Die Hauptsache ist jedoch, dass er überhaupt erfunden wurde und super lecker ist. Aus zwei wird eins: Werden zwei oder mehrere Gerichte kombiniert, spricht man von Hybrid-Food. Zu den bekanntesten Rezepten aus dieser Kochrichtung gehört wohl der Cronut - eine leckere Mischung aus Croissant und Donut. Mindestens genauso lecker wie der Cronut ist auch der Cruffin: eine süße Vereinigung von Croissant und Muffin. Burger torte mit pizzateig den. Nicht nur Süßspeisen lassen sich lecker miteinander vermischen, auch herzhafte Speisen mischen kräftig mit wie beispielsweise der Ramen -Burger: Mie-Nudeln werden mit Eiern vermengt und angebraten, sodass sie fest werden und sich als Hamburger-Brötchen eignen. Erfunden wurde dieser spezielle Burger übrigens in New York. Lust auf interessante Kombinationen? Lass dich von unseren Rezepten inspirieren:
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Burger Torte Mit Pizzateig Wie Beim Italiener
Zutaten
für das Rezept Pizza-Burger
Zutaten:
1 kleine
gelbe Paprikaschote
10 kleine
Kirschtomaten
einige
Salatblätter
1
Dr. Oetker Die Ofenfrische Pizza Vier-Käse
150 g
Rinderfilet
1 EL
Speiseöl
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Wie mache ich einen Pizzaburger selbst? 1 Vorbereiten
Paprika putzen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Salat waschen, abtropfen lassen und etwas zerkleinern. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze
etwa 250 °C
Heißluft
etwa 230 °C
2 Zubereiten
Pizza nach Packungsanleitung backen. Einschub:
unten
Backzeit: etwa 12 Min. 3
Rinderfilet trocken tupfen und in Streifen schneiden. Burger torte mit pizzateig rezept. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Rinderfilet darin kurz von beiden Seiten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Pizza in 4 Stücke schneiden. Zusammen mit Salat, Paprika, Tomaten und Rinderfilet wie 2 Burger auf 2 Tellern anrichten. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza-Burger
Pro Portion / Stück
Pro 100 g / ml
Energie
2541
kJ
607
kcal
515
123
Fett
24.
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500 g Mehl
1 Ei
4 EL Öl
1 TL Zucker
2 TL Salz
250 ml lauwarmes Wasser
21 g Hefe
2 EL Milch
1 EL Sesam
Für die Füllung:
500 g Rinderhackfleisch
150 g Ketchup
1 Zwiebel
3 Gewürzgurken
150 g geriebenen Cheddar
Und so geht es:
1. ) Gib das Mehl, das Ei, den Zucker und das Salz sowie die Hefe, die du im lauwarmen Wasser aufgelöst hast, in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
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