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10 Min. 13 Joghurtbombe Rezepte - kochbar.de. normal 2/5 (1)
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Quarkbombe Mit Pürierten Früchten | Kochmeister Rezept
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(6 bis 8 Portionen) Diese Zutaten brauchen wir…
400 g Quark
3 Eigelb
3 Eßl. Sahne oder Kondensmilch
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
3 bittere Mandeln
1 Päckchen Soßenpulver Schokoladengeschmack
1/2 l Milch
500 g frisches oder gedünstetes kleingeschnittenes Obst
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht…
Den Quark mit den Eigelb, der Sahne und 100 g Zucker cremig rühren, die geriebenen Mandeln dazugeben. Eine Schüssel etwas einfetten und die Masse hineingeben, kühl stellen. Joghurtbombe - Rezept | GuteKueche.de. Von dem Schokoladensoßenpulver, 25 g Zucker und der Milch nach Vorschrift eine Soße bereiten und abkühlen lassen. Die Quarkmasse auf einen Teller oder eine größere flache Schale stürzen, mit den Früchten garnieren und mit der Schokoladensoße begießen. [Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]
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13 Joghurtbombe Rezepte - Kochbar.De
1. Den Quark in ein Tuch knoten und mehrere Stunden mit einem Kochlöffel über einen Topf hängen, damit die Molke abfließen kann. Die Rosinen abwaschen (nicht einweichen) und gut ockenfrüchte hacken
2. Butter, Eier, Salz und saure Sahne schaumig rühren und zusammen mit dem Quark in einen Topf geben. Die Masse unter ständigem Rühren langsam erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen,
sondern kurz davor, wenn sich Bläschen zeigen, den Topf vom Herd nehmen, aber weiterrühren
bis zum Erkalten. 3. Jetzt die Trockenfrüchte mit dem Zucker, den gehackten Mandeln und dem Abrieb der Zitronenschale unter die Quarkmasse heben. 4. Einen hohen Topf, den man gut stürzen kann, mit einem Passiertuch,
bzw. QUARKBOMBE mit pürierten FRÜCHTEN | Kochmeister Rezept. Mulltuch, auslegen und die Quarkmasse fest hineindrücken. Mit einem Teller und einem
Gewicht beschweren. 5. 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Am Ostertag die Quarkbombe stürzen und hübsch mit Mandeln, geschnitzten Trockenfrüchten und den Kirschen verzieren. Ein Vergnügen für Kinder, wenn sie mit Weingummis verzieren dürfen.
Joghurtbombe - Rezept | Gutekueche.De
Dafür die gekühlte Joghurtmasse nach dem Stürzen mit Blaubeeren, Himbeeren und Johannisbeeren oder einer Mischung aus allen Beerensorten umlegen oder zu einem Coulis verarbeiten und die Bombe damit übergießen. Ähnliche Rezepte
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