Und auch sauber die Rauten geschnitten. Hätte ich doch auf dem DOOT bei Mr. Pink besser aufpassen sollen. Ich fand das ganz schön schwierig in die Spanferkelkeule, die ich letzt hatte, so ein Muster rein zu schneiden...
Guten Appetit wünschen wir
Das sieht echt verdammt lecker aus. Hast du toll gemacht. Gruß
Dustin
Den Backburner hatte ich gar nicht an Aber das höherlegen auf dem Rost bringt einiges Und mit den Rauten, bei einer Keule ist das schon deutlich schwieriger. Bei so einem Stück hier ist das sehr einfach. LG
Marc.... sauber vergrillt. Hmmmm, bisserl Kruste knabbern... fein, fein... Sieht ja mal richtig gut aus. Aus der Metro in Riederwald? Wow, das sieht super aus. Spanferkelrücken mit Schwarte Grillen Rezepte - kochbar.de. Muss auch endlich mal in er Metro ein paar Ferkelstücke mitnehmen. Toll! M. B
Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
Besser geht es kaum! :mjam:
Rattapeng - schaut das Klasse aus, Marc! Biste auch Knebeldreher. Wußte ich gar nicht (oder nicht mehr)...
Matthias
Ich weiß gar nicht so genau. Ich meine den Summit habe ich jetzt knapp ein halbes Jahr.
Spanferkelrücken Vom Grill 2
Zutaten:
- 1 Spanferkelrücken mit Knochen und Schwarte
- 3 EL Standart Grillgewürz
- 1 EL Thymian, getrocknet
- 1 EL Palmzucker
- 1/2 TL Chilipulver
- 3 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer zum Abschmecken
- Olivenöl für das Finish
Zubereitung:
Den Thymian, das Chilipulver und den Palmzucker mit dem Grillgewürz vermischen. Die Schwarte des Rückens im Abstand von 1 cm bis zum Fleisch einschneiden. Das Ganze nun mit Olivenöl einreiben und
danach kräftig mit der Gewürzmischung würzen. Bei 110-120°C ca. 2 Stunden bis zu einer Kerntemperatur von 60°C garen. Spanferkelrücken vom Pelletgrill - bigBBQ. Danach vom Knochen lösen und in etwa 2 - 3 cm dicke Scheiben schneiden. Vor
dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
Kommt später in die Wanne. Und rauf auf den Grill
Mal ein erster Zwischenstand, wir sind auf dem richtigen Weg
Ab und zu wird dann mal mit dunklem Bier besprüht... Hm, wer hat wohl die Sprühflasche in der Farbe gekauft? Ohja, es wird
Noch ein Zwischenstand.... mal näher ran
Fertig! Passt
Anschnitt, schön saftig. Spanferkelrücken vom grill 2. Und das Tellerbild mit Soße und Quellkartoffeln von gestern, die kurz in der Pfanne geschwenkt wurden. Das gibt es sicher bald mal wieder. Ein schöner Start ins Wochenende
Viele Grüße,
Marc
Anhänge
Spanferkel (1 von 17)
Spanferkel (2 von 17)
Spanferkel (3 von 17)
Spanferkel (4 von 17)
Spanferkel (5 von 17)
Spanferkel (6 von 17)
Spanferkel (7 von 17)
Spanferkel (8 von 17)
Spanferkel (9 von 17)
Spanferkel (10 von 17)
Spanferkel (11 von 17)
Spanferkel (12 von 17)
Spanferkel (13 von 17)
Spanferkel (14 von 17)
Spanferkel (15 von 17)
Spanferkel (16 von 17)
Spanferkel (17 von 17)
Wow! Schaut richtig gut aus! Eine richtige Topvergrillung:good:
Tja, der Backburner erleichtert das Poppen doch ein wenig, oder?
Felgen
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HRB‑Nr. : 18517 P, Amtsgericht Potsdam
Sitz der Gesellschaft: Kleinmachnow
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer nach § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE203779911
Online-Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. Bmw e39 19 zoll reifengröße review. 1 ODR-VO: Die Europäische Kommission stellt eine
Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS-Plattform) bereit. Diese ist zu erreichen unter. Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbelegungsverfahren
vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen (§ 36 Abs. 1 Nr. 1 VSBG).
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Trotzdem vielen Dank
Traue Keinem, der Singvgel ans Schienbein tritt.... ich finde die erste Variante besser, 235er und 265er. 245 und 275 hab ich montiert... allerdings auf 8, 5 und 9, 5 x 19 " siehe Fotostory
bin auch der meinung das 235 und 265 ausreichend sind...
Hubraum ist durch nicht`s zu ersetzen, ausser durch mehr Hubraum!!! ;-)
Habt ihr mal Bilder, wie die Reifen auf der Felge aussehen? das wren 265er auf einer 10er felge
Super. Da denke ich mal, das 265er gengen Hast du evtl auch ein Bild mit 235er auf 9x19? ne, habe nur noch ein bild mit 235 auf ner 8, 5er felge
Wie sieht das denn mit der benutzung einer Waschstrae aus? Besteht keine Gefahr das die Felge beschdigt wird, wenn der Wagen dort durchgezogen wird? Ich habe mal noch eine Frage zur Reifenkombination: Was ist so das extremste, was man auf einem 5er Touring fahren kann? Ich hatte da an 8, 5 und 9, 5x19 mit V 215/35 19 und H 225/35 19 gedacht? BMW E39 19 zoll Felgen in 4061 Pasching für 1.100,00 € zum Verkauf | Shpock DE. Hallo! Habe 245/35 und 275/30 montiert... auf 10x19 und 11x19 siehe Fotostory
Hallo, Ich habe vorn 235/35 R19 auf ner 8, 5 Zoll und hinten 275/30 R19 auf ner 9, 5 Zoll Felge verbaut.
Habe am WE Radkästen vom M5 mit meinen verglichen-> der M5 hat natürlich mehr Platz drunter, aber ist ja nix neues... Bmw e39 19 zoll reifengröße audi. Könnte man die Radhausschale vom M5 an normalen e39 bauen oder sind die Radhäuser allgemein breiter, was heißen sollte, man muss bördeln? Wer hat Ahnung? #20
hallo,
das sieht gut aus, hatte mir diese felge auch erst ausgesucht, hab dann aber diese hier gewählt. Link zur Felge
mfg enni
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