simpel 4, 39/5 (49)
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Weltbeste One Pot Pasta: Kokosmilch-Curry In Unter 20 Minuten
YUMMMMM!!! Mir läuft richtig das Wasser im Mund zusammen, während ich das Rezept für euch aufschreibe. Die Nudeln mit Kokos Kürbis Sauce ist im Moment mein absolutes Lieblings Rezept! Ich koche es mehrmals die Woche weil es so einfach ist und super lecker schmeckt! Du kannst natürlich gerne selber entscheiden ob und wie viel Ingwer du verwendest. Ich esse unglaublich gerne mit etwas Schärfe, gebe deswegen großzügig davon dazu. Mie nudeln mit kokosmilch. Die Sauce ist Saisonal und eine tolle Variation zu typischen Nudel Saucen. Wenn du gerne Kürbis isst sollst du sie auf jedenfall ausprobieren:). Das Rezept ist in der Zusammenarbeit mit Daosin entstanden. Dazu findest du auch noch auf ein exklusives Rezept Video von mir. Du solltest auf jedenfall auf der Website vorbeischauen da es dort viele Informationen zum Thema Intoleranzen gibt und außerdem noch einige weitere Rezepte von mir! xx
Nathalie
Hinweis:
Solltet ihr eine der Zutaten nicht vertragen, könnt ihr diese durch eine Alternative ersetzen. In Zusammenarbeit mit
ZUTATEN
250 g
Maisnudeln
1
Zucchini/Brokkoli
Für die Sauce:
Hokkaido Kürbis
400 ml
Kokosmilch (cremig aus der Dose, ohne Zusatzstoffe)
1 TL
Gemüsebrühe-Pulver (hefefrei)
Nach Belieben
Frischen Ingwer
Salz
Zum Servieren
Frischer Koriander
Zubereitung:
Zuerst den Kürbis klein schneiden und mit Ingwer in einen Topf geben.
Mie-Nudel-Pfanne Mit Kokosmilch Und Hähnchen
Das Gemüse wird tatsächlich ziemlich weich, trotzdem hat es so gut geschmeckt, dass ich 5 Sterne vergeben musste:)
01. 2016 17:32
elu76
Wir haben lediglich kalorienreduzierte Kokosmilch genommen. Es hat 2 Erwachsenen und meinem 4 jährigen Kind gut geschmeckt. Die Menge hätte gut für 5 Portionen gereicht. Da es so einfach ist, habe ich 5 Punkte vergeben. Es ist eine prima Abwechslung und der Alltagsküche. Mie-Nudel-Pfanne mit Kokosmilch und Hähnchen. Mit dem Gemüse muss man etwas aufpassen und, da es meiner Meinung nach eher zu weich wird. 28. 01. 2016 20:13
Das Rezept war super, hat gut funktionniert. 28. 2016 20:06
Thailändische Ananas-Fisch-Nudeln Mit Cremiger Kokosmilch-Soße Rezept | Lecker
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Kombinieren Sie Vollkornspaghetti mit cremiger Kokosmilch und knackigen Karotten. Unsere leckere Karotten-Kokos-Pasta ist in 30 Minuten fertig. 150
g
Vollkornspaghetti
Salz
200
Karotte
0. 5
Zwiebel
walnussgroßes Stück
Ingwer
Knoblauchzehe
0. 25
Chilischote, rot
50
Erdnuss
1
EL
Rapsöl
ml
Kokosmilch, fettreduziert
abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Limette
Sojasauce
Kokosflocken
weniger Zutaten anzeigen
alle Zutaten anzeigen
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Etwas Kochwasser für die Soße zurückbehalten. Thailändische Ananas-Fisch-Nudeln mit cremiger Kokosmilch-Soße Rezept | LECKER. Karotten in kleine Abschnitte schneiden. Zwiebel würfeln, Ingwer, Knoblauch und Chilischote sehr fein schneiden. Erdnusskerne im Mörser zerstoßen. Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, Zwiebeln darin glasig braten. Karotten, Ingwer und Knoblauch kurz mitbraten, die Hälfte der Erdnüsse unterrühren. Kokosmilch zugeben, aufkochen und bei geringer Hitze etwa 12 Minuten leise köcheln bis die Karotten weich sind. Limette heiß abspülen, trocknen und etwas Schale abreiben.
Garnelen darin einlegen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten ziehen lassen. Für die Curry-Kokos-Sauce Knoblauch und Schalotten schälen und fein würfeln. Beides in Kokosöl glasig andünsten. Currypaste dazugeben und 2 Minuten mit anschwitzen. Mit Mangaroca Batida Pura Côco ablöschen. Kokosmilch dazugeben und kurz aufkochen. Mit restlichem Limettensaft, Sojasauce, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen. Währenddessen Mehl in ein Schälchen geben, Ei in einem zweiten Schälchen verquirlen, Kokosraspeln und Panko in einem dritten Schälchen mischen. Garnelen aus der Marinade nehmen und auf Küchenpapier gründlich trockentupfen. Garnelen einzeln zunächst in Mehl, dann in Ei und zum Schluss in Kokos-Panko Mischung wenden. Panade leicht mit Fingern andrücken. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Garnelen darin bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz würzen.
Die großzügige Wohnfläche von ca. 157 m² teilt sich wie folgt auf: Mittelpunkt des Hauses ist das ca. 62 m² große Wohn-/Esszimmer mit offener Küche. Die großen Fensterfronten im Süden bieten einen schönen mehr anzeigen Ausblick in den Garten und sorgen für einen hellen und freundlichen Eindruck. Ein Hauswirtschaftsraum und ein Gäste-WC sind vom Flur zugänglich. Im Dachgeschoss sind ein Schlafzimmer mit Durchgang zur Ankleide und zum Elternbad sowie 2 Kinderzimmer und ein Duschbad eingeplant. Das gesamte Haus wird über eine Fußbodenheizung beheizt. Die Terrasse und der Garten sind nach Süden ausrichtet. Fußbodenbelagsarbeiten sind im Kaufpreis inbegriffen. 60 Immobilien in der Gemeinde 26197 Großenkneten - immosuchmaschine.de. Die Fertigstellung ist geplant für Her... weniger anzeigen 1 2 3 4 5 6 7 Nächste Seite
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WBS benötigt
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Garten/-mitnutzung
Haustiere erlaubt
WG-geeignet
Angebotstyp
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Anbieter
Privat (25)
Gewerblich (5)
Ort
Deutschland
Niedersachsen
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