Schupfnudeln mit Schinken und Zuckerschoten
Schupfnudeln mit Speck, Tomaten, Schalotte und Zuckerschoten
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Vorbereitung 10 mins Zubereitung 10 mins Gesamt 20 mins
Portionen 4 Personen Kalorien 890 kcal
Anleitung Die Schalotte und den Speck fein würfeln. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Schalotte mit dem Speck glasig anbraten. Gemüsebrühe mit 50 ml Wasser in die Pfanne einrühren. Zuckerschoten mit Tomaten hinein geben. Alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die Schupfnudeln in einer separaten Pfanne mit etwas Butter von allen Seiten anbraten. Italienische Schupfnudeln | Rezept | Kitchen Stories. Die Schalotten mit den Zuckerschoten einrühren. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Limettensaft beträufeln. Fertig! Tipp Zu Schupfnudeln passt auch Paprika und Schinken sehr gut! Man kann statt Zuckerschoten auch Bohnen verwenden. Nährwerte für 1 Portion* Natrium: 177 mg Kalzium: 37 mg Vitamin C: 52 mg Vitamin A: 1835 IU Zucker: 7 g Ballaststoffe: 3 g Kalium: 538 mg Cholesterin: 17 mg Kalorien: 890 kcal Gesättigte Fettsäuren: 3 g Fett: 14 g Eiweiß: 6 g Kohlenhydrate: 161 g Iron: 2 mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.
- Schupfnudeln mit tomaten 2
- Schupfnudeln mit tomates confites
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Schupfnudeln Mit Tomaten 2
Natürlich kannst du auch einen Löffel oder Pfannenwender nehmen. Schneidebrett* – am liebsten verwende ich meine Bambus Holz-Schneidebretter. Cremige Schupfnudelpfanne mit Brokkoli und Feta. Die Schupfnudeln mit Gemüse sind einfach und schnell zubereitet und für die ganze Familie. Gericht:
Hauptgericht
Länder & Regionen:
German
Keyword:
Brokkoli, Feta, rezept, Schupfnudelpfanne
Portionen: 4
Autor: claudi
Zutaten
1
Pk. Schupfnudeln
kleiner
Brokkoli
400
ml
Sahne
1/2
Feta
2
Handvoll
kleine Tomaten
Rapsöl
Kräuter, gekörnte Brühe, Gewürze
optional
1/2 kleine Zwiebel zum Dünsten
Anleitung
Brokkoli waschen und in Röschen schneiden. Rapsöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Schupfnudeln darin etwas braun braten. Anschließend Brokkoli-Stücke mit hineingeben und ebenfalls etwas mit anbraten. Die Sahne dazu gießen, würzen und aufkochen lassen. Tomaten waschen, halbieren oder vierteln. Die mediterranen Schupfnudeln mit Tomate-Mozzarella und einem Minutensteak - Fitneo. Einen Teil der Tomaten jetzt schon mit in die Pfanne geben und mitgaren lassen. Ein paar Feta-Krümel füge ich auch dazu.
Schupfnudeln Mit Tomates Confites
Die Schupfnudeln sind gar, wenn sie
oben schwimmen. Mit der Schöpfkelle abnehmen und nebeneinander auf einen Teller legen. Die fertigen Schupfnudeln nun in der Pfanne anbraten und warm stellen. Für die Soße:
1 Lauchstange in Stücken
5 Sek / Stufe 10
25 g Öl zugeben
2, 5 min / Varoma / Stufe 1
1 Dose Tomaten à 400 g sowie
200 g Schmand oder Creme Vega
1 TL Gemüsebrühepulver
5 min / 90 Grad / Stufe 1, 5 / Linkslauf
1 EL Speisestärke in etwas Wasser anrühren
zugeben
2 min / 90 Grad / Stufe 1, 5 / Linkslauf
Soße mit Schupfnudeln servieren. Bestes Putzspray. Schupfnudeln mit tomaten die. Alleskönner. mehr Infos...
Schupfnudeln Mit Tomates Cerises
Zutaten Portionen: - 2 + 500 g Schupfnudeln 200 g Cocktailtomaten 1 rote Zwiebel 200 g Mozzarella gerieben Verschiedene Gewürze nach Wahl Butter/Butaris Salz & Pfeffer Utensilien Messer Brettchen Pfanne Schritt 1/5 200 g Cocktailtomaten 1 rote Zwiebel Messer Brettchen Die Zwiebel fein hacken und die Cocktailtomaten in Hälften schneiden. Schritt 2/5 500 g Schupfnudeln Butter/Butaris Pfanne Ca. 2 EL Butter in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Zwiebelstückchen zusammen mit den Schupfnudeln anbraten. Schritt 3/5 Verschiedene Gewürze nach Wahl Salz & Pfeffer Je nach Vorlieben die Schupfnudeln nur heiß werden lassen oder richtig knusprig anbraten. Schupfnudeln mit tomaten 2. Währenddessen mit verschiedenen Kräutern (zB: Salatkräuter, Kräutersalz, Basilikum etc. ), Salz und Pfeffer würzen. Schritt 4/5 Nun die geschnittenen Tomaten dazu geben und in der Pfanne schwenken. Ca. 2 Minuten mitbraten. Schritt 5/5 200 g Mozzarella gerieben Zu letzt noch den geriebenen Mozarella darüber streuen und gut vermengen bis er zergangen ist.
Schupfnudeln Mit Tomaten Die
2. Gebt dann die Tomaten dazu, salzt und pfeffert alles noch einmal und legt dann den Ziegenkäse nochmal kurz darauf, damit er leicht anschmilzt. 3. Alles auf dem Teller anrichten. Die Würze des Ziegenkäses und die Süße der Tomaten und Schupfnudeln passt so gut zusammen und das Gericht ist für mich Frühling pur. Schupfnudeln mit tomates confites. Was darf bei euch im Frühling an Zutaten so gar nicht fehlen und wie gefällt euch unser Menü? Schaut mal bei den Mädels vorbei und probiert gern das ein oder andere Rezept aus. ♥
Oder Zucchinistückchen statt Tomaten.. ihr seht es ist mehr als eine Inspiration zu sehen und völlig frei in der Umsetzung 🙂 Du möchtest die Rezepte lieber bequem per E-Mail erhalten? Schupfnudeln mit mediterranem Gemüse und Honig-Tomaten - Kochhochgenuss. Kein Problem! Melde dich einfach für unseren kostenlosen Newsletter an. Wir schicken dir regelmäßig unsere aktuellen Rezepte, Netzfundstücke und die ein oder andere Überraschung zu. Eine Abmeldung ist jederzeit möglich.