste. Liebe Grüße
Cindy
Mitglied seit 26. 2006
12. Dampfnudeln Schnell Rezepte | Chefkoch. 478 Beiträge (ø2, 19/Tag)
ehrlich gesagt habe ich die Vorteile eines Dampfkochtopfes auch noch nicht ausloten können. Soll aber Leute geben die da drauf schwören.....
BG Hinnerk
Mitglied seit 30. 08. 2005
13. 235 Beiträge (ø2, 17/Tag)
Hallo Lytjes. Ich vermute mal, dass Kondenswasser vom Deckel auf die Nudeln getropft ist - und genau das soll ja bei den Dampfnudeln nicht passieren.
Dampfnudeln Schnell Rezepte | Chefkoch
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten...
Vegane Faschingskrapfen
Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
Dampfnudeln Im Römertopf - Kochen Gut | Kochengut.De
Achtung: Deckel während der gesamten Garzeit nicht anheben! Die Flüssigkeit muss am Schluss gänzlich verdampft sein, dann sind die Dampfnudeln fertig. Dampfnudeln: Seelentröster für kalte Tage
Gerade, wenn die Tage dunkler werden, brauchen wird köstliche Speisen, um uns den Tag zu versüßen. Da kommen die Dampfnudeln genau richtig! Sie können mit süßem Kompott, Vanillesoße oder Apfelmus serviert werden und schmecken mit Sicherheit der ganzen Familie. Dabei sind sie kinderleicht herzustellen: Der Teig wird aus wenigen Zutaten hergestellt. Ihr braucht nur Hefe, Milch, Zucker, Mehl und Ei. So gelingt die Dampfnudel garantiert! Damit die Dampfnudeln richtig schön prall werden, sollte der Hefeteig mindestens eine Stunde gehen. Danach wird er zu runden Kugeln geformt, die an der Unterseite leicht flach gedrückt werden. Rezept - Dampfnudeln aus dem Sicomatic / Schnellkochtopf | Rezept | Dampfnudeln, Rezepte, Dampfnudeln rezept. Die Dampfnudel ist fertig, wenn der Boden leicht angebraten und somit etwas knusprig ist. Die Kombination aus goldbraunem Boden und weichem Teig verspricht einen Hochgenuss! Unterschied: Dampfnudeln, Buchteln, Germknödel & Co.
Rezept - Dampfnudeln Aus Dem Sicomatic / Schnellkochtopf | Rezept | Dampfnudeln, Rezepte, Dampfnudeln Rezept
15 Minuten an einer warmen Stelle gehen lassen (In Altbayern und Österreich Dampferl genannt). Die geschmolzene Butter, die vorbereitete Hefe und das Mehl in eine Schüssel geben. Den Zucker, das Ei, die restliche Milch und 1 Pr Salz dazu geben und zu einem weichen Teig verarbeiten. Den Teig 45 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Die Arbeitsfläche bemehlen und den Teig darauf geben. Nochmals alles gut durchkneten und 12 Knödel aus dieser Masse abdrehen. Milch und Fertigstellung [ Bearbeiten]
In einer Pfanne 250 ml Wasser, 50 g Butter, ggf. 50 g Zucker und 1 Pr Salz zum Kochen bringen. Die Knödel nebeneinander in die Pfanne oder einen Topf legen und mit einem Deckel fest verschließen. Dampfnudeln im Römertopf - Kochen Gut | kochengut.de. Die Dampfnudeln 13 bis 15 Minuten auf kleiner Hitze garen lassen (den Deckel keinesfalls öffnen, da die Knödel sonst zusammenfallen könnten). Tipps [ Bearbeiten]
Man kann auch schummeln: Ein großer Glastopf mit Deckel, dann ist das Braunwerden gut zu sehen, und die Temperatur kann rechtzeitig gesenkt werden. Man kann den Teig auch in einen Schnellkochtopf-Einsatz geben.
Dampfnudeln – Koch-Wiki
Discussion:
Nudeln im Schnellkochtopf
(zu alt für eine Antwort)
Hallo, kann man Nudeln im Schnellkochtopf kochen? Kartoffeln und Reis klappt. Was ist mit Nudeln??? Ansgar
Post by Herrmann Kartoffeln und Reis klappt. Was ist mit Nudeln??? Hast Du es wirklich so eilig? Nudeln brauchen doch nun wirlich nicht lange. Klar geht das, aber wie findest Du raus, wann sie al dente sind? Daniel -- "Eigentlich sollte man Kindern überhaupt keinen Salat hinstellen, mit der frechen Behauptung, das sei noch nichts für kleine Kinder. Dann fressen sie dir heimlich die Möhren aus der Einkaufstasche. " Wolfram Heinrich in d. e. s. d. Post by Herrmann Hallo, kann man Nudeln im Schnellkochtopf kochen? Wieso würdest du sie denn gerne im Schnellkochtopf kochen wollen, Ansgar oder Herrmann? Alles kann man Gruß, Elis Post by Herrmann Hallo, kann man Nudeln im Schnellkochtopf kochen? Kartoffeln und Reis klappt. Was ist mit Nudeln??? Ansgar
On Fri, 11 Aug 2006 17:43:50 +0200, Herrmann Post by Herrmann Hallo, kann man Nudeln im Schnellkochtopf kochen?
Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce
Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
One-Pot-Spätzle mit Hähnchen
Bacon-Käse-Muffins
Rote-Bete-Brownies
4. Dampfgaren spart viel Öl. Etwas Fett muss aber sein, damit der Körper wichtige fettlösliche Vitamine wie die Vitamine A, E und D aufnehmen kann. Ein guter Kompromiss ist zum Beispiel der Einsatz von würzigem Pesto. Das Pesto liefert viel Geschmack plus etwas hochwertiges Öl. Schichtkäse-Strudelpäckchen
© Wolfgang Schardt
5. Elektrische Dampfgarer sind eine Alternative zum Dämpfen im Topf. Vor allem, wenn Sie öfter oder in großen Mengen gedämpfte Speisen zubereiten, sind diese Geräte eine sinnvolle Anschaffung. Meist verfügen sie über eine Zeitschaltuhr, das macht das Dampfgaren noch einfacher und sicherer. 6. Je nach Gerätetyp können in Dampfgarern mehrere Komponenten gleichzeitig gegart werden, z. B. Fisch, Gemüse und Kartoffeln. Die Lebensmittel werden in separaten Etagen oder Körbchen in den Dampf gehängt und bewahren so ihr Eigenaroma. Das gleichzeitige Garen spart viel Energie! Lachsfilet mit Soja-Zitronensauce
7. Etwas Wein oder Brühe im Wasser erzeugt einen aromatischeren Dampf und gibt den Speisen eine interessante Note.