Einfach den Krautkopf vierteln und den Strunk entfernen. Dann zickzack in mundgerechte Stücke schneiden. Das dürfte bei einem normalen Krautkopf nicht mehr als fünf Minuten Zeit in Anspruch nehmen. Und der Hauptdarsteller für unsere kräftige Kohlsuppe ist bereit um gekocht zu werden. Welches Gemüse bietet sich sonst als Einlage noch an? Auf alle Fälle Zwiebeln. Diese klein schneiden und zuerst im Butterschmalz oder auch gerne im Griebenschmalz anbraten beziehungsweise andünsten – mit klein geschnittenem Knoblauch, aber das versteht sich ja von selbst. Nie verkehrt ist außerdem: eine Packung Suppengemüse. Also Lauch, Knollensellerie und Karotten klein schnibbeln und auch dazu geben. Kartoffeln sind optional. Einfache kohlsuppe ohne fleisch online. Selbstverständlich geben die nochmals eine Runde extra Kraft bei kaltem Wetter. In mundgerechte Stücke geschnitten sind sie auch sehr einfach mitgekocht. Und das Fleisch fürs Kohlsuppe Rezept? Vegetarier überspringen diesen Absatz ganz einfach. Aber wir müssen an dieser Stelle auch auf Fleischliebhaber ein wenig Rücksicht nehmen.
Einfache Kohlsuppe Ohne Fleisch
Nicht selten nimmt man sogar etwas mehr zu – der gefürchtete Jojo-Effekt tritt ein. Die Kohlsuppe ist ein schmackhaftes und gesundes Gericht. Über einen kurzen Zeitraum als Diät gegessen, ist sie für Gesunde unbedenklich. Für eine längerfristige Allein-Nahrung ist die Kohlsuppe jedoch zu einseitig. Zur dauerhaften Ernährungsumstellung und Gewichtsreduzierung eignet sich die Kohlsuppendiät nicht. Auch ist der Fatburn-Effekt von Kohl wissenschaftlich umstritten. Zudem kann ein hoher Gewichtsverlust innerhalb kurzer Zeit den sogenannten Jojo-Effekt begünstigen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. Einfache kohlsuppe ohne fleisch. V. weist darauf hin, dass Crash- oder Blitzdiäten nicht zur dauerhaften Gewichtsreduzierung führen, sondern eher das Gegenteil bewirken. Von Magie kann bei der Kohlsuppendiät keine Rede sein – dauerhaft gesund abnehmen kann man mit ihr nicht. Die Suppe selbst kann jedoch durchaus eine gesunde Ergänzung auf dem Speiseplan sein. Zutaten:
1 mittelgroßer Kopf Weißkohl
6 Frühlingszwiebeln
2 rote oder grüne Paprika
6 Karotten
1 Stück Sellerie
6 Zwiebeln
3 große Tomaten oder eine Dose gehackte Tomaten
1/2 Bund frische Petersilie
Frisch gemahlener Pfeffer
Salz
110 g Vollkornreis
Zubereitung: Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Einfache Kohlsuppe Ohne Fleischmann
Dann gebt ihr das restliche Gemüse, gehackte Tomaten, Gemüsebrühe und geräuchertes Paprikapulver dazu und lasst das Ganze eine halbe Stunde köcheln, bis das Gemüse den herrlich rauchigen Geschmack von Speck und Paprikapulver aufgesogen hat. Fertig ist die Laube und euer Low Carb but oh so good Essen ist feeertig! Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept lieben! Die magische Kohlsuppe ist: Herzhaft. Rauchig. Vollgepackt mit Gemüse und super sättigend. Grundrezept Kohlsuppendiät: Die magische Suppe. Kalorienarm. So gut, dass man ganz vergisst, dass es sich dabei um vermeintlich lahme Kohlsuppe handelt. Magische Kohlsuppe Magische Kohlsuppe mit Weißkohl, Kartoffeln, Karotte, gehackten Tomaten und Schinkenwürfeln. Wenig Kalorien, schnell gemacht und UNGLAUBLICH lecker! Sterne anklicken zum Bewerten. Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 30 Minuten Arbeitszeit 40 Minuten Klicke auf die Bilder um zu meinen Produktempfehlungen zu kommen. Werbung Affiliatelink. 1/2 kleiner Weißkohl 1kg 2 mittlere Kartoffeln 2 Karotten 1 Zwiebel 125 g Schinkenwürfel 1 Dose gehackte Tomaten 400 g 1 L Gemüsebrühe 2 TL geröstetes Paprikapulver Naturjoghurt nach Geschmack Karotten und Kartoffeln schälen und würfeln.
Erlaubt ist wie immer was schmeckt. Wer sich zum Beispiel für geräuchertes Fleisch entscheidet, der solltes dieses gleich am Anfang mit in die Kohlsuppe geben und mitkochen. So kann das Fleisch seine Aromen gleich über die komplette Garzeit hinweg an die Suppe abgeben. Und das lohnt sich, versprochen! Aber auch Würste jeder Art passen perfekt! Achtung bei der Fleischeinlage:
Bitte die Kohlsuppe erst zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Manches geräucherte Fleisch gibt einen salzigen Geschmack ab, so dass nicht mehr all zuviel zusätzliches Salz von Nöten ist. Mit welcher Flüssigkeit gießt man auf? Vorweg: ihr könnt Wasser verwenden. Denn mit dem Kohl und dem Suppengemüse bekommt ihr eine wunderbare Suppe. auch bei 4 Liter Wasser. Falls dennoch Brühe verwendet werden soll: Vegetarier sollten hierbei zu einer Gemüsebrühe greifen. Einfache kohlsuppe ohne fleischmann. Fleischfans können sich auch einer Fleischbrühe oder einem Rinderfond bedienen. Ich würde halt sagen: Befindet sich Schweinefleisch in Form von Wurst oder Geräuchertem in der Suppe: Fleischbrühe.