Sie werden blasser und farbstichig und verlieren ihre Brillianz. Aber auch das Trägermaterial leidet. Es wird spröde und reißt oft. Dazu kommt, dass heute oftmals keine intakten Vorführgeräte mehr für Super 8 oder Normal 8 vorhanden sind und auch die ge samte Handhabung umständlich und aufwendig ist. Sind die Filme gar erst von Pilzen oder Bakterien befallen, lassen sich die entstandenen Schäden meist kaum noch beheben. Bei Videobändern wie VHS, SVHS, HI8 oder Video8 nimmt die Magnetwirkung kontinuierlich ab, die Archivfähigkeit von Video ist nicht allzu hoch. Die Bild- und Tonqualität wird mit der Zeit immer schlechter. Und bei älteren Videokassetten spielt die Mechanik oft nicht mehr mit, Bandsalat und damit der Totalverlust von wertvollen Erinnerungen droht. Deshalb kann nur die rechtzeitige Überspielung von Video auf DVD diese Erinnerungen sichern.
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Da wir das Digitalisieren der Filme mit mehreren 3CCD-Schmalfilm-Abtastern durchführen, können wir eine kurze Bearbeitungszeit gewährleisten. Bei dieser 3CCD Digitalisierung wird mit einer sehr hohen Auflösung abgetastet, wodurch wesentlich schärfere Bilder ohne Moiré Effekte erreicht werden. Ein weiterer Vorteil gegenüber einer 1CCD- Digitalisierung sind sehr viel prachtvollere Farben. Ihre Super 8 Filme digitalisieren wir mit 800 TV-Linien pro Bild. Bei Super 8 Filme deren Bilder lediglich 4, 01 mm groß sind, sind das 200 Linien pro Millimeter. Dies bedeutet, Ihre Super 8 Filme werden nach dem digitalisieren gestochen scharf auf DVD, mit der Auflösung von 720 x 576 Pixel wiedergegeben. Somit ist Ihr alter Filmstreifen in ein neues Zeitalter gesichert und Sie können diese Erinnerungen auf weitere DVDs kopieren und auch an ihre Kinder weitergeben - Ein noch persönlicheres Geschenk gibt es wohl nicht. Hier klicken und unseren 3CCD-Testfilm ansehen. Super 8 Film in 1CCD SD digitalisieren lassen
Digitalisierung mit der normalen CCD- bzw. 1CCD-Direkt-Abtastung.
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Grundpreis: 139, 00 € / 100 g
Frische Perigord-Trüffel – Tuber Melanosporum. Handverlesene Perigord-Trüffel. Qualität online bestellen. WICHTIG: Um eine garantierte Lieferung zu gewährleisten, ist Mittwoch der letzter Versandtag vor dem Wochenende. Lieferzeit: 1-3 Werktage
Beschreibung
Zusätzliche Information
Nährwertangaben (LMIV)
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Frische Perigord-Trüffel Tuber Melanosporum in AAA+ Sortierung auf Lager. Die Perigord-Trüffel, auch Schwarze Trüffel und Wintertrüffel genannt, ist eine aus Südeuropa stammende Echte Trüffel, die wegen ihres angenehmen Trüffelaromas auf der ganzen Welt sehr beliebt ist und zu den begehrtesten Speisepilzen der Welt gehört. Tuber Melanosporum ist eine ausgezeichnete aromatische Trüffel, die sich auf vielen Gerichten wieder findet. Die Perigord Trüffel hat eine dunkelbraune bis schwarze Außenhaut, die mit stumpfen pyramidenförmigen Warzen besetzt ist. Das Fruchtfleisch ist sehr dunkel und mit weißlich- bis grauen Adern durchzogen.
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Feinster Perigord Trüffel wird von ende November bis März geerntet. Die beste Saison ist von Dezember bis Januar. Der einzigartige Duft ist ein aphrodisiakum für alle Sinne und steigert das Glücksgefühl. Die Perigord Trüffel sind mattschwarz. Ihr bläulich schwarzes Pilzfleisch ist von einem markanten Netz weißer Steifen durchzogen. Dank ihrer Maserierung eignen sich diese Trüffel besonders gut als Dekor für edle Speise Kreationen. Ihr unbeschreibliches Aroma, einzigartig und unvergesslich in der Natur, macht die Perigord-Trüffel zum außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Von November bis März wird dieser Trüffel in Frankreich geernet. Bei Trüffel müssen Nährwerte nicht angegeben werden. Bestellbar ab 100g. Dank feinster Auswahl unserer Trüffel, garantieren wir für eine höchste Trüffelqualität. Lassen Sie sich von den Aromen unserer Trüffel begeistern! Unsere schwarzen Trüffel, wahre Juwele des Erdreichs, werden Sie mit ihrem einzigartigen und intensiven Aroma verblüffen.
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Perigord Trüffel (Tuber melanosporum) Zutaten: Perigordtrüffel (Tuber aestivum). Bei Trüffel müssen die Nährwerte nicht angegeben werden. Lagerung der Perigord Trüffel: Zur Lagerung geben Sie den Perigordtrüffel in einen luftdicht verschließbaren Behälter, am besten zusätzlich verpackt in einem Küchenpapier. Lagern Sie den Trüffel im kühlsten Fach im Kühlschrank. Das Küchenpapier sollte öfters gewechselt werden. Tipp: Lagern Sie den Trüffel in einem verschliessbaren Gefäss bedekt mit rohem Reis. Der Trüffel ist so bis zu 4 Tage haltbar und gibt den Geschmack an den Reis ab.
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Schwarze Perigord Trüffel können je nach Saison und Markt Verfügbarkeit nach Kitzbühel geliefert werden. Von November bis März Aktuelle Preise Januar 2022 Perigordtrüffel ab 200g € 390. - Wintertrüffel ab 200g € 240. - Weisser Trüffel ab 100g € 890. - Kitzbühel Trüffel Lieferung nach Verfügbarkeit zuzüglich Versand. Winter Trüffel erhältlich ab 200g Perigord Trüffel ab 200g Weisser Trüffel ab 100g Alle Preise zuzüglich Versabd oder Lieferung Wir freuen uns auf Ihre Trüffel Anfrage. Kaviar Kitzbühel by Manuel Wagner - Mühlbacherhofweg 4 - 5020 Salzburg - UID: ATU50487904 -Tel: +43 (0)676 410 95 72
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Der beliebte Perigord Trüffel wird von November bis März geerntet. Am schmackhaftesten ist der Perigord Trüffel im Dezember und Januar. Die duftende Knolle ist ein aphrodisiakum für alle Sinne und steigert das Glücksgefühl. Die Perigord Trüffel sind mattschwarz. Ihr bläulich schwarzes Pilzfleisch ist von einem markanten Netz weißer Steifen durchzogen. Dank ihrer Maserierung eignen sich diese Trüffel besonders gut als Dekor für edle Speise Kreationen. Ihr unbeschreibliches Aroma, einzigartig und unvergesslich in der Natur, macht die Perigord-Trüffel zum außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Von November bis März wird dieser Trüffel in Frankreich geernet. Bei Trüffel müssen Nährwerte nicht angegeben werden. Bestellbar ab 100g. Die Qualität unserer Schwarzen Perigordtrüffel werden durch ein rigoroses Selektionsverfahren garantiert. Unsere schwarzen Trüffel, wahre Juwele des Erdreichs, werden Sie mit ihrem einzigartigen und intensiven Aroma verblüffen.
Ihr unvergleichlicher Geschmack macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe und sie ist nach wie vor die von Gourmets am meisten geschätzte Trüffelsorte. Ob als Aperitif oder zur Verfeinerung eines Gerichts, die schwarze Trüffel kann auf vielfältige Weise nach Lust und Laune genossen werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Verkostung
Die frische schwarze Trüffel kann auf vielfältige Weise verzehrt werden, am einfachsten auf einer leicht gebutterten Scheibe Brot, beträufelt mit etwas Olivenöl und Fleur de Sel. Sie können sie auch am Ende des Kochvorgangs zu Ihren Gerichten geben, damit sie durch die Hitze seine Aromen besser entfalten kann. Zu viel Hitze kann die Aromen zerstören, hierbei ist also Vorsicht geboten. Reiben Sie sie erst im letzten Moment über Ihr Fleisch oder Ihren Fisch, sie wird Ihre Gerichte mit Leichtigkeit veredeln. Trüffel lieben Fette, daher können Sie sie auch zu Ihrem Käse oder Ihrer Butter geben und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Gewicht
n. a.
Größe
25 Gramm, 50 Gramm, 75 Gramm, 100 Gramm
Nährwertangaben (LMIV) Perigord-Trüffel – Tuber Melanosporum. Herkunftsland: Italien. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Händler: Ugo Pugnaloni, Il Tartufo d'Oro, Kirschstr. 22, 80999 München, Deutschland
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