Im Mund dann pikante, geschliffene Würze, kompaktes Holz, Tabak, rauchige Noten, wieder grüner Tee, Mirabellen, Meersalz, sehr guter Abgang, pikanter, kräuteriger Nachhall mit viel Schliff. Punkte
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Privatweingut H. Schlumberger | Baden
Weingut
Die Winzer-Familie: Kellermeister Ulrich Bernhart, seine Frau Claudia Schlumberger-Bernhart mit Sohn Felix und Tochter Johanna. © Privatweingut H. Schlumberger
Seit vielen Generationen sind die Schlumbergers als Winzer und Küfer tätig. So sind im Keller noch Eichenfässer im Gebrauch, die der Grossvater vor achtzig oder neunzig Jahren gefertigt hat. Laufener altenberg weißburgunder classico doc 2020. Holz bestimmt auch heute noch den Weinausbau des Gutes, bietet es laut Weingut ideale Bedingungen für den klassischen Weinausbau. "Holz atmet und versorgt auf natürliche Weise Hefen und säureabbauende Bakterien mit homöopathischen Mengen von lebensnotwendigem Sauerstoff. " Lage
Laufener Altenberg
Blick auf die Lage Laufener Altenberg. Das Markgräflerland zieht sich von Nord nach Süd zwischen Schwarzwald im Osten und Rheingraben im Westen.
Laufener Altenberg Weißburgunder Chardonnay „Stückfass“ Trocken
Kirsch- und Brombeeraromen sind in der Nase vordergründig. Gepaart mit Noten von schwarzer Johannisbeere. Eine leichte Holznote durch die Lagerung im großen Holzfass umschmeichelt die Nase. Der Gerbstoff ist auf der Zunge präsent und verleiht diesem Wein die nötige Würze. Die Beeren-Aromen kommen auch im Gaumen schön zur Geltung und lassen den Wein fruchtig ausklingen. Am besten passt der Spätburgunder zu Wilgerichten, Rinderfilet, würzigen Käsesorten oder vor dem Kamin Lage: Aus den Reblagen des Winzerkeller Laufener Altenberg Über das Weingut: Der Winzerkeller Laufener Altenberg ist bekannt für seine hervorragenden Gutedel und besonders aufgrund des warmen Klimas auch sehr guten Burgunder. Laufener Altenberg -. Das Sortiment umfasst dabei die klassischen Rebsorten wie Weißburgunder, Grauburgunder und den Gutedel, aber auch untypische Sorten wie Nebbiolo. Besondere Ausbaumethoden wie die Resérve Weine sind dabei die Spitze der Qualität in der Edition No. Klassifikation: QbA (Qualitätswein) Rebsorte: Spätburgunder Geschmacksrichtung: trocken Servierempfehlung: Trinktemperatur 16-18 °C in einem Burgunder-Glas Lagerpotential bis 2028 Speisenempfehlung: Zu Wildgerichten, Rinderfilet, würzigen Käsesorten oder vor dem Kamin Lage: (Quelle: Laufener Altenberg Edition No.
Laufener Altenberg Weißburgunder Jägerberg
Sehr fruchtig, mit einer ausdrucksvollen Mineralität zeigt sich dieser Wein im Geschmack. Ein lang anhaltender Schmelz mit ausgewogenem Säurespiel vollendet den edlen Charakter. Am besten passt der Grauer Burgunder zu Krustentieren, Austern, Fisch, hellem Fleisch und würzigem Käse Lage: Aus den Reblagen des Winzerkeller Laufener Altenberg Über das Weingut: Der Winzerkeller Laufener Altenberg ist bekannt für seine hervorragenden Gutedel und besonders aufgrund des warmen Klimas auch sehr guten Burgunder. Das Sortiment umfasst dabei die klassischen Rebsorten wie Weißburgunder, Grauburgunder und den Gutedel, aber auch untypische Sorten wie Nebbiolo. Besondere Ausbaumethoden wie die Resérve Weine sind dabei die Spitze der Qualität in der Edition No. Laufener altenberg weißburgunder chardonnay „stückfass“ trocken. Klassifikation: QbA (Qualitätswein) Rebsorte: Grauburgunder Geschmacksrichtung: trocken Servierempfehlung: Trinktemperatur 10-12 °C in einem Weißwein-Glas Lagerpotential bis 2025 Speisenempfehlung: Zu Krustentieren, Austern, Fisch, hellem Fleisch und würzigem Käse Lage: (Quelle: Laufener Altenberg Edition No.
Laufener Altenberg Weißburgunder Classico Doc 2020
Online Weinhandel – Wein, Champagner, Sekt & Geschenke im Internet bestellen. Hamburger Straße 14-20
25436 Tornesch
+49/(0)4122-50 44 33
Besonders frisch und präsent aktuell der tiefgründig-elegante 2019er Riesling aus dem Königsschild, der nur vom üppig-festen 2019er Remigiusberg übertroffen wird. Das die beginnende Verschlussphase den 2018er Rieslingen gut tun wird, zeigen auch 2008er Referenzweine, die wir noch unserem Archiv entnommen haben, mit ihrer völlig zeitlosen pikanten Art. Die Weingutsbewertung heben wir so weiter gerne an: RRR+ (sehr gut). Punkte: 3. 25
Weingut Holger Dütsch
Die nun verkostete homogene 2018er Kollektion bestätigt den guten Eindruck des Vorjahres. Laufener Altenberg - Weine günstig & direkt vom Winzer. Besonders angetan sind wir vom trockenen Riesling Finesse aus dem Neuweierer Mauerberg mit seiner exotisch-fruchtigen, sehr eigenständigen Art. Die Weingutsbewertung sehen wir mit aufsteigender Tendenz bestätigt: RR+ (gut). Punkte: 2. 75
Weingut Georg Breuer
Natürlich präsentiert sich der jetzt verkostete 2018er Jahrgang absolut souverän – wir haben es nicht anders erwartet. Schön ist aber, dass wir noch einige Rieslinge des Referenzjahrgangs 2008 unserem Archiv entnehmen konnten.