60 Min. 405 kcal
Singapur-Fischcurry
407 kcal
Bali-Suppe mit Kokosmilch und feinen Bohnen
179 kcal
Reispfannkuchen mit Hähnchen
45 Min. 95 Min. 518 kcal
8, 6
Asia Pfanne Mit Kokosmilch
Wo sind meine Fans der asiatischen Küche? Also ich könnte asiatisches Essen ja glatt jeden Tag futtern. Deshalb freue ich mich dir heute eine unglaublich leckere und schnell zubereitete Asia Nudelpfanne mit Kokosmilch zu präsentieren. Für das Rezept brauchst du nur knapp 25 Minuten Zeit und schon steht ein Teller herrlich würzige Currynudeln mit Gemüse und Kokosmilch auf dem Tisch. Klingt ganz nach deinem Geschmack? Dann auf geht's! Für das Rezept brauchst du folgende Zutaten: Mie-Nudeln: Findest du in der Feinkost-/Asiaabteilung in nahezu jedem Supermarkt. Asia Pfanne mit Kokos Reis und Rindfleisch Rezepte - kochbar.de. Aber achte darauf, dass sie ohne Ei sind. Ingwer und Knoblauch: Für die Schärfe und Würze. Austernpilze: Du kannst alternativ auch Champignons nehmen. Naturtofu: Falls du Soja meidest, lass ihn weg und nimm einfach mehr Gemüse. Paprika: Anderes saisonales Gemüse passt natürlich auch. Zucchini oder Brokkoli passt auch ausgezeichnet. Erbsen: Am besten tiefgekühlt. Geht schneller und ist immer verfügbar. Kokosmilch: Für die Cremigkeit und den Asia-Geschmack.
Asia Pfanne Mit Kokosmilch Facebook
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Zur Sauce geben und 5 Min. mitgaren. Mit Fischsauce und Limettensaft abschmecken. Den hellgrünen Teil der Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Nudeln abgießen, unter die Sauce mischen, mit Frühlingszwiebeln und Korianderblättchen bestreuen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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Zutaten
400
g
Seelachsfilet
1-2
EL
Zitronensaft
250
Porree (Lauch)
1
(ca. 300 g)
rote Paprikaschote
Öl
Knoblauchzehe
Glas (330 g Nettoinhalt)
Bambusschößlinge
walnussgroßes Stück Ingwer
(29 g)
Beutel Fixpulver für Lachs-Sahne-Gratin
125
Schlagsahne
ml
Kokosmilch (ungesüßt)
Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
40 Minuten
leicht
1. Fisch waschen, trocken tupfen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprika vierteln, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen. 2. Gemüse darin anbraten. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse zum Gemüse drücken. Bambusschößlinge abtropfen lassen. Ingwer schälen und fein reiben. Sprossen und Ingwer zum Gemüse geben, 2-3 Minuten köcheln lassen. 3. Fixpulver, Sahne, 100 ml Wasser und Kokosmilch verrühren. Asia-Kokos-Pfanne von Alexkatwork | Chefkoch. Über das Gemüse gießen und aufkochen lassen. Fisch zufügen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten ziehen lassen. Mit Petersilie garnieren.
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