Espressomaschinen gibt es jede Menge, schließlich gehört Kaffee zu den Lieblingsgetränken der Deutschen. Aber eine Espressomaschine ganz ohne Elektronik? Flair Espresso sucht gerade auf Kickstarter Unterstützung für eben eine solche Maschine, die nur dazu gedacht ist, das heiße Wasser per Hand durch das Kaffeemehl zu drücken. Das folgende Video stellt die Hand-Espressomaschine Flair Espresso vor:
Im praktischen kleinen Reisekoffer befindet sich die Flair Espressomaschine, die laut Kickstarter in den letzten sechs Jahren so weit perfektioniert wurde, bis wirklich alle unnötigen Teile weggelassen werden konnten. Das Ergebnis ist die Flair Espresso – eine Maschine, die auf das Minimum reduziert wurde. Minimalistisch, stabil und schnell aufgebaut
Der Koffer misst 32cm x 23cm x 8cm, die aufgebaute Maschine ist circa 25 cm hoch und benötigt 30cm x 15cm Standfläche. Italienisches Flair in Deutschland | Adesso. Sie wiegt knapp 2 kg. Die Maschine ist mit ein paar Handgriffen ohne Werkzeug in weniger Zeit aufgebaut, als eine klassische elektrische Espressomaschine zum Vorheizen braucht.
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Perfekter Kaffee aus unseren Espressomaschinen |
Heisser, duftender Espresso mit einer dichten, dicken Crema, wo der Zucker drauf liegen bleibt. Jeder, der in Italien war, kennt den kleinen Schwarzen, der uns nach dem Essen und zwischendurch erfreut – ja glücklich macht, sofern er richtig zubereitet ist. Ein wichtiges Kriterium ist die richtige Espressomaschine, die es als Einkreiser, Zweikreiser, als Handhebelmaschine, mit E61-Brühgruppe, mit Elektrogruppe, als Dualboiler und mit PID-Technologie zur perfekten Temperaturstabilität gibt. Zahlreiche italienische und andere Hersteller bestimmen den Markt, wie z. B. Quickmill, Lelit, La Pavoni, Vibiemme, ECM, Rocket Espresso, Bezzera, Ascaso, BFC und viele andere mehr. FLAIR – Fashion & Home I Mode, Wohnen & Beauty. Der Kaffeegeruch, der einem nach dem Brühen entgegensteigt, sorgt dafür, dass das morgendliche Aufstehen nicht all zu schwer fällt., das perfekte Abendessen abrundet oder den Nachmittagskaffee bereichert. Die unterschiedlichen Preise bei den Espressomaschinen resultieren zum einen aus der verbauten Technik, zum anderen aus der Reputation des Herstellers und der Verarbeitungsqualität.
Doch ganz ohne geht es eben auch nicht. So ist man, soll es ohne elektrischen Strom gehen, fürs Heißmachen des Kaffeewassers alternativ auf Gas angewiesen, was überzeugte Puristen lieber meiden. Ihnen bleibt der Kohle- oder Holzofen, auf dem dann aber nicht nur die wenigen Eierbecher voll Wasser zum Kochen gebracht werden sollten, die man für die angepeilte Zahl an Espressi benötigt. Denn um einen wirklich heißen Espresso hinzubekommen, müssen Zylinder und Kolben ausgiebig vorgewärmt werden, was man besten erledigt, indem man beides einige Minuten in heißes Wasser legt. Bleibt noch die Frage nach den Kosten: 219 Euro. Den Luxus, weitab der Zivilisation nicht auf den geliebten Espresso verzichten zu müssen, dafür kann man schon etwas Geld auf den Tisch legen. Flair Espresso: Handmaschine für den reisenden Kaffee-Connaisseur - EURONICS Trendblog. Oder? Espresso:
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Video: F. A. Z., Andreas Brand