Tomatenmark und Mehl ebenfalls hineingeben und 3 Sek. /Stufe 2 verrühren. Gemüsebrühe, Tomaten, Sahne einfüllen und 5 Min. /100°C/Stufe 2 kochen. Ketchup, Pfeffer, Paprika, Zucker und Schinken 5 Sek. / "Linkslauf" /Stufe 2 unterrühren. Tortellini schinken sahne soße. Die Soße mit den gekochten Tortellini mischen, in eine gefettete Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 220°C 20-25 Minuten überbacken. Mit Thymian und Petersilie anrichten. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Viel Spaß beim Nachmachen! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Tortellini Schinken Sahne Some Auflauf
4 Zutaten 4 Portion/en
Soße
40 g Butter 300 g Sahne 300 g Milch 4 Teelöffel Mehl 2 Teelöffel Gemüsebrühe -Pulver- Pfeffer, Muskatnuss 200 g Schinken 200 g Schmelzkäse Kräuter
Tortellini
2 Packung Tortellini mit Hackfleisch- oder Schinkenfüllung
Zum Überbacken
200 g geriebener Emmentaler
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Soße: Die Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 1/2 Minuten / Varoma /Stufe 1 erhitzen. Den Schinken in dünne Streifen schneiden und mit allen anderen Zutaten der Soße in den "Mixtopf geschlossen" geben. Alles zusammen 8 Minuten / 100 Grad / "Linkslauf" / Stufe 1 kochen lassen. Bis die Soße schön sämig ist. Tortellini auflauf mit schinken sahne soße. Tortellini: In der Zwischenzeit die Tortellini nach Packungsanweisung zubereiten. Gut abtropfen lassen. Die gekochten Tortellini in eine Auflaufform geben, mit der Käse-Sauce übergießen, mit Reibekäse bestreuen und im vorgeheizten Backofen (Ober- Unterhitze) bei 180 Grad ca. 20 Minuten überbacken. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Dazu schmeckt Blattsalat.
Tortellini Auflauf Mit Schinken Sahne Soße
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